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섬유질-과일·야채 주스도 좋지만 통째로 먹으면 더…

화학물질·각종 독소 몸 밖으로 빠른 배출 돕고콜레스테롤·혈압 낮춰주며 심장병·당뇨 예방도섬유질의 네가지 주요 성분은 셀룰로스, 리그린, 펙틴, 헤미셀룰로스로 나눌수 있다. 셀룰로스와 리그린은 소화액으로 용해되지 않는 단단한 섬유의 성분이고, 펙틴과 헤미셀룰로스는 개별 구성 분자들로 용해된다. 그밖에도 ..

# 섬유질 # 푸드

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