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다크 초콜릿에 중금속이?… 어느 정도 먹어야 안전한가

조지워싱턴대 72개 초컬릿ㆍ코코아 제품 분석납 은 43%ㆍ카드뮴 35%서 가주 기준치 초과“성인 하루 1온스 정도는 건강 문제없어” 조지 워싱턴 대학교와 건강식품 및 보충제를 테스트하고 평가하는 회사인 컨수머랩(ConsumerLab)의 연구원들이 8년에 걸쳐 실시한 연구에 따르면 특정 다크 초콜릿과 코코아 제품에는 캘리포..

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