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음식 쓰레기 연 7,400만 톤… 냉동식품 사용도 대안

음식 손상 방지해 낭비↓영양소 보존에 효과적 냉동 식품이 환경 오염을 줄일 수 있는 친환경적 대안으로 제안되고 있다. [로이터] 환경 전문가들은 냉동 식품 코너에서 건강한 식재료와 환경 친화적인 대안을 찾을 수 있다고 강조하고 있다. 냉동 보관이 공급망과 상점, 가정에서 발생하는 음식물 쓰레기를 줄이는 데 중요..

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