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어떤 게 진짜 같아? 고기서 고기네!

웰빙 열풍·동물 복지 관심 높아져동물성 식품 배제한 ‘콩고기’주목곤약·해조류 활용해 맛·식감 보완롯데마트가 내놓은‘고기대신’등 ‘진짜 고기’근접한 제품 속속 출시   채식주의자의 전유물로 여겨졌던 대체 육류가 최근 웰빙 열풍과 동물 복지에 대한 높은 관심을 바탕으로 빠르게 시장을 확대..

# 대체육 # 고기

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