한국일보 애틀랜타
첫광고
엘리트 학원
경동나비

[비즈니스 포커스-나주면옥] "40년 냉면 장인의 손맛에 반하다"

지역뉴스 | 업소탐방 | 2024-05-16 15:45:41

나주,나주면옥, 냉면, 설렁탕, 나주곰탕

구양숙 부동산표정원 융자누가 스킨 케어

냉면, 나주곰탕 전문 셰프 영입

셀프서비스 노팁, 깨끗한 환경

 

사랑하는 가족과 손님을 모시고 귀한 음식을 대접할 수 있는 냉면, 설렁탕, 곰탕 전문점 나주면옥이 최근 한인 미식가들의입맛을 사로잡고 있어 화제다.

귀넷플레이스몰 입구 이전 브레이커스 BBQ 자리에 오픈한 냉면, 설렁탕, 나주곰탕 전문 ‘나주면옥’은 가정에서 귀한 손님을 대접하듯 엄선된 재료로 건강한 음식, 맛있고 품격있는 음식을 깔끔하고 정성스럽게 만들어 고객들에게 선보인다.

이성용 대표는 식당의 특징을 “맛있고 셀프 서비스라 팁이 없는 것"이라고 표현했다. 이 식당의 주 메뉴는 냉면과 설렁탕,나주곰탕이다. 냉면에는 물냉면, 비빔냉면, 회냉면, 코다리 냉면 등 4종류를 판매한다. 냉면 콤보로는 돼지양념구이, LA갈비, 육전 등이 있다.

설렁탕에는 양지설렁탕, 차돌설렁탕, 섞어설렁탕, 만두설렁탕이 있고, 곰탕은 나주곰탕, 매운 나주곰탕, 섞어 나주곰탕이 있으며, 이 외에도 도가니탕, 갈비탕, 매운갈비탕, 소머리 따로국밥, 모듬수육, LA갈비, 매운 LA갈비찜, 직접 빚은 손만두, 돼지양념구이, 육전, 녹두전 등이 판매된다. 

이 대표는 “아침부터 저녁까지 줄을 서서 먹는 한국의 냉면집에서 40년 이상 경력의 냉면 장인을 모시고 와서 직접 면을 뽑는다”며 “비빔냉면 소스는 여러가지 과일을 배합해 만들기 때문에 덜 자극적이고 과일의 단맛이 배어있다”고 설명했다. 나주곰탕과 설렁탕도 전라도에서 오랬동안 셰프를 역임한 전통한식 전문가를 영입해 깊은 맛을 내고 있다고 이 대표는 덧붙였다.

주문은 출입구에 있는 키오스크를 통해서 원하는 메뉴들을 주문한 후 결제를 마치고 본인의 주문 번호가 불려지면 음식을 받으면 된다. 음식도 주문 후 8분에서 10분 이내에 만들어져 나온다. 가격도 착한 편이다. 물냉면과 비빔냉면은 11.99달러, 콤보메뉴도 LA 갈비+냉면 콤보가 19.99달러로 다른 식당보다 저렴하다. 양지 설렁탕 11.99달러, 나주 곰탕은 12.99달러이다. 직접 빚는 고기손만두는 6개에 11.99달러이다. 이 대표는 모든 음식에 들어가는 고기도 인심 후하게 더 많이 주라고 주방에 당부하고 있다고 전했다.  

이 대표는 K-문화 확산에 따라 한식이 위상이 예전보다 높아진 것을 피부로 체감하고 있다고 밝혔다. 인종을 가리지않고 식당을 찾아와 비빔냉면, 만두, 나주곰탕을 잘 먹고 있다고 그는 설명했다. 

▶문의=470-709-4892 ▶주소=3505 Gwinnett Place Dr. NW #101 Duluth, GA 30096 ▶연중무휴 주 7일 오전 11시부터 밤 10시까지 영업한다. 박요셉 기자 

 

null

 

null

 

 

null

 

 

null

 

 

 

 

 

댓글 0

의견쓰기::상업광고,인신공격,비방,욕설,음담패설등의 코멘트는 예고없이 삭제될수 있습니다. (0/100자를 넘길 수 없습니다.)

윤석준 언더우드대 총장, 국기원 공로패 수상
윤석준 언더우드대 총장, 국기원 공로패 수상

독립적 태권도학과 개설태권도 교육적 가치 전해 윤석준 언더우드대학교 총장이 미국 태권도의 발전과 성장에 크게 공헌하여 공로패를 수상하는 영예를 안았다. 19일, 존스크릭에 위치한

UGA 캠퍼스 여대생 살인 호세 이바라 종신형
UGA 캠퍼스 여대생 살인 호세 이바라 종신형

법원 10가지 혐의 모두 유죄가석방 없는 종신형 선고해 조지아대(UGA) 캠퍼스에서 어거스타대 간호학과 여대생 레이큰 라일리를 살해한 혐의를 받는 호세 이바라에게 가석방 없는 종신

치솟는 반려동물 치료비에 안락사 급증
치솟는 반려동물 치료비에 안락사 급증

반려동물 치료비 10년새 60%↑치료 포기 ‘경제적 안락사’선택  #둘루스에 살고 있는 셔니스 해리스는 최근 애지중지 키우던 반려견을 안락사시켰다. 수개월 전 박테리아 감염 진단을

나비엔, 고객 맞춤형 온열 기술로 혁신적인 숙면 매트 출시
나비엔, 고객 맞춤형 온열 기술로 혁신적인 숙면 매트 출시

최적의 숙면 온도 제공과열시 전원 자동 차단 경동나비엔의 매트 브랜드인 '나비엔 숙면매트(Navien Mate)'가 고객들의 체질에 따라 최적의 숙면 온도를 맞추는 기술을 자랑하는

랠리 재단, 소아암 연구를 위한 '380만 달러' 모금
랠리 재단, 소아암 연구를 위한 '380만 달러' 모금

매일 47명이 소아암 진단돼소아암 연구기관 매년 지원 소아암 연구에 대한 인식을 제고하고 지원하는 애틀랜타의 비영리 단체 랠리 재단(Rally Foundation for Child

애틀랜타 공항 차량도난 사고 급증
애틀랜타 공항 차량도난 사고 급증

올해 311건···작년 3배 넘어 애틀랜타 하츠필드-잭슨 공항에서 차량 도난사건이 급증하고 있다.애틀랜타 경찰(APD)에 따르면 10월 말 현재 올해 공항 주차장에서 발생한 차량

사우스 풀턴시에 반이민 전단지 살포
사우스 풀턴시에 반이민 전단지 살포

반이민 전단지 공원에 살포돼경찰, 전단지 발견 신고 당부 사우스 풀턴시는 시의 한 공원에서 발견된 위협적인 반이민 전단지를 조사하고 있다.전단지는 캐스케이드 로드의 트래멀 크로우

대선 패배 조지아 민주당 자중지란
대선 패배 조지아 민주당 자중지란

당 의장 사임 여부 놓고 휴글리 신임 원내대표 오소프 상원의원 대립  2024 대선에서 조지아 선거인단을 공화당에 넘겨주면서 패배한 조지아 민주당이 당내 갈등이라는후폭풍에 휩싸였다

귀넷 두 곳, 살기 좋은 남부 소도시 탑 25
귀넷 두 곳, 살기 좋은 남부 소도시 탑 25

버클리 레이크 2위·그레이슨 15위  귀넷의 소도시 두 곳이 남부에서 가장 살기좋은 상위25개 소도시에 선정됐다.교육전문 온라인 사이트 니치(Niche)는 최근 남부지역 인구 5,

델타항공, 1등석 고객에 셰이크 쉑 치즈버거 제공
델타항공, 1등석 고객에 셰이크 쉑 치즈버거 제공

12월 1일부터 보스턴 출발 항공편 제공900마일 이상 비행 노선, 2025년 확대 델타 항공은 12월 1일부터 보스턴 출발, 애틀랜타행 항공편을 포함해 특정 항공편의 퍼스트 클래

이상무가 간다 yotube 채널