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20대 청년의 ‘비프저키 신화’는 계속된다

가주 ‘컨트리 아처 저키’ 유진 강 대표22세에 10만달러 창업, 유기농만 고수미국의 치즈산업과 예식 산업은 물론 주택시장을 뒤흔들고 있는 밀레니얼 세대가 또 다른 업계를 뒤흔들고 있다. 바로 ‘비프저키’ 산업이다. 그리고 그 중심에는 한인청년이 자리 잡고 있다.  유진 강(29·Eugene Kang)씨가 바로 그 주인..

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