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■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 리포트혈중 수치 높으면 후성유전 노화속도 더 느려유전자‘문법’바꾸는 DNA 메틸화와 연관 가능성전문가들“인과관계는 미확인”과도 해석 경계 다크 초콜릿이나 커피를 즐겨 마시는 사람이라면, 세포 노화 감소와 연관된 성분의 혜택을 이미 누리고 있을지도 모른다. 최근 학술지 ‘에이징(Aging)’에 발표된 연구는 커피와 초콜릿에 들어 있는 특정 성분이 인간의 세포 노화 속도와 관련이 있을 가능성을 제시해 주목을 받고 있다. 연구에 따르면 테오브로민(theobromine)이라는 알칼로이드 성분의 혈중
■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 리포트차를 많이 마시는 여성의 골밀도 더 높아커피 하루 5잔 이상은 뼈 건강에 부정적근력운동 하고 금연 및 음주 최소화해야 차와 커피 모두 다양한 건강상 이점을 지니고 있지만, 뼈 건강에 있어서는 차가 약간 더 우세할 수 있다는 연구 결과가 최근 나왔다. 또한 커피를 하루 다섯 잔 이상 지나치게 많이 마실 경우 뼈 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 나타났다. 호주 플린더스대학의 연구진은 65세 이상 여성 약 1만 명을 대상으로 진행 중인‘골다공증 골절 연구’ 데이터를 분석했다.
5년 생존율 40% 불과한 식도암 <사진=Shutterstock> 음식이 지나는 길인 식도는 입에서 위까지 이어진 가느다란 관이다. 식도 안쪽 점막층이 계속 자극을 받으면 상피세포가 암으로 변해 식도암이 생길 수 있다. 식도암은 전체 암의 1.1%(발생 15위 암)를 차지해 그리 많이 발생하는 편은 아니지만, 5년 상대 생존율은 40.9%로 예후(치료 경과)가 좋지 않다. 게다가 표준 치료법인 수술은 합병증이 많이 생겨 사망률이 높다. 식도를 모두 절제하고 위·대장을 식도 대신 사용할 수 있도록 재건하기
‘인플레이션·경기 불안’에소비자, 높은 물가에 불만 인플레이션과 관세 등의 영향으로 연말 샤핑에 나서는 소비자들의 지출 계획이 예년과 달리 실속형으로 바뀌고 있다. [로이터] 올해 셜리 스필레인(26) 씨의 연말 샤핑 목록은 한마디로 실속 챙기기다. 도마와 커피, 양말이 전부다 연말 위시 리스트의 전분다. LA에 거주하며 학교 카운슬러로 일하는 스필레인 씨는 예년에는 크리스마스에 큰돈을 지출하곤 했지만, 좀처럼 꺾이지 않는 물가와 주택 임대료, 공공요금 부담, 게다가 생후 6개월 된 아기까지 생기면서 올해 연말 지출을
도널드 트럼프 대통령이 고물가로 인한 정치적 압박 속에, 커피, 쇠고기, 열대과일 등 브라질 주요 농산물에 대해 자신이 부과한 40%의 추가 관세를 거둬들였다. 트럼프 대통령은 20일 백악관이 공개한 ‘브라질 정부에 대한 관세 적용범위 수정’ 행정명령에서 브라질의 특정 농산물에 대한 40% 추가 관세를 지난 13일 부로 면제(소급 적용)한다고 결정했다. 이에 따라 브라질산 수십가지 농산물에 대한 미국의 관세율은 0%가 됐다. 특히 이번 관세 면제로 브라질의 주요 수출품인 커피의 미국 내 가격 인하 효과도 예상된다. 트럼프
파킨슨병은 유전적 요인보다 환경적 요인이 더 큰 영향을 미치며, 87%는 예방 가능합니다. 커피나 차 2~3잔 섭취, PCE를 사용하지 않는 드라이클리닝 선택, 유기농 식품 섭취, 정수기 사용 등을 통해 파킨슨병 위험을 낮출 수 있습니다. 특히 TCE, PCE, 농약 등 화학 물질 노출을 줄이는 것이 중요합니다. 연구에 따르면, 농약에 오염된 지역 거주자나 골프장 인근 거주자는 발병 위험이 높습니다.
JC여행사가 본격적인 가을 여행 시즌을 맞아 고객 감사 이벤트를 실시한다. 이달부터 다음달 30일까지 자사 여행 상품을 예약하거나 이용하는 모든 고객에게 20달러 상당의 스타벅스 쿠폰을 증정한다. JC여행사 관계자는 여행객들에게 따뜻한 커피 한 잔의 여유를 선물하고 즐거운 여행을 계획하도록 안내했다. 이벤트 문의는 770-451-1236으로 가능하다.
워싱턴포스트의 트리샤 파스리차 내과 전문의는 커피 섭취 시 설탕 1작은술 이하, 지방 1g 이하를 권장합니다. 필터 커피가 콜레스테롤 관리에 유리하며, 인스턴트와 디카페인 커피도 건강에 도움이 됩니다. 오전 섭취 시 사망률 감소 효과가 있으며, 오후 섭취는 멜라토닌 억제할 수 있습니다. 위결장 반사를 고려해 배변 시간에 맞춰 섭취하는 것이 좋습니다.
트럼프 대통령이 브라질산 커피에 50% 관세를 부과하면서 미국 커피 가격이 급등했다. 연방 노동부 8월 CPI에서 커피 가격이 전월 대비 3.6% 상승, 연간 20.9% 상승해 2011년 이후 최고 월간 상승률을 기록했다. 공급망 차질과 브라질·콜롬비아 생산량 감소가 원인이다. 시애틀 로스터리와 LA 직장인은 소비자 가격 전가가 확대되고 있다고 전했다. 전미커피협회와 스타벅스는 관세 장기화 시 추가 가격 인상을 경고하며, 다각화 구매망을 통해 공급망을 안정화하려 한다. 결과적으로 라떼 한 잔이 20달러에 육박할 가능성도 제기된다.
1년 새 20.9%나 급등브라질산에 50% 관세가뭄에 생산량도 급감 미국 커피 가격이 1년 사이 20.9% 급등, 1990년대 이후 가장 큰 폭의 상승을 기록했다고 뉴욕타임스가 11일 보도했다. 연방 노동통계국이 11일 발표한 소비자물가지수(CPI)에 따르면, 2025년 8월 한 달 동안만 커피 가격은 3.6% 뛰었다. 이는 1997년 이후 가장 가파른 상승세라고 파이낸셜타임스(FT)는 보도했다. 8월 기준 식료품점에서 판매되는 커피 가루 가격은 파운드당 8.87달러로 사상 최고치를 찍었다. 커피 가격 상승으로 스타벅
미국 식료품점[연합뉴스 자료사진. 재판매 및 DB 금지] 미국에서 커피 소매가격이 급등세를 보이고 있다. 브라질 등 주요 커피 산지의 작황이 부진한 데다 관세 폭탄까지 겹치면서다.미국 노동부 노동통계국이 11일 발표한 8월 소비자물가지수(CPI)에 따르면 커피 가격은 전년 동월 대비 21% 올랐다. 이는 1997년 이후 가장 가파른 상승세라고 파이낸셜타임스(FT)는 보도했다. 8월 기준 식료품점에서 판매되는 커피 가루 가격은 파운드당 8.87달러(약 1만2천300원)로 사상 최고치를 찍었다. 세계 최대 커피 생산
브라질 50% 관세 여파 도널드 트럼프 대통령의 관세 폭탄이 미국의 커피 애호가들에게도 부메랑이 돼 돌아올 전망이다. 세계 최대 커피 생산국 브라질과 베트남 등 주요 커피 생산지에서 지난해부터 작황이 부진한 데다 미국이 브라질에 50%라는 고율의 관세를 부과하면서 가격 압박이 커지고 있다고 블룸버그 통신이 28일 보도했다. 블룸버그에 따르면 폴저스 커피, 카페 부스텔로 등의 브랜드를 보유한 미국 식음료 업체 JM 스머커는 관세 인상에 대응하기 위해 초겨울에 커피 가격을 인상할 계획이라고 전날 밝혔다. 스머커는 이미 5월과
Ten Thousand·L’AMI미국 이어 해외도 진출사업동참 가맹점주 모집계열사 ‘BK 프랜차이즈’ H 마트의 텐 사우전드 커피 브랜드가 전국적으로 확대하며 가맹점주를 모집하고 있다. [H 마트 제공] 미주 최대 아시안 수퍼마켓 체인 H 마트가 사업을 커피와 베이커리 카페로도 확대하며 사업에 동참할 한인 사업주를 모집하고 있다. H 마트의 프랜차이즈 전문 기업인 ‘BK Franchise’는 18일 글로벌 스페셜티 커피 브랜드인 ‘텐 사우전드’(Ten Thousand)와 카페형 베이커리 브랜드 ‘라미’(L’AM
카본 블랙 염료에 발암성 화합물 다량 포함주방용 조리도구 선택할 때도 소재 주의해야제품 선택 시 스테인리스·유리 등 소재 권장 검은색 플라스틱 커피머신이 암 발병 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 데일리메일은 최근 전문가들이 검은색 플라스틱에 암 유발 화학물질과 난연제가 높은 수준으로 함유되어 있을 수 있다고 경고했다고 보도했다. 암 발병에 영향을 줄 수 있는 핵심 요소는 커피머신의 소재로 쓰이는 검은색 플라스틱이다. 검은색 플라스틱에는 ‘카본 블랙’ 염료가 들어가는데, 여기에는 다환방향족탄화수소(PAHs
노크로스 경찰국은 한인 및 인도계 인사들이 참석한 가운데 18일 오전 10-12시 노크로스 글로벌 몰 내 첸나이 카페에서 ‘커피 위드 캅’ 행사를 개최했다.특히 이날 모임은 노크로스 한인회관은 관할하는 노크로스 경찰관들과 한인사회 인사들이 상견례를 갖는 자리어서 의미를 더했다. 한인 인사로는 김백규 전 한인회 비대위원장, 엄수나 전 한인상의 회장, 이국자 전 애틀랜타 한국학교 이사장, 권요한 조지아대한체육회 이사장, 이초원 범죄예방위 이사 등이 참석해 한인들의 현안을 전달하는 시간을 가졌다.‘커피 위드 캅’ 행사는
트럼프발 관세 ‘후폭풍’ 브라질에 50% 관세부과미국 시장 주요 공급처결국 미 소비자만 피해 도널드 트럼프 대통령이 8월 1일부터 브라질산 수입품에 50%의 관세를 부과하겠다고 밝힌 가운데 미국 내 커피와 오렌지 주스, 햄버거 등 식료품 가격이 급등할 것이라는 전망이 나오고 있다.브라질을 겨냥한 ‘관세 폭탄’이 외려 미국 국민들의 식탁물가를 끌어올리는 아이러니한 상황이 펼쳐지는 셈이다. 이런 가운데 미국과 대립각을 세우고 있는 루이스 이나시아 룰라 다 시우바 브라질 대통령이 미국과의 무역 단절 가능성까지 시사하며
뱅크카드서비스 자회사 토랜스에 문을 연 한인 카페 ‘바다, 커피’에 설치된 로봇 바리스타 ‘탐’의 모습. [뱅크카드서비스 제공] 한인 카드 프로세싱 솔류션 전문기업 ‘뱅크카드서비스’는 로봇기술 자회사인 ‘윙맨 코봇’(Wingman Cobot)의 바리스타 로봇 ‘탐’(TOM)이 토랜스에 최근 문을 연 ‘바다, 커피’(bada, coffee)에 설치, 운영에 들어갔다고 20일 밝혔다. 윙맨 코봇은 기술과 커피 문화가 어우러지는 새로운 흐름 속에서 로봇 바이스타를 통해 미래형 스마트 카페의 트렌드를 이끌어가고 있다. ‘탐
한국인 연간 소비량 416컵아시아·태평양 지역서 1위경희대한방병원 이재동 교수“오후 5시 이후엔 자제해야” ‘하루 중 언제 커피를 마시는 게 가장 좋을까.’한국인의‘커피 사랑’은 유별나다. 지난해 한국인의 1인당 연간 커피 소비량은 416컵(유로모니터 통계)으로, 아시아·태평양 지역에서 가장 높았다. 2위인 싱가포르(290컵), 3위인 일본(281컵)보다 약 1.5배 많다. 경희대한방병원 침구과 이재동 교수는 24일“커피는 언제 마시느냐에 따라 약이 되거나, 독이 될 수 있다”고 말했다. 커피가 몸의 생체 리듬에
터프츠대 연구팀 ‘영양학 저널’에 논문 발표 “커피 섭취, 조기사망 위험 유의미하게 낮춰설탕·포화지방 많이 첨가할 경우 이점 사라져” 커피 섭취가 조기 사망 위험을 유의미하게 낮춘다는 연구 결과가 나와 주목된다. 다만 설탕이나 포화지방이 많이 첨가된 커피에서는 이런 보호 효과가 사라지는 것으로 나타났다. 터프츠대학교 연구팀은 19일 국제 학술지‘영양학 저널’ 온라인판에 발표한 논문을 통해 카페인이 함유된 블랙커피를 하루 1~2잔을 마실 경우 커피를 전혀 마시지 않는 사람 대비 모든 원인으로 인한 사망 위험이 16~17% 낮아
낙태금지 엄격한 텍사스서 30대 남성 살인혐의 피소 임신한 여자친구에게 낙태약을 넣은 커피를 건넸다는 의혹을 받아온 남성이 살인 등 혐의로 기소됐다. 9일 폭스뉴스에 따르면 텍사스주에 거주하는 저스틴 앤서니 밴타(38)는 지난 6일 파커 카운티 셰리프국에 체포됐다. 셰리프국에 따르면 밴타는 지난해 10월 자신의 아이를 가진 여자친구를 커피숍에서 만난 뒤 미리 구입한 커피를 건넸다. 커피를 마신 여자친구는 다음날 응급실을 찾았고, 결국 유산했다. 여자친구는 밴타가 자신 몰래 커피에 낙태를 유도하는 약물을 넣었다고 의심하고