
3명 중 1명은 ‘철분 결핍’… 방치하면 빈혈·만성피로 등 유발
■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 리포트여성·임신부·채식주의자·운동량 많을 때 주의육류·해산물·콩·잎채소·통곡물로 섭취 늘려야식물성 철분은 비타민 C와 함께… 흡수율 향상<사진=Shutterstock> 충분한 철분을 섭취하는 것은 건강을 유지하는 데 필수적이다. 그러나 연구진은 미국 성인의 거의 3분의 1이 철분 결핍 상태라는 사실을 발견했다. 이 중요한 미네랄을 충분히 섭취하지 못하면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있다. 도파민과 세로토닌 같은 신경전달물질을 생성하려면 철분이 필요하다. 면역체계가 감염과 싸

















