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배양육 닭고기 일반 소비자 판매 첫 승인

'업사이드 푸즈'와 '굿 미트', 농무부 승인 받아기업 150여곳 배양육 개발중…"여러 과학·경제적 장애물 넘어야" 세포에서 배양된 닭고기가 미국의 저녁 식탁에 오를 수 있게 됐다고 미 일간 월스트리트저널(WSJ) 등이 21일 보도했다.이에 따르면 미 농무부(USDA)는 이날 '업사이드 푸즈'(Upside Foods)와 식품 기술기업 '..

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