소금에 중독된 입맛, MSG 활용하면 ‘싱거운 삶’

통영 사량도 ‘바다 위’ 지리산 후들후들 발 밑으론‘봄 빛깔’절경 파노라마

풍경의 크기는 높이와 비례하지 않는다. 질량의 크기가 부피와 비례하지 않는(김인육의 시 ‘사랑의 물리학’) 것처럼.가벼운 마음으로 봄 마중 나섰다가 끝없이 이어지는 찬란한 바다 풍경에 중독됐다. 생각보다 고된 산행에 몇 번이고 포기하고 싶었지만, 갈수록 새롭게 펼쳐지는 바다에 이끌려 무거운 발걸음은 어느새 가파른 바위를 오르고 있었다. 봄 빛깔이 서서히 오르는 통영 사량도에 다녀왔다.사량도(蛇梁島)는 한려해상국립공원의 중간 지점, 통영에서 가장 서쪽에 위치한 섬이다. 조선초기까지 박도라고 불렀으나, 이곳에 설치한 수군 진지를 ‘

‘신의 물방울’ 하루 지나면 더 맛있는 이유는

와인 애호가들 사이에서 선풍적인 인기를 끈 일본 만화 ‘신의 물방울’에는 기상천외한 와인 품평이 끊임없이 등장한다.그중에서 가장 엽기적인 표현은 ‘유아살해’일 것이다. 최소 100만원을 호가하는 고급 와인인 샤토 무통 로칠드 2000년산을 전혀 숙성이 안 된 상태로 삼켜버리는 모습을 보며 탄식하듯 내뱉은 것인데, 결국 초능력 수준의 재능을 발휘한 주인공 덕에 유아 상태였던 와인은 순식간에 성숙한 어른이 된다. 누에고치에서 명주실을 뽑듯 병에 담긴 와인을 가느다란 물줄기로 바닥이 넓고 입구가 좁은 투명 용기에 옮겨 담고(디캔팅), 잽

여드름 생기면 우울증 위험 높다

여드름 나기 시작한 첫 해 발생위험 최고5년간 지속… 비흡연 젊은 여성에 많아  여드름을 가진 사람은 여드름이 처음 나기 시작한 첫 해에 우울증에 걸릴 위험이 상당히 높다고 영국 피부과학 저널에 발표된 새로운 연구 보고서가 발표했다.연구진은 영국의 여드름 환자 13만4,427명과 여드름이 나지 않은 173만1,608명을 15년간 추적 조사한 데이터베이스를 사용했다. 연구 시작 당시 대부분의 나이는 19세 미만이었지만 전체 연령대는 7~50세였다. 15년간의 연구 기간 동안 주요 우울증이 발생할

잘못된 피임법‘원치 않은 임신’여전

10대들 성교육 소홀로 약 . 도구 잘못 사용 구입하기도 쉽지 않아   미국 10대 청소년들의 임신 및 출산율이 1990년 이후 지속적으로 감소하고 있다. 그러나 다른 선진국들과 비교할 때 계획되지 않은 임신율이 여전히 많아 청소년들을 대상으로 한 올바른 피임 교육이 시급한 것으로 나타났다. 10대 청소년의 임신과 출산 중 약 82%는 계획되지 않은 것으로 학업 중단, 원치 않는 결혼 등 결국 임신한 여학생의 불행한 미래로 이어지는 경우가 대부분이다.  전문가들에

‘추운데 감기 걸릴라’

 어릴 때 부모님께서 겨울철이면 으레 ‘추운데 나가면 감기 걸린다’라고 하시는 말씀을 자주 들은 적이 있다. 그래서 ‘추우면 감기’라는 공식이 아직도 머릿속에 자리 잡고 있다. 그런데 정말 추우면 감기에 걸리는 것일까?  차가운 온도가 감기에 간접적인 영향을 주긴 하지만 춥다고 반드시 감기에 걸리는 것은 아니다. 감기의 사전적 의미는 ‘상부 호흡기 감염’(a viral upper respiratory infection)이고 흔한 증상이 기침이다. 사전적 의미에 따라 바이러스에 노출되지만 않는다면 감기에 걸

아동 비만 증가… 성인돼도 고민

심장건강에 좋은 다이어트 2가지

수면중 이갈이, 스트레스 때문

밤에 자다가 이를 간다면? 미 국립수면재단은 자면서 이갈이를 하는 것은 낮 시간의 스트레스 때문이라고 지적했다. 또한 수면 부족 역시 이갈이 습관을 악화시키는 요인이다.수면 중 이갈이를 방지하려면 ▲잠자리에 들기 전 충분히 휴식을 취하고 ▲수면 환경은 쾌적하고 편안하게 ▲조명은 어둡고 조용하게 ▲컴퓨터나 셀폰 등 수면방해 요인들은 침실에서 치우고 ▲운동은 규칙적으로 하며 ▲매일 같은 시간 충분히 잠을 잔다.

뇌경색 고위험군 23만명… 항응고제 안드세요?

나른하며 쏟아지는 잠… 운동·영양섭취로 이겨내요

셀폰이 암 유발할까??

미국인 수면시간 조금 늘었다

겨울철 건조한 머리카락‘가습기 OK, 히터 NO’

뜨거운 물로 머리 감거나 샤워 피해야브러시에 오일 발라 빗질… 머리 코팅…겨울철에는 피부만 건조해지는 것이 아니라 머리카락도 수축되고 갈라지며 추위에 시달린다. 전문가들은 모발에 수분을 충분히 공급해주는 헤어케어가 필요하다고 조언한다.1머리카락을 캐시미어처럼 돌본다머리카락은 피부세포처럼 살아있는 기관은 아니지만 그래도 섬세하게 취급해야 한다. 맨해튼에 파리 살롱의 지부를 연 데이빗 말렛은 머리카락을 섬유로 생각하는 것이 좋다고 말했다. “캐시미어를 뜨거운 물에 넣지 않는 것처럼 머리카락도 똑같이 돌보고 사랑하라”는 것이 그의 조언.

“미슐랭에 뽑혔다는데… 다 괜찮은건 아니네”

    궁금증 증폭 되는 선정과정‘빕 구르망’레스토랑이라는데 양 적고 맛 평이“국내 입맛에 맞지 않는 기준 들이댔나”지적도    암행평가원 구성·별점 부여는   평가원은 해당 국가 1인 포함 다국적으로 구성   식사 값 직접 지불… 별점 부여는 만장일치제로   전세계 평가 기준 동일‘서울1스타=파리1스타’    정부 추진 ‘한식 세계화의 역설’‘미슐랭 서울 2017’24곳 식당 중 13곳이 한식당   일각선“

행복, 나는 얼마나 누리고 있을까

130년 전 ‘모던보이’처럼… 근대사의 자취를 더듬다

신화 따라… 푸시킨 따라… 대자연 속‘미각 여행’

예술은 광주, 커피는 강릉… 고령군도‘가야’하리

공원산책 . 계단 오르기 . 호텔시설 이용

여행 중에는 운동할 시간이 없다고들 한다. 그러나 그것은 변명일 뿐, 여행하면서도 얼마든지 체력을 유지하고 개선할 수 있다고 뉴욕의 퍼스널 트레이너 아네트 랭은 말한다. 주변에 체육관이 없어도 상관없다는 것이다. 다음은 그녀가 휴가 혹은 출장을 떠나는 고객들에게 전해주는 여행지에서 운동하는 방법들이다.  ▲활동하면서 환경을 체험한다휴가지에 머무는 동안 매일 어떤 액티비티를 계획한다. 여행지가 도시라면 자전거 공유 프로그램을 이용해 한두시간 해변이나 경치 좋은 곳을 달려본다. 건물 옥상에 전망대가 있

하루 6시간 앉는 대신 서 있으면 54칼로리 더 소모