한국일보 애틀랜타
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물·비누로 손 자주 씻고 고기는 종류별 따로 보관

■ 빈발하는 식중독 예방법은육류는 충분히 익히고아기 물건 청결에 유의면역 약한 노약자 조심‘이콜라이’(Escherichia coli)는 줄여서 ‘E.coli’로도 부르는 병원성 대장균이다. 환경이나 오염된 음식에서도 발견되며, 사람과 동물의 장내 기생하는 세균이다. 비병원성은 별 탈 없이 병을 일으키지 않지만, 병원성 대장..

# 식중독 # 예방

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