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“쌀밥·고기반찬, 노화 가속 렌틸콩 송편 어때요?”

‘저속노화 신드롬’ 한가위 식단 관리법 한국인이라면 그 옛날‘부잣집 잔칫날 밥상’에 왠지 모를 선망이 있다. 쌀밥과 고기의 조합이 명절처럼 가족이 한데 모이는 특별한 날에 잘 빠지지 않는 이유다.‘저속노화’ 신드롬을 일으킨 정희원(40) 서울아산병원 노년내과 교수는 그런 식사를 한다면 노화를 부추기는‘가속..

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