잇몸병 앓으면 암에 걸릴 위험 13% 높아… 혈액암은 40% ↑

한국인 하루 섭취 총 열량의 4분의 1이‘이 식품’

우리 국민이 하루에 섭취하는 전체 열량의 4분의 1 이상을 초가공 식품(UPFㆍUltra-processed food)을 통해 얻는 것으로 밝혀졌다. 초가공 식품은 한국인의 하루 총당류 섭취량의 절반가량을 차지했다.심지선 연세대 의대 예방의학과 교수가 2016∼2018년 국민건강영양조사에 참여한 2만1,075명을 대상으로 초가공 식품과 당류 섭취량 등을 분석했다.그 결과, 우리 국민이 초가공 식품을 통해 얻는 열량은 하루 총 섭취 열량의 26.2%에 달했다.한국인의 하루 총당류 섭취량은 평균 63.1g이었다. 이는 하루 총