애틀랜타 한인 셰프 ‘제임스 비어드상’ 후보에

브라이언 서, 최고 셰프 부문 준결선2017년엔 ‘라이징 스타셰프’ 후보도 애틀랜타 한인 셰프가 '2025 제임스 비어드 상' 최고의 세프 동남부 지역 준결선 명단에 이름을 올렸다.제임스 비어드상 재단은 22일 동남부 지역 올해의 제임스 비어드상 각 부문 준결선 진출 명단을 발표했다.발표에 따르면 최고의 셰프 부문에서..

# 제이스 비어드상 # 최고의 셰프 # 브라이언 소 # 한인 셰프 # 식당 스프링

팔다리가 코끼리처럼 퉁퉁… 암치료 불청객, 예방법은

■ 박규형 분당서울대병원 성형외과 교수유방암 등 암치료 후 림프부종 겪는 환자 증가세보존적 치료 효과 떨어지면 수술적 치료..

항암치료 하니 기력이 뚝… 운동 놓으면 안되는 이유

삼성서울병원·펜실베니아대학 공동연구팀건보공단 자료 활용 암환자 26만9,943명 분석 암 진단 후 규칙적인 운동을 지속하거나 ..

"40세 이상 여성 '롱 코비드' 위험, 남성보다 40% 이상 높아"

미 연구팀 "성별 차이 고려해 코로나 후유증 관리 개선해야" 40세 이상 여성이 코로나19 바이러스(SARS-CoV-2)에 감염된 후 나타나는 장기 후유증인 '롱 코비드'(Lon

당신의 식단이 수면을 방해한다… “정크푸드 최악”

■ 평소 식단과 수면의 질과의 관계수면에 중요 역할하는 아미노산 ‘트리토판’체내에서 세로토닌과 멜라토닌으로 전환트리토판·섬유질 풍부한 음식 수면에 도움 연구자들은 수면에 더 적합한

〈한인타운 동정〉 아씨마켓 제주 명품 특산품전

아씨마켓 제주 명품 특산품전아씨마켓에서 24일부터 30일까지 제주 명품 특산품전을 진행한다. 가공식품부터 건조된 농산물, 해산물 등이 판매될 예정이다. 주소= 1291 Old Pe

새해 금연 결심… 작심삼일로 끝나지 않으려면

“4년 전 담배를 끊으려 연초에서 전자담배로 바꿨는데, 오히려 전자담배를 더 피우게 되더라고요. 최근에 친척을 뵈러 큰 병원..

추운 날씨에 저릿저릿… 신경병증성 통증 조심하세요

낮은 기온으로 혈관 수축만성화할 경우 우울증 우려 날씨가 추워질수록 신경병증성 통증이 심해질 수 있어 주의가 필요하다. 신..

발이 부르트는 고독한 순례길에서 새로운 꿈을 찾고…

순례객들은 끝없이 펼쳐진 메세타 평원의 고독한 길을 걸으며 지난날을 되돌아보고 혹시 죽어갈지도 모를 꿈의 징후들을 없애는 ..

감기·독감 예방에 ‘엘더베리’ 보충제?… “효과 미지수”

■ 워싱턴포스트 건강 상식항산화제·비타민 성분 풍부“면역체계 강화한다” 홍보작년 1억7,500만달러 팔려전문가들“효과 입증 안돼” 미국인들은 매년 약 10억 건의 감기에 걸리는 것으로 추정된다. 수세기 동안 사람들은 콧물과 목의 통증을 치료할 묘약을 찾아왔다. 최근 엘더베리(elderberry) 보충제가 면역 체계를 강화한다고 광고되며 미국에서 가장 인기 있는 건강보조제 중 하나가 되었다. 뉴트리션 비즈니스 저널에 따르면 소비자들은 작년에 엘더베리 알약, 시럽 및 분말에 약 1억7,500만 달러를 소비한 것으로 추정된다.

"적색육 많이 먹으면 치매·인지기능 저하 위험 13% 증가"

〈한인타운 동정〉 감자탕 전문 이바돔 그랜드 오프닝 스페셜

월마트, 조지아 판매 ‘치킨 브로스’ 리콜

우미노시즈쿠 후코이단, "속 편해야 삶이 편안하다"

근육량 못지않게‘근육의 질’중요… 암 치료 효과도 높인다

근육에 지방 쌓인 근지방증유방암 치료 효과 낮춰심근경색·빠른 간섬유화도 근육 속 지방 축적 정도가 높을수록 유방암 치료 효과가 떨어지는 것으로 나타났다. ‘근육의 질’을 바꾸면 암 치료 효과도 나아지는 만큼, 약물치료 못지않게 영양관리와 운동요법도 중요해질 전망이다.세브란스병원은 연세암병원·세브란스병원·연세대 의대 등이 참여한 공동 연구진이 이 같은 내용의 연구결과를 국제학술지(악액질·근감소·근육 저널) 최신호에 게재했다고 밝혔다. 근지방증은 간에 지방이 쌓이는 지방간처럼 근육에 지방이 축적되는 것으로, 근육의 질이 저하된