초미세먼지, 심장질환ㆍ심부전에 위험

비만 원인 나트륨 과다섭취, MSG 쓰면 25% 줄어

음식을 너무 짜게 먹으면 비만이 되고, 고혈압 심장질환 뇌졸중 콩팥병 등 만성질환에 걸릴 수 있다.세계보건기구(WHO)는 하루 나트륨 섭취 권장량을 2g 이내로 정했지만 우리나라 사람은 하루 평균 4g을 먹고 있다.조미료인 MSG를 소량 쓰면 소금으로 음식 간을 맞출 때보다 나트륨 섭취를 25%나 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 국과 죽을 조리할 때 정제염 대신 천일염을 넣으면 나트륨 섭취를 약간 줄일 수 있다는 사실도 함께 확인됐다. 오상석 이화여대 식품공학과 교수팀이 채소죽ㆍ콩나물국을 각각 정제염 천일염 MSG로 맛

35세 넘어 출산, 3년 내 유방암 걸릴 위험 2배↑

35세를 넘긴 고령 임신을 했거나 제왕절개로 출산한 산모는 출산 후 3년 이내 유방암 발생 위험이 2.8배로 높아지는 것으로 나타났다. 강은주(종양내과)ㆍ조금준(산부인과) 고대구로병원 교수팀이 2010~2012년 출산한 산모 138만4,551명을 조사했다.그 결과, 출산 1년 내 유방암이 생긴 환자는 317명이고, 35세 이상인 고령 산모의 경우 35세 미만인 산모보다 3년 내 유방암 발생 위험이 2배 높았고, 제왕절개를 받은 산모는 유방암 위험이 1.2배 높았다. 연구결과는 PLOS ONE 저널에 지난해 12월 실렸다.산후 유방암

업무 때 실수 잦은 당신, 성인 ADHD일지도 모른다

“민망하다고요? 대장내시경 안 하면 후회합니다”

명상, 스트레스 완화시켜 주고 수면에 도움

위잉~ 이명증 원인 못 찾는 경우도 많아

“홍삼 꾸준히 먹으면 미세먼지 폐염증 개선”

면역력 높이는 비타민C 잘못 먹으면 치아 건강 망친다

당분 많고 산성 성분 강해충치 유발·치아 부식 위험일교차가 커지면서 면역력 저하로 쉽게 피로해진다. 그래서 면역력을 높이려고 비타민을 많이 찾는다.비타민C가 부족하면 잇몸도 약해져 치아가 흔들리고 빠지기도 한다.하지만 비타민C 제품은 당분이 많고 산 성분이 강해 충치와 치아 부식 위험이 있다. 잇몸질환과 구강 내 염증이 있는 등 치아건강이 좋지 않으면 구강상태에 맞게 먹어야 한다. 비타민C 원료는 신맛을 넘어 쓴맛까지 난다. 때문에 제품을 만들 때 누구나 편히 먹도록 설탕이나 과일향 등 첨가물을 많이 넣는다. 특히 씹어먹는

저칼로리 인공감미료, 대사장애 유발해 비만 촉진

저칼로리 인공감미료가 인체의 대사활동을 교란시키고 지방축적을 촉진할 수 있다는 연구결과가 나왔다.인공감미료가 정상체중자는 물론 비만한 사람을 더 살찌게 하고, 이미 혈당치가 높아 당뇨나 전 당뇨로 진단받은 사람에겐 더 해로울 수 있다는 것이다. 5일 미국과학진흥협회(AAAS)가 운영하는 과학뉴스 사이트 유레크얼러트 등에 따르면, 미국 조지워싱턴대학 연구팀은 이 같은 연구결과를 발표했다. 연구를 주도한 새비사치 센 교수는 “많은 사람이 건강을 의식해 설탕 대신에 이른바 저칼로리 인공감미료들을 먹고 관련 제품이 범람하고 있는데

정상 체중도 인종따라 심장병-당뇨병 위험 달라져

체중이 정상인 사람도 인종에 따라 21~44%가 심혈관질환과 당뇨병 위험인자를 지니고 있다는 연구결과가 나왔다.미국 에모리대학 당뇨병 연구소의 운잘리 구즈랄 박사 연구팀이 미국 7개 도시에 거주하고 있는 44~84세 백인 2,622명, 흑인 1,893명, 히스패닉계 1,496명, 중국계 803명, 남아시아계 803명을 대상으로 진행한 조사의 분석 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 헬스데이 뉴스가 4일 보도했다.연구팀은 이들의 체질량지수(BMI: body-mass index)를 측정하고 심혈관질환과 당뇨병 위험요인인 고혈압, 고혈당,

올핸 더 알뜰하게…여행 준비 제대로 해볼까

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‘생체시계 유전자’로 루게릭병 원인 찾았다

달걀 - ‘완전식품’제대로 알고 먹으면 더 맛있다

꿀Honey-수천년 이어져온 자연의 놀라운 선물

미세먼지 노출이 유방암 위험 높인다

대기오염이 심한 지역에 살면 유방암의 위험요인 중 하나인 ‘치밀유방’에 걸릴 확률이 높아진다는 연구결과가 나왔다. 치밀유방은 유방 조직이 촘촘하고 단단하게 뭉쳐 있어 X선 촬영으로도 암 발견이 어려운 게 특징으로, 한국 여성 중 절반가량이 이에 해당한다.국제학술지 ‘유방암 연구’ 최신호에 따르면 플로리다대 의대의 루진 야히얀 박사팀은 미국인 여성 27만9967명(평균나이 57세)을 대상으로 치밀유방과 대기오염의 상관관계를 분석한 논문에서 이런 결과를 공개했다.연구팀은 노출된 미세먼지(PM2.5) 농도가 10㎍/㎥씩 증가할 때마다 여

폐암·피부암·관절염·백내장‘담배 유죄’

견과류 한줌 이상 먹으면 안돼...삶은 감자에 버터·치즈 피해야

환절기에 많은 급성 기관지염 오래 가면 천식·폐렴 의심해야

‘화장실 들락날락’ 괜찮은 경우도 나이 든다고 나타나는 것 아니다