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독일은 지금 ‘케일-하이킹’ 축제 중

“보기보다 먹어보면 훨씬 맛있어요. 정말이에요.”인근 올든부르그 태생인 바우어가 웃으며 강조한다. 하지만 그 역시 연례 케일 페스티벌에 들뜨기 까지는 수년이 걸렸다고 고백한다. “전에는 가고 싶지가 않았지만 한번 참여하고 나니 이해가 되더라구요. 이건 케일 행사가 아니에요. 케일은 좋아하는 사람도 있고..

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