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외식업협, 9월 코리안바비큐 페스티벌 개최

미주한인 | 경제 | 2021-03-24 16:16:33

외식업협회,코리안 바비큐 축제,김종훈

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선풍적 인기 K-BBQ 축제 올해 재개

웹사이트 정책 및 지원소식 가득해

 

동남부한인외식업협회(회장 김종훈)가 오는 9월 애틀랜타에서 대대적인 코리안바비큐 페스티벌 개최를 준비하고 있다.  

김종훈 외식업협회장은 23일 둘루스 도시스시에서 기자간담회를 개최하고 협회의 2021년도 주요행사 및 사업계획을 설명하고 회원 식당들의 현황에 대해 설명했다.

협회가 올해 추진하는 가장 큰 행사는 코리안바비큐 페스티벌이다. 2019년 브룩헤이븐에서 처음 열렸던 페스티벌에는 너무 많은 인파가 몰려 각 부스들이 준비한 음식이 두 시간도 채 안돼 동이 날 정도로 인기가 많았다. 지난해에는 코로나19 팬데믹으로 축제가 열리지 못했다.

김 회장은 올해 잠정 페스티벌 행사일은 9월11일(토)로 예정하고 있으며, 한인 밀집지역인 둘루스와 스와니시 축제와 겹치지 않도록 조정했다고 전했다. 개최 유력 제1 후보지는 귀넷플레이스 몰 주차장이며, 이외에도 블랙번공원, 다운타운 센테니얼 파크, 스톤마운틴 파크, 모로우시 등을 검토하고 있다.

협회는 4월까지 장소와 일자를, 6월까지 프로그램 출연진을 확정할 예정이다.

협회가 운영하는 웹사이트(www.karaseusa.org)는 최근 회원업체들에게 꼭 필요한 정보를 전달하는 소식지 중심으로 변화를 도모하고 있다. 팬데믹으로 인한 회원업체 등에 대한 각종 정부정책 및 지원방안 등을 소개하는 것은 물론 코로나19 예방백신 집단 접종 등을 안내하고 있다. 또 각 회원업체를 동영상으로 소개하는 ‘아맛집’ 코너도 개설했다.

최근 발생한 애틀랜타 총격사건과 관련해 한인업소들의 안전을위해 핫라인을 개설했다. 4월 중순까지 한 달간 24시간 핫라인(전화=470-231-8833) 가동해 신변에 위험을 받는 사태가 벌어질 경우 경찰관과 소통을 위한 통역서비스 및 사태수습을 위한 도움을 줄 예정이다.

1,500여 회원업체의 현재 가장 큰 애로는 인력구인난 및 운송비 급등으로 인한 각종 식자재비 인상이라고 김 회장은 전했다. 실제로 둘루스 한 일식당의 경우 최근 식자재비 구입비가 23% 올랐다고 자료를 제시했다. 

최근 조 바이든 대통령이 서명한 경기부양법에 따라 조성된 식당들의 활성화를 위한 기금(RRF) 지원은 아직 구체적인 지침이 나오지 않았으며, 가이드라인이 발표되는 즉시 회원사들에 정보를 제공할 방침이다. 또 김 회장은 수요가 많을 것으로 예상되므로 사전에 필요한 준비서류 등을 준비해 놓는 것이 중요할 것이라고 조언했다. 박요셉 기자

외식업협, 9월 코리안바비큐 페스티벌 개최
미동남부외식업협회 이근수 명예회장(왼쪽)과 김종훈 회장이 23일 둘루스에서 협회의 올해 계획 등에 대해 설명하고 있다.

 

 

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