고구마, 더 달게 먹는 비법은‘온도와 시간’

[행복한 아침] 싱 어게인

JTBC와 디스커버리 체널 코리아가 공동 제작한 ‘싱 어게인’프로그램이 2020년 11월 16일 첫 방송을 시작했다. 이승기씨가 MC로, 다양한 음악적 스팩과 경험이 구비된 여러층의 연령대로 구성된 여덟명 심사위원이 옥석을 가려내는 자리에 앉았다. 세상이 미처 알아보지 못한, 경력있는 무명가수들의 런칭으로 대중들로부터 잊혀짐을 회복할 수 있는 기회가 절실한 최강 보컬들이 다시 무대에 설 수 있도록 돕는 신개념 리부트 오디션으로 진행되었다. 출연자 이름을 공개하지 않는 티저 형식으로 이름대신 1호, 2호 가수로 호칭되면서 본선 진출

[뉴스칼럼]또 마스크? N95 짝퉁 범람

아직 마스크냐고 할 지도 모르겠다. 하지만 지금도 마스크 이야기는 계속 업데이트 되고 있다. 마스크가 팬데믹의 필수 보호장비이기 때문이다. 마스크가 그만큼 감염 방지에 효과적이라는 의미도 되겠다. 마스크 착용 강화는 최근 공공 보건당국이 내놓은 공통된 지침이다. 미국이나 유럽이나 마찬가지다. 우선 연방 질병통제예방센터, CDC는 일회용 외과 마스크 위에 천 마스크를 겹쳐 쓰면 더 좋다는 지침을 10일 공식화 했다. 수 주 전부터 전문가들이 이야기해 오던 것이다. 최근 조사에 의하면 두 사람이 모두 마스크를

[권정희의 세상읽기] 부당함에 맞서는 용기

“역사가 만들어지고 있다는 생각은 전혀 못했어요. 굴복하는 게 지긋지긋했을 뿐이었지요.” 1955년 몽고메리 버스 사건을 회고하며 로사 팍스 여사가 생전에 했던 말이다.2월은 흑인역사의 달이다. 미국사회에서 흑인은 어떤 역할과 기여를 했는지 역사적 관점에서 짚어보는 기회인데, 짚어보다 보면 결국 닿는 곳은 아픔 - 억압과 착취, 차별로 이어진 기나긴 아픔의 역사이다. 흑인역사에 대한 인식 역시 아픔에서 시작되었다. 20세기 초 카터 우드슨이라는 총명한 흑인청년이 있었다. 전직 노예의 아들로 태어나 어려운

겨울 식중독 기승… 생굴 때문에?

식중독은 여름철에만 걸리는 것으로 아는 사람이 많지만 요즘 제철을 맞은 생굴 등을 먹다가 겨울 식중독으로 고생하는 이가 적지 않다. 대표적인 겨울 식중독균은 노로바이러스·로타바이러스·장관아데노바이러스 등이다. 특히 노로바이러스에 의한 식중독이 겨울철에 가장 많다.‘겨울 식중독 주범’으로 불리는 노로바이러스는 27~40nm(나노미터=10억분의 1m) 크기로, 상온 60도에서 30분간 가열해도 감염력이 떨어지지 않는다. 영하 20도에서도 죽지 않고 냉동ㆍ냉장 상태에서 감염력을 수년간 유지한다.노로바이러스에 감염되면 설사

수면무호흡증 환자, 양압기 수치 100% 믿지 마세요

수면무호흡증을 치료할 때 사용이 편리하다는 이유로 자주 사용하는 ‘자동 양압기’ 수치에 100% 의존하지 말아야 한다는 연구 결과가 나왔다. 수면무호흡증 진료 인원은 2015년 2만9,000명에서 2019년 8만4,000명으로 급증했다. 2018년 7월부터 수면다원 검사에 건강보험이 적용된 게 큰 영향을 미쳤다. 2019년 진료 인원의 81%(6만7,600여명)는 남성, 이들의 51%(약 3만4,700명)는 30~40대 연령층이었다.수면무호흡증이 있으면 양압기를 이용해 잠잘 때 코를 통해 강한 압력의 공기를 넣어 좁아

눈에 튄 손소독제 방치하다간‘각막 화상’

눈에 입는 화상인 각막 화상은 일터에서 사고로 발생하는 경우가 많다. 하지만 주변에서 흔히 볼 수 있는 손소독제 오용이나 고온의 찜질방에 오래 머물러도 눈 화상을 입을 수 있다.각막화상이란 눈의 가장 앞에 있는 각막 상피세포가 벗겨지며 세포 탈락 및 미란과 부종으로 이물감, 통증, 충혈, 눈물 흘림, 눈부심 등이 나타나는 질환이다. 고온 노출에 의한 열 화상과 화학물질 노출에 의한 화학적 화상으로 나뉜다.가벼운 화상을 입으면 각막상피가 서서히 재생될 수 있다. 하지만 상피보다 더 깊숙한 각막 기질층까지 손상되면 각막 혼탁 등의

‘소리 없는’식도암, 미리 낙담할 필요 없다

흔히 병이 진행돼도 증상이 뚜렷하지 않은 장기를 ‘침묵의 장기’라 표현한다. 대표적으로 잘 알려진 간 외에도 우리가 경각심을 가져야 할 장기가 또 있다. 바로 식도다. 식도암으로 진단을 받으면 낙담하기 마련이다. 하지만 희망을 갖고 적극적으로 치료하면 생존율 기대치를 끌어올릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다.삼성서울병원 폐식도외과 조재일ㆍ김홍관 교수, 가정의학과 신동욱 교수 연구팀은 식도암에서 조건부 생존율 개념을 대입해 5년 장기 생존율 분석 결과에서다.식도암 수술 후 장기 생존자들의 조건부 무재발률, 사망률, 생존

[신앙칼럼] ‘마라’의 안쓰로포이(The People of ‘Marah’, 출Ex. 15:22~25)

“우리가 무엇을 마실까?”(출15:24). 이 물음은 사람이 극한 상황에 도달했을 때, 가장 진솔하게 드러날 수 있는 본능적 욕구의 ‘군상(群像)’입니다. 그러나, 이 본능적 욕구의 저변에는 사람들의 <연약성(Weakness), 어리석음(Foolishness), 소심함(Timidity)>이 실재하고 있다는 사실입니다. 이것은 지금 <수르 광야길>을 사흘이나 걸어온 이스라엘 백성들의 극심한 육신적 피로, 혼미한 정신적 불안, 무절제한 심리적 불만이 마침내 겉으로 표출된 <가장 인간적이고 가장 솔직한 고통의

[제이강 프로의 골프야~ 놀자] 1화 : 겨울 골프 잘 치는 방법. 두번째 이야기

자! 그러면  어떻게 하면 겨울 골프를 잘 칠까요? 그 궁금증 안으로 들어가 볼까요? 1. 따뜻한 집에서 연습 스윙 매일 50개씩 하기”아 배불러..”하고 식사 후에 소파로 바로 직행하여 누워서 TV 시청 하는 것보다 소화도 시킬 겸 골프 클럽을 잡는 것은 어떨까요? 그리고 하신다면 후다닥 빨리 하지 마시구 천천히 스윙 궤도를 그리면서 하세요. 스윙탬포와 정확한 스윙 궤도 만드는데 도움이 될 것입니다. 2. 1주일에 한번 연습장 가서 확인하기1번을 연습을 했다면 정말 궁금하겠죠? 하신 분들은 반

[뉴스컬럼]‘금전적 인센티브’의 역효과

마크 트웨인의 소설 ‘톰 소여의 모험’의 주인공인 톰 소여는 이모로부터 담벼락을 페인트로 칠하라는 벌을 받는다. 긴 고민 끝에 소여는 한 가지 아이디어를 짜낸다. 페인트칠을 일이 아닌 놀이로 둔갑시켜 친구들을 유혹하기로 한 것이다. 페인트칠을 하는 자신을 가엽게 바라보는 친구들에게 소여는 우리 “또래들에게 이런 재미있는 일을 할 기회가 얼마나 되겠냐”며 즐거워 죽겠다는 듯 휘파람까지 불어가면서 일을 한다. 소여의 꼬드김에 넘어간 친구들은 소여에게 ‘뇌물’(?)까지 줘가며 앞 다퉈 페인트칠에 나선다. 고된 노동을 재미있는

눈이 뻑뻑하고 입이 바짝~

춥고 건조한 날씨가 계속되면서 눈과 입 속이 건조해졌다고 호소하는 이가 늘고 있다. 겨울철 일시적으로 입이나 눈이 건조한 증상은 누구나 겪는 흔한 증상이므로 너무 걱정할 필요는 없다. 다만 입과 눈, 코 점막, 피부 등이 마르고 소화가 안 되는 등의 증상이 기저 질환이나 다른 약을 복용하지 않는데 3개월 이상 지속된다면 ‘건조증후군’으로 불리는 쇼그렌증후군을 의심해 볼 수 있다. 쇼그렌증후군은 자가면역질환의 하나로 발병 원인은 아직 명확히 밝혀지지 않았다. 다양한 원인이 작용한 것으로 추정된다. 유전적 요인

‘BTS보다 영향력 있는 코리안 베컴?’

‘트롯 전국체전’ 안방서 즐기는 설맞이 트로트 大잔치

〈조지아 코로나19 현황: 10일〉 누적 확진자 78만명 돌파…신규 확진 2,481명

귀넷 학부모 교육감 지지 시위

풀턴 검사장 트럼프 선거 외압 수사 착수

귀넷 ‘인피니트 에너지 센터’ 이름 바뀐다

UGA 정시 지원자 40% 증가..합격률 낮아질듯

[코리언 아메리칸 아리랑] 제2부  미국 이민 정착기-62회  : 나도 모를 애틀랜타행

애틀랜타행 기내에서 계속 상상의 날개를 펴는데 무심한 비행기는 잘도 날아 애틀랜타 공항에 도착했다. 공항에는 KBS TV에서 함께 일했던 김지니씨가 기다리고 있어 그녀와 함께 그의 집에 짐을 풀고 옛 추억을 나누면서 애틀랜타에 오게 된 이유와 사업에 대한 의논을 한 다음 다음날 일찍 도시 일대를 조사하면서 새 사업을 할 장소를 찾아다녔다. 하지만 장소를 찾기란 쉽지않고 아무리 노력하고 조사를 하고 선택을 해도 사업에 대한 흥망은 뚜껑을 열어보아야 알 수 있기 때문이다. 그리고 임대료가 싸야 되고 또 주위에 쇼핑센터와 상점

[건강칼럼] 지금 나의 재무 심리 건강 상태는?

세계적인 투자자 워런 버핏 그리고 마이크로소프트 창시자 빌 게이츠의 공통점은 두 사람 모두 세계적인 갑부라는 것과 그들 모두 기부 천사라는 것은 이미 잘 알려져 있다. 그런데 여기에 우리에게 잘 알려지지 않은 공통 점이 하나 더 있는데 그것은 두 사람 모두 재무 심리 상담을 꾸준히 받았다는 것이다. 재무 심리 상담이란 돈에 대한 개인의 심리와 성향을 파악하고 상담하는 것이다. 개인이 현재 가지고 있는 돈에 대한 인식은 어릴 때부터 보고, 듣고, 배운 돈에 대한 생각들과 경험이 무의식 속에 잠재하여 고착화된 결과물이다. 이