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바리스타도‘로봇’시대… 에스프레소까지‘척척’

식품 및 요식업계 무인화·자동화 트렌드 발맞춰  28일 LA 컨벤션센터 커피 페스트 현장에서 윙맨 코봇의 맥 김(오른쪽) 부사장(CTO)이 에스프레소 로봇 바리스타‘탐’을 소개하고 있다.[윙맨 코봇 제공]요식업과 식품가공업 등의 식품 산업에 다양한 기술을 접목시켜 새로운 시장을 개척하는 푸드 테크(Food Tec..

# 바리스타도‘로봇’시대

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