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"청소년·중년기 건강 식단, 노년기 인지 능력 유지에 도움"

미 연구팀, 1946년생 3천여명 식단·인지능력 연관성 분석 결과 청소년기와 중년기에 녹색 채소와 통곡물 등 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것이 노년기에 인지 능력을 건강하게 유지하는 데에도 큰 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 미국 터프츠대 켈리 카라 박사팀은 2일 시카고에서 열린 미국영양학회 연례 회의(NUTRI..

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