한국일보 애틀랜타

검색 : 소고기 대신 닭고기

〈한인마트정보〉명품 소고기∙ 프리미엄 돼지고기…방학 맞은 자녀 건강 챙기기

H마트스마트 카드 고객에게는 농심 신사발면12 EA 11.99, 농심 육개장사발면12 EA 11.99, 오징어채LB 15.99,수협 손질냉동가자미 USA LB 3.99,씨없는수박 EA 4.49.냉동삼겹살 6MM LB 6.99, 간장양념돼지목살불고기 LB 4.99에 제공된다.프로듀스 코너에서는 타미 망고 선물 박스11.99, 허니/아톨포 망고 선물박스 13.99,워러크레스EA 1.29, 화이트 양배추  LB 0.99,백천도 복숭아LB 2.99,라임EA 1.99, 칠레 단감 싱글 박스44.99,생강LB 1.49,헤스 아보가도 48

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〈한인마트정보〉계란∙닭고기∙샐러드…부활절 음식은 한인마트서

메가마트 정육 코너에서는 (금/토/일 한정) 돼지 목살 lb 6.99, 소 꽃갈비살 lb 34.99,소 안심 lb 15.99,티본스테이크 lb 6.99,돼지항정살 (구이) lb 9.99,소 채끝살 lb 15.99,소 살치살 lb 15.99,소 부채살 lb 15.99,냉동통오리lb 4.99에 판매된다.해산물 코너에서는 (금/토/일 한정) 항공직송 살아있는 전복 (대 ) 8ea 19.99,(금/토/일 한정) 봉지 멍게ea 9.99,(금/토/일한정) 봉지 해삼ea  10.99,냉동 스노우크랩 lb 9.99,항공 직송 고창 풍천장어

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동맹국에 AI반도체 빗장… 관세 대신할 새 통상압박 카드

 ‘대체 관세’ 위법 논란에 효력의문 클러스터 금지로 경쟁국 AI견제도 엔비디아, 결국 H200 중국수출 포기 차세대 베라루빈 생산체제에 집중   반도체 수출 허가제는 도널드 트럼프 미국 행정부가 대법원의 상호관세 위법 판결로 대미 투자를 압박할 수단이 줄어들자 내놓은 카드다.올해 중간선거를 앞두고 관세 전략이 틀어지자 미국의 양대 기업 엔비디아와 AMD가 장악한 인공지능(AI) 칩을 무기로 쓰려는 것이다. 미중 무역전쟁에서 반도체의 위력이 증명된 만큼 앞으로 미국이 한국을 비롯한 동맹국들을 압박하기 위해 AI 칩

경제 |동맹국에 AI반도체 빗장, 관세 대신할 새 통상압박 카드 |

소고기가 ‘금값’… 한인들 “갈비 먹기 겁난다” 한숨

정육코너 가격표 쇼크1년새 15% 이상 치솟아“도매가도 20~30% 올라”돼지고기 등 대체 수요  소고기 가격이 급등 속에 24일 LA 한인타운의 한 마켓에서 고객이 육류 제품을 살펴보고 있다. [박상혁 기자]  24일 낮 LA 한인타운의 한 마켓 정육 코너에 장을 보던 한인 여성 조모씨는 LA 갈비 한 팩을 한참 들여다보다가 다시 내려놓았다. 성장기 자녀들이 좋아하는 양념갈비를 해주고 싶지만, 4인 가족이 한 끼 ‘갈비 파티’를 하기에는 가격이 너무 올랐기 때문이다. 조씨는 “소고기 값이 너무 올라 금값 같다”며

경제 |소고기ㅡ금값, 갈비 먹기 겁난다,정육코너 가격표 쇼크, 1년새 15% 이상 치솟아, 돼지고기 닭고기 대체 수요 |

지구 살리기 작은 실천, 소고기를 치킨으로

소고기 줄이면 이산화탄소 배출↓차량 및 난방 변경, 청바지 줄이기 기후 변화는 개인이 감당하기엔 너무 거대한 문제처럼 보이지만, 우리 중 단 10%만 행동을 바꿔도 수천억 파운드의 탄소를 줄일 수 있다는 구체적인 분석이 나왔다. 애틀랜타를 포함한 미 전역의 한인 교민들에게도 시사하는 바가 큰 이번 분석은 개인의 선택이 모였을 때 얼마나 강력한 힘을 발휘하는지 수치로 증명하고 있다.AP 통신은 미국인의 식습관, 교통, 주거 에너지, 의류 소비 등 네 가지 일상적 습관을 분석했다. 현재 소고기를 먹고, 가솔린 차량을 운전하며,

생활·문화 |기후변화, 지구 살리기 실천, 식습관, 교통, 주거 에너지, 의류소비 |

조지아서 또 조류독감 감염…대규모 확산 우려

북동부 식용닭 번식용 사육장서올해 들어 세번째…당국 긴장  조지아 상업용 가금 농장에서 치명적인 조류독감 감염 사례가 또 다시 확인됐다. 올해 들어 벌써 세번째로 보건당국은 대규모 확산을 우려하고 있다.27일 조지아 농무부(GDA)는 조지아 북동부 하트 카운티의 식용닭 번식용 시설에서 고병원성 조류 인플루엔자(HPAI) H5N1 변이 양성반응이 검출됐다고 밝혔다.연방질병통제예방센터(CDC)는 이번 조류독감 변이의 인체 감염 위험은 낮다고 평가하고 있다. 하지만 주 당국은 조류독감이 확산될 가능성을 우려하고 있다.타일러 하

경제 |조류독감, 가금 농장, 살처분, 변이, 확산, 닭고기 |

“가격 폭등에 소고기 못먹어요”… ‘식탁물가’ 비상

올해 전년비 14%나 상승사육두수 70년 만에 최저한인 “닭고기로 대체” 한숨“당분간 물가 안정 어려워”  추수감사절이 2주 남짓 남은 가운데 소고기 값이 소비자물가지수를 큰 폭으로 웃도는 상승률을 보이며 서민들의 식탁물가를 위협하고 있다. 수퍼마트의 육류 섹션. [로이터]  온 가족이 한자리에 모여 감사와 풍요를 나누는 추수감사절이 2주 남짓 남았지만, 올해 식탁 위에는 근심이 가득하다. 천정부지로 치솟는 식료품 물가 때문이다. 특히 소고기 가격의 기록적인 급등은 소비자들의 장바구니에 가장 큰 부담으로 작용하고

경제 |식탁물가 비상,가격 폭등,소고기 못먹어요, 닭고기로 대체 |

고삐 풀린 소고기 가격… 소비자·식당들 ‘멘붕’

 스테이크, 1년새 17%↑제2의 ‘계란 파동’ 충격육우 수 급감에 관세까지돼지고기·닭고기 등 대체   소고기 가격 파동이 ‘제2의 계란 파동’이 되고 있다. 소고기는 식품 중 가격이 가장 많이 오른 품목이다. [로이터]  전국적으로 소고기 가격이 연일 치솟으며 장바구니 물가에 큰 부담이 되고 있다. 달걀이 조류 독감 여파로 지난해 식품 인플레이션의 상징이 됐다면, 이제는 스테이크와 햄버거가 제2의 ‘계란 파동’으로 부상했다.18일 월스트릿저널(WSJ)과 뉴욕타임스(NYT) 등에 따르면 지난 1년간 스테이크 가

경제 |고삐 풀린 소고기 가격, 소비자·식당들 멘붕 |

“노동절 연휴인데”… 소비자·식당 ‘금값’ 소고기 ‘충격’

스테이크 가격 파운드당 10불사육두수 1951년 이후 최저내년까지 가격 고공행진 전망“소고기 대신 삼겹살로 대체”  천정부지로 치솟은 소고기 가격에 노동절 바비큐를 준비하려던 소비자들의 한숨이 깊어지고 있다. 한 대형 마트의 고기 진열대. [로이터] 황금 같은 노동절 연휴가 시작됐지만, 금값으로 치솟은 소고기 가격에 소비자들은 울상을 짓고 있다. 소고기 가격이 사상 최고치를 경신하면서 가족과 함께 바비큐를 계획했던 한인 등 전국 소비자들은 그 어느 때보다 무거운 명절을 보내게 됐다. 파운드당 10달러에 육박하는 가격

경제 |금값, 소고기, 내년까지 가격 고공행진 전망, 소고기 대신 삼겹살로 |

‘금값’된 소고기… 한인 식당·가계 모두 ‘울상’

 일 최고 가격 경신 올해만 벌서 12% 급등 ‘제2의 계란 파동’ 충격 육우 수 74년래 최저  소고기 가격이 연일 최고가를 경신하며 가격 부담에 소비자들은 구매를 망설이고 있다. 한 수퍼마켓에서 고객이 육류 제품을 살펴보고 있다. [박상혁 기자]  “소고기가 금값이 됐다.”미 전역에서 소고기 가격이 사상 최고치를 기록하며, 이제는 중산층 가정도 “스테이크 한 번 구워 먹기 겁난다”는 말이 나올 지경이다.21일 연방 노동부에 따르면 지난 6월 기준 다진 소고기(ground beef) 평균 가격은 파운드당 6.

경제 |금값된 소고기,  일 최고 가격 경신, 제2의 계란 파동 |

“스테이크가 그립다”… 소고기 값 급등

1년사이에 16%나 올라기후변화·사료값 급증 전국 육우 수는 급감돼지·닭 등 소비 대체 “소고기 스테이크가 그립다”요즘 많은 미국인들이 한숨을 쉬며 하는 말이다. 뉴욕타임스(NYT)와 월스트릿저널(WSJ) 등 언론 매체들은 전국적으로 소고기 가격이 계속 급등하면서 미국에서 소고기 스테이크는 자주 먹을 수 없는 고급 음식으로 전략했다고 전했다.소고기 가격이 치솟으면서 소비자들은 상대적으로 가격이 저렴한 돼지고기나 닭고기 소비를 늘리고 있다. 그러나 수요가 급증하면서 소고기 만큼은 아니지만 이들 돼지고기나 닭고기 가격도 꾸

경제 |소고기 값 급등, 전국 육우 수는 급감, 기후변화·사료값 급증, 돼지·닭 등 소비 대체 |

육류·닭고기 제품 1,200만 파운드 리콜 조치

연방농무부 “리스테리아균 감염 우려”유명 그로서리 판매 제품도 다수 포함  리스테리아균 감염 우려로 1,200만 파운드에 달하는 육류 및 닭고기 제품들이 대거 리콜 조치됐다. 리콜 조치된 제품 중에서는 퍼블릭스와 크로거, 월마트, 트레이더조스 등 대형 식품점에서 판매 혹은 생산된 제품도 다수 포함됐다.연방 농무부 산하 식품안전검사국(FSIS)는 지난 11일 이 같은 규모의 조리된 육류와 닭 등 가금류 제품에 대한 리콜을 발표한 이후 13일 총 326페이지에 달하는 리콜 목록을 공개했다.FSIS는 정기검사 중 가금류 샘플에서

라이프·푸드 |리콜, 리스테리아균, FSIS, 브루스팩, 보어스헤드 |

식물성 버거가 소고기 버거보다 나을까?… 이렇게 선택하라

대체육, LDL 콜레스테롤 줄이는데 효과건강 개선 여부는 브랜드마다 다를수도라벨 꼼꼼히 읽고 식단에 맞게 골라야 식물성 재료로 만든 버거가 실제 소고기 버거보다 정말 건강에 더 좋을까? 과학자들은 대부분의 경우 식물성 고기 대체품(대체육)이 대사 건강의 일부 지표를 개선할 수 있다는 사실을 발견했으며, 특히 심장병과 관련된 LDL 콜레스테롤을 줄이는 데 효과적이다. 캘리포니아주 엘세군도에 있는 비욘드 미트(Beyond Meat)와 캘리포니아주 레드우드시티에 있는 임파서블 푸즈(Impossible Foods)와 같은 회사들은

라이프·푸드 |대체육, 콜레스테롤 줄이는데 효과 |

[롯데마트 세일정보] 분식전∙앵거스 소고기 할인코너 들러볼 만

롯데마트 세일정보 7/26/24~8/1/24     지난 주에  이어 이번 주에도 신선한 제철과일들과 야채가 대폭 할인된 가격에 선보인다.금싸라기 참외 1박스가 17.99, 씨없는 수박은 개당 4.99, 파는 5단이 1.99에, 람부탄 1박스 19.99, 백도 lb당 1.49, 하와이안 자색고구마lb당 2.49, 롱안은 lb 3.99, 검은자두 lb 0.99, 샐러리 개당 0.99, 시금치 묶음당 0.99, 냉동 두리안 lb 2.99, 켄트망고lb 7.99, 해산물 버섯과 우엉이 각각 0.99와 1.99에 판매된다.

마트정보 |롯데마켓, 플로리다 |

퍼블릭스 판매 다진 소고기 리콜

퍼블릭스(Publix)는 메트로 애틀랜타에 있는 자사 매장 중 한 곳에서 판매된 다진 쇠고기 패키지에 대해 자발적인 리콜을 발표했다.리콜은 알파레타의 맥기니스 페리 로드와 플린 크로싱의 교차로 더 빌리지(The Villag)에서 판매된 ‘마켓 갈은 소고기’다. 퍼블릭스는 소고기 포장에 '이물질'이 들어있을 수 있기 때문에 리콜을 발표했다고 밝혔다.해당 패키지의 판매 기한은 2024년 5월 30일이고 글로벌 무역 품목 번호는 26923000000이다.퍼블릭스는 ‘마켓 갈은 소고기’를 구매한 고객은 이를 폐기하거나 매장에 반품하

사회 |퍼블릭스 판매, 다진소고기 리콜 |

식품·외식 가격 급등…“소ㆍ돼지 대신 닭고기”

저렴한 제품과 서비스구매 패턴 대대적 변화 식료품과 외식비용 급증으로 소비자들의 구매 패턴도 변하고 있다. 쇠고기 대신 닭고기를 구입하고 식당 이용을 줄이고 있다. <사진=Shutterstock> 장바구니 물가와 외식비용 등 먹거리 비용이 지속적으로 상승하면서 미국 소비자들이 식당 가는 것을 줄이고 육류도 소와 돼지고기 대신 닭고기를 구입하는 등 구매 패턴에 대대적인 변화가 일고 있다.월스트릿저널(WSJ)은 장바구니 물가가 크게 오르면서 소비자들이 육류제품 중 소고기나 돼지고기보다 상대적으로 저렴한 닭고기를

경제 |소ㆍ돼지 대신 닭고기,식품·외식 가격 급등 |

미국선 덜 먹고 중국 수출길은 막혀… 문닫는 미 돼지고기 공장

건강식 닭고기 선호에 수요 감소 미국에서 돼지고기 생산 공장들이 잇따라 문을 닫고 있다. 치킨의 인기에다 건강식을 찾는 소비자 입맛 변화에 밀려 내수 시장이 쪼그라들고 있는 데다 미중 무역 갈등에 세계 최대의 돼지고기 소비국인 중국 수출도 녹록지 않은 탓이다.11일 로이터통신 등에 따르면 미국 최대 육가공 업체인 타이슨푸드는 아이오와주 페리시의 돼지고기 가공 시설을 6월 29일 영구 폐쇄하기로 했다. 이곳은 미국 전체 돼지고기 생산량의 약 2%인 하루 9000마리의 돼지를 도축하는 시설로 현재 1276명의 직원이 근무하고 있다

경제 |건강식 닭고기 선호에 수요 감소 |

한국, 3년 연속 미국산 소고기 최대 수입국

23만여톤, 20억달러 넘어 2021년과 2022년에 이어 지난해에도 한국이 전세계에서 미국산 소고기를 가장 많이 수입했다.19일 연방 농업부(USDA)와 미국 육류수출협회(USMEF)에 따르면 작년 한 해동안 한국의 미국산 소고기 수입량은 23만3,081톤(t)으로 중국 및 홍콩(20만1,500t), 일본(19만8,528t)을 앞서며 전 세계에서 가장 많았다.한국의 지난해 미국산 소고기 수입량은 역대 최대치를 기록했던 지난 2022년 28만4,521t보다는 18% 감소했다. 금액면에서도 작년 한국의 미국산 소고기 수입액은

경제 |한국, 3년 연속 미국산 소고기 최대 수입국 |

“소고기·유제품 항암 도움 될수도”

“면역세포 항암능력 높여…암 치료 보충제 가능성” 쇠고기와 양고기, 유제품 등에서 발견되는 지방산인 트랜스바세닉산(TVA)이 체내 면역세포의 암 퇴치 능력을 향상한다는 연구 결과가 나왔다. 시카고대 의대 징첸 교수팀은 22일 과학저널 ‘네이처’(Nature)에서 TVA가 면역세포인 CD8+ T세포의 암세포를 죽이는 능력을 높이는 것으로 나타났다며 혈중 TVA 수치가 높은 환자가 면역요법에 더 잘 반응하는 것으로 확인됐다“고 밝혔다. 첸 교수는 이는 TVA가 암 임상 치료를 보완하는 영양 보충제로서 잠재력이 있음

라이프·푸드 |소고기·유제품, 항암 도움 |

WHO, ‘아스파탐’ 발암 가능물질 분류 “소고기보다 발암 가능성은 낮아”

일일섭취 허용량은 유지  설탕 대체 인공감미료 아스파탐은 껌 등에도 들어 있다. [로이터=사진제공]세계보건기구(WHO)가 다이어트콜라나 제로콜라 등에 사용되는 인공감미료 ‘아스파탐’을 발암 가능물질로 14일 공식 분류했다. 다만 관련 연구가 부족하다며 일일섭취 허용량은 유지했다. 즉, 식품과 의약품을 통해 현재 섭취되는 수준에서는 안전성에 문제가 없다는 것이다. WHO 산하 국제암연구소(IARC)와 WHO·유엔식량농업기구(FAO) 공동 산하기구인 식품첨가물전문가위원회(JECFA)는 이날 아스파탐을

사회 |아스파탐,소고기보다 발암 가능성은 낮아 |