한국일보 애틀랜타

검색 : 카페

커피의 카페인 효과… “이건 알고 마시자”

■ 카페인을 사용해 인지 능력을 높이는 방법졸음 오게 하는 아데노신 수용체 차단 효과마신 뒤 15분 후부터… 2잔 섭취 4시간 지속하루 400mg 이하로 권장… 커피 2~3잔 분량잠자리에 들기 최소 6시간 전에는 중단해야 우리는 카페인에 대해 복잡한 문화를 만들어왔다. 커피, 차, 탄산음료, 에너지 음료, 알약과 같은 다양한 카페인 함유 제품뿐만 아니라, 카페인을 가장 효과적으로 사용하는 방법에 대한 조언이 특히 소셜미디어에서 많이 공유되고 있다. 이러한 조언 중 일부, 예를 들어 아침에 카페인 섭취를 몇 시간 늦추면

라이프·푸드 |카페인효과, 커피, 인지능력, 아데노신 수용체 차단 효과 |

다시 돌아온 '좋은영화 페스티벌' 즐길 준비 되셨나요?

제11회 좋은영화 페스티벌 진행입장권과 팝콘 및 음료수 무료 제공 카페로뎀과 로뎀교회(담임목사 최진묵)가 추억의 영화를 한인 동포들 앞에 한 달간 선보인다. 2009년을 시작으로 올해 11회를 맞이하는 좋은영화 페스티벌이 11월 동안 카페 로뎀에서 매주 일요일 5시에 진행된다. 이번 페스티벌은 정의와 인간의 용기를 주제로 선정된 작품들이 소개된다.3일, 2004년 개봉작 닉 카사베츠 감독의 노트북 영화를 시작으로 10일에는 클린트 이스트우드 감독의 크라이 마초, 1992년 개봉한 롬 라이너 감독의 어 퓨 굿 맨이 17일,

생활·문화 |카페로뎀, 영화 페스티벌 |

[비즈니스 포커스-스윗러브 베이커리] 브런치 카페로 재탄생

"사랑으로 진심을 다해 만들어요"파스타·크로와상 샌드위치 등 인기브런치 메뉴 한정 노팁(NoTip) 둘루스 '스윗러브 베이커리'(대표 미쉘 리)가 브런치 카페로 새롭게 영업을 개시했다. 전체적으로 카페 인테리어를 바꾸고 밝게 디자인했다.종일 제공되는 브런치는 프렌치 토스트, 연어 샐러드, 에그 베네토, 토마토 스프, 요구르트 타르트, 크로와상 샌드위치 등 메뉴도 다양하다. 향기로운 커피 한 잔과 아무거나 주문해도 실패 없을 브런치 메뉴로 아침을 시작해도 손색이 없다.브런치 메뉴에 들어가는 빵은 모두 스윗러브에서 만든다.

업소탐방 |스윗러브,베이커리,브런치카페 둘루스,크로와상 |

커피, 심장 건강에 도움이 된다고?

심혈관 질환·혈당 조절·염증 감소에 도움하루 3~4잔 정도 커피 섭취 적당설탕대신 계피나 코코아 가루 첨가 커피는 많은 사람들에게 아침을 시작하는 필수적인 음료이다. 하지만 커피가 심장 건강에 미치는 영향은 종종 논쟁의 대상이 되어 왔다. 과연 커피는 심장 건강에 도움이 될까?전문가들은 적당량의 커피 섭취가 심혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 말한다.커피가 심장 건강에 도움이 되는 이유는 혈관 건강 개선이다. 커피에 포함된 카페인은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아

라이프·푸드 |커피, 심장 건강, 카페블루, Cafe Blue,계피, 코코아,카페인 |

운동 부족·고열량 음식 과다 섭취… 간도 위험해진다

■ 카페인 각성효과가 사람마다 다른 이유‘비알코올성 지방간’5년 새 40% 증가술 많이 안 마셔도 간 건강에 악영향간암·대장암·관상동맥 질환 위험 커져 간을 생각하면‘술’이 가장 먼저 떠오른다. 이처럼 술과 간은 떼놓을 수 없는 관계다. 간에 지방이 5% 이상 쌓인 것을‘지방간’이라고 하는데 지방간 환자의 20~30%가 술과 관계없는‘비알코올성 지방간’이다. 비알코올성 지방간은 하루 40g(4잔) 이하 음주하는 사람에게 발생하는 지방간을 말한다. 비알코올성 지방간으로 병원을 찾은 환자는 2017년 28만3,038명

라이프·푸드 |■ 카페인 각성효과가 사람마다 다른 이유 |

커피 마셔도 잠을 잘 잔다면… 카페인 민감성 유전자 달라

카페인 각성효과가 사람마다 다른 이유 나는 카페인의 각성 효과를 느껴본 적이 없다. 밤 10시에 커피를 마셔도 금방 잠이 든다. 한번은 카페인 연구원의 제안에 따라 한 달 동안 디카페 음료만 마시다가 그 다음 한 달 동안은 카페인이 가득한 음료로 바꾼 적이 있다. 마찬가지로, 아무런 영향이 없었다. 커피에 대한 경험은 사람마다 다르다는 사실이 밝혀지고 있다. 몸이 커피에 반응하는 방식, 커피 맛에 대한 선호도, 심지어 커피가 심장마비나 고혈압 위험에 미치는 영향은 모두 유전자에 의해 결정된다.커피에 대한 경험은 사람

라이프·푸드 |커피 마셔도 잠을 잘 잔다면 |

고함량 카페인 함유 ‘에너지 드링크’ 안전한가

‘프라임’등 카페인 함유 캔 에너지 음료 주의 프라임(Prime) 에너지는 현란한 색깔의 캔에 든 아이스 팝(Ice Pop)이나 트로피컬 펀치(Tropical Punch)와 비슷한 맛을 내는 고 카페인 음료다. 현재 몇몇 정치인과 전문가들은 이 음료가 청소년에게 안전하지 않다는 우려를 제기하고 있다. 프라임 에너지와 프라임의 스포츠 음료는 이 회사의 창업자들인 유튜브 스타 로건 폴(Logan Paul)과 KSI의 요란한 온라인 마케팅 덕분에 컬트적인 지위를 얻었다. 두 사람의 구독자 수는 도합 4,000만 명에 달한다.찰

기획·특집 |고함량 카페인 함유, 에너지 음료 주의 |

'커피 위드 캅' 만남 슐리 카페에서 열려

T.D. 워호 신임 센트럴 지구대장 인사  귀넷 경찰관들과 주민들과의 만남의 장인 ‘커피 위드 캅’ 행사가 12일 오전 9시 둘루스 소재 ‘슐리 카페’에서 개최됐다. 이날 모임에는 테리 워호 신임 센트럴 지구대장(Major) 등 귀넷 경찰관 다수와 지역 주민 10여 명이 참여해 경찰관들과 함께 자유로운 대화를 주고 받으며 경찰관들과 친분을 쌓고 치안과 관련한 다양한 정보를 주고 받는 시간을 가졌다. 이날 모임을 주최한 조지아범죄예방위원회 이초원 이사는 “한 달에 한 번 개최되는 ‘Coffe

사회 |커피 위드캅 |

만취 한인 총격 난동, 카페업주 사망

달라스 폭력전과 60대달라스 지역 한인 샤핑몰 CCTV에 잡힌 용의자 조완백(작은 사진)씨의 모습. 술에 취해비틀거리며 카페에서 나가는 장면으로 이후 다시 돌아와 총격을 가했다. <폭스4 TV>술에 취한 60대 한인 남성이 텍사스주 달라스 한인타운의 카페 업소에서 한인 여주인을 총격 살해하고 주변 목격자에게도 총격을 가하는 등 만취 총격 난동을 벌이다 경찰에 체포돼 충격을 주고 있다.달라스 모닝뉴스와 폭스4 TV 등 언론에 따르면 사건은 지난 3일 밤 발생했다. 이날 오후 9시40분께 달라스 지역 2560 로얄 레인

사건/사고 |만취 한인 총격 난동, 카페업주 사망 |

'Coffee with Cop' 뷰포드 '카페블루'서 열려

조지아한인범죄예방위원회와 귀넷경찰서 공동 주최"어려운 일 있을 때 경찰에 문의, 해결하세요"  귀넷 경찰관들과 한인 및 아시안들이 뷰포드 '카페블루'에서 만남을 갖고 있다.귀넷 경찰관들과 주민들과의 만남의 장인 ‘Coffee with Cop’ 행사가 16일 오전 9시 뷰포드 소재 ‘카페 블루’에서 개최됐다. 이날 모임에는 크리스 스미스 귀넷 카운티 경찰 부서장, 크리스 라파넬리 북부 지구대장 등 귀넷 경찰서 수뇌부를 비롯하여 경찰관 12명과, 커크랜드 카덴 귀넷 커미셔너, 지역 주민들 20여 명

사회 |귀넷 경찰, 커피위드캅 |

카페로뎀 이웃돕기 재즈콘서트 연다

수익금 전액 천사포 후원 복합문화공간 카페로뎀이  2022 불우이웃돕기 자선 콘서트를 12월 17일(토) 저녁 7시 카페로뎀에서 개최한다. 이번 재즈 콘서트는 카페로뎀 전속 밴드 ‘로뎀 재즈 트리오’와 지역에서 활발하게 활동하는 색소폰 연주자 안과 보컬 연주자 앤드류 최를 특별 초청해 수준 높은 연주를 선보일 예정이다.카페로뎀 대표이자 지역 홈래스단체  ‘미션 아가페(Mission Agape)’  이사장이기도 한 최진묵 목사는 "연말을 맞아 어려운 이웃에게 따스한 사랑의 온기를 전

사회 |카페로뎀, 천사포 |

카페로뎀 '9회 좋은영화 페스티벌' 개최

11월 일요일 오후6시 카페로뎀러브 스토리, 로미오와 줄리엣미션, 바람과 함께 사라지다 등 제9회 ‘좋은 영화 페스티벌‘이 11월 한달 간 매주 일요일 오후 6시 둘루스 소재 카페로뎀에서 펼쳐진다.복합문화공간 카페로뎀(대표 최진묵)과 로뎀교회(담임목사 신정호)가 공동 주최하는 이번 행사는 ‘사랑의 스토리 명작영화’를 특별히 선정해 동포들에게 깊어가는 가을의 따사로운 추억의 향기를 제공할 예정이다.최진묵 목사는 “이민사회에서 잊어버리기 쉬운 인간에 대한 사랑과 관심을 되돌려 보고자 하는 바램으로 올해는 사랑 주제의

생활·문화 |카페로뎀, 좋은영화 페스티벌, 11월 |

좋은 영화 페스티벌 막 내려

명화감상으로 추억여행 11월 한달 간 매주 일요일 추억의 명화 상영을 진행했던 제8회 좋은 영화 페스티벌이 막을 내렸다.로뎀교회와 카페로뎀이 공동 주최한 좋은 영화 페스티벌은 11월 7일 '우리에게 내일은 없다', 14일 '자이언트'(Giant), 21일 '전쟁과 평화'(War and Peace) 가 상영됐으며, 마지막 날인 28일에는 아카데미상 11개부분 수상작 '벤허'(Ben Hur)가 대미를 장식했다.매회 명화를 감상한 많은 애틀랜타 지역 동포들은 수준 높은 작품과 배우들의 연기에 박수를 보냈고, 깨끗하고 선명

사회 |좋은영화 페스티벌,카페로뎀,명화 |

11월 매주 추억의 명화 감상

제8회 좋은영화 페스티벌카페로뎀 일요일 오후4시 제8회 좋은영화 페스티발이 11월 한달 간 매주 일요일 오후 4시 둘루스 소재 복합문화공간 카페 로뎀에서 열린다.카페 로뎀(대표 최진묵)과 로뎀교회(담임목사 신정호)가 공동 주최하는 이 행사에 대해, 지난 3일 최진묵 대표와 미션 아가페 제임스 송 선교사가 카페 로뎀에서 기자회견을 열고, 취지 설명과 작품 소개의 시간을 가졌다.최진묵 대표는 이 행사의 취지에 대해 “첫째 이민사회에서 망각돼가는 추억을 되살려 이 땅을 살아나가는 동력도 얻고 새로운 활력을 얻자는 것,

생활·문화 |좋은영화 페스티발,카페로뎀,명화 |

책, 음악, 이야기가 있는 '북콘서트'로 초대합니다

10월 30일 오후 7시 카페로뎀‘동방수도사 서유기+그리스도 동유기’ 책, 음악, 이야기가 있는 북콘서트가 10월 30일 오후 7시 둘루스에 위치한 카페 로뎀에서 개최된다.이번 북콘서트는 ‘동방수도사 서유기+그리스도 동유기’의 작가 조지아 센트럴대학교 곽계일 교수와 대담자 카페로뎀 최진묵 대표가 나와 토크쇼 형식으로 진행한다. 책의 배경, 내용, 독자관점 등 3가지 테마를 가지고 이 책이 한국 교회에 어떤 유익한 메시지를 줄 수 있을까에 대해 이야기 나눌 예정이다. 테마가 바꿀 때마다 플루트 이

생활·문화 |북콘서트,카페로뎀,‘동방수도사 서유기+그리스도 동유기’ |

코로나 동포 돕기 천사포 자선 콘서트 성료

코로나19 동포 돕기 천사포 자선 콘서트가 24일 애틀랜타 메가마트 정문 앞에서 열렸다. 이날 콘서트에는 오카리니스트 신혜경, 재즈보컬리스트 앤드류 최, 색소폰 동우회 G-sound의 지휘자 유정재, 색소포니스트 김희준, 백문도, 남한만 등 8팀의 예술인들이 참여해 열정적인 연주로 동포들을 즐겁게 했다. 이번 행사는 AJC 고객 선정 최고의 커피샵 1위로 선정된 카페로뎀(대표 최진묵 목사)이 개최했다. 카페로뎀은 작년 자선연주로 천사포 성금에 참여했으며, 올해 또 한번 이웃 돕기 연주회로 불우 동포들을 위로하고 격려했다

사회 |1004포 자선 콘서트,최진묵,카페로뎀 |

마스크 안 쓴 손님 퇴짜놓은 카페점원 1만7천달러 횡재

미국에서 마스크를 착용하지 않은 '갑질' 고객에게 음료 판매를 거부한 스타벅스 점원을 위해 누리꾼들이 2천만원에 달하는 후원금을 모았다.24일 정치전문매체 더힐에 따르면 해당 점원인 레닌 구티에레스를 위해 온라인 모금 사이트 '고펀드미'(GoFundMe)'에서 진행된 후원 프로젝트에는 며칠 만에 약 1만7천달러가 모였다.이 프로젝트는 최근 한 여성이 캘리포니아주 샌디에이고의 스타벅스 매장에서 구티에레스가 자신을 응대하지 않는다고 불평하는 페이스북 게시물을 올린 후 개설됐다. 이 여성은 "스타벅스에서 일하는 레닌이 내

사회 |카페점원,마스크안쓴손님,퇴짜,1만7천달러횡재 |

추출 온도에 따라 카페인 함량 달라진다

7월 이맘때가 되면 커피 애호가들은 갈등에 빠진다. 날씨가 더워졌으니 매일 아침의 모닝커피를 아이스커피로 대체할 것인가, 아니면 이열치열이라고 계속 뜨거운 커피를 마실 것인가?여기서 아이스커피를 마시기로 한 사람들을 또 다른 선택의 기로에 놓이게 된다. 레귤러 아이스커피를 마실 것인가 아니면 콜드 브루(cold brew)를 마실 것인가?● 아이스 커피200도 고온에서 우려낸 후식혀서 얼음 위에 부은 것카페인, 콜드브루보다 20%↓●콜드 브루 커피상온에서 12~24시간 추출카페인 핫커피보다 적고산도 낮아 위

기획·특집 |아이스 커피,콜드 브루 커피,추출온도,카페인 |

한국인 카페인 섭취량의 85%‘커피 의존’… 권고량 10% 불과

하루 3.7~45.8㎎만 섭취하면 당뇨병 발병 줄어들어 국민대 장문정 교수팀 분석우리나라 성인의 하루 평균 카페인 섭취량은 42㎎으로, 1일 최대 권고 섭취량(400㎎)의 1/10 수준으로 밝혀졌다. 하루 총 카페인 섭취량의 85% 정도를 커피로 충당했다.장문정 국민대 식품영양학과 교수팀이 2013~2016년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 2만558명의 카페인 섭취량ㆍ공급식품 등을 분석한 결과 이같이 드러났다.연구결과(한국 성인의 카페인 섭취 수준이 대사증후군 및 관련 질환과의 관련성 연구: 2013~201

라이프·푸드 |카페인,한국인 |

카페인 과다 섭취하면 심장에 무리

스트레스 호르몬‘코티졸’분비 늘어 건강위협불안장애·우울증·화 쉽게 내는 과민 증상도동맥 경화로 심장 수술을 받은 필자의 형제가 수술 뒤 회복되어 갈 때쯤 진한 커피를 하루에도 여러 잔씩 마시는 습관이 다시 돌아왔다. 필자는 커피를 줄이라고 충고했지만 형제는 밤에 잠을 자는데 전혀 영향이 없다는 이유로 듣지 않았다. 이후 그 형제가 별것 아닌 일에도 쉽게 화를 자주 내는 모습을 보고 카페인 과다 섭취가 신체에 미치는 영향, 특히 심장에 무리를 가하는 원인인지를 한번 알아보기로 했다. 카페인은 현재 미국인이 가장 보편적으로 복

라이프·푸드 |카페인,과다섭취 |