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꼬막-슬쩍 익혀 호로록… 쫄깃한 바다의 맛

달달하고 깔끔한 맛의 새꼬막육질이 단단해 쫄깃한 참꼬맛일본서 고급 식재료인 피꼬막탕^무침^볶음$ 먹는 법 무궁무진겨우내 엄마의 밥상에 올라오는 꼬막 무침은 언제나 반가운 반찬이었다. 술자리에서 꼬막 데침 안주를 처음 먹었을 때는 어른이 됐다는 표식을 받은 것 같았다.슬쩍 데쳐 나온, 김 ..

# 꼬막 # 푸드

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