장애인 34명 고용한 베이커리연말까지 25만 달러 모금 필요 로렌스빌에 위치한 장애인 고용 베이커리 '스페셜 니즈 앤 트리츠(Special Kneads and Treats)'가 심각한 재정난에 직면해 지역사회의 도움을 호소하고 있다.현재 스페셜 니즈는 장애인 34명을 고용해 케이크와 각종 간식을 만들고 있다. 이들은 경제적 어려움을 겪는 가정의 아이들에게 생일 케이크를 무료로 제공하는 봉사도 이어오고 있다.하지만 2026년 들어 재정 상황이 급격히 악화되자, 공동 창업자인 마이클 콜러와 템파 콜러 부부는 베이커리 운영을 지
지난달 오픈 식당 중 절반 한인업체 진출도 두드러져 메트로 애틀랜타에서 최근 문을 연 식당 가운데 카페와 베이커리, 베이글 전문점 비율이 크게 늘어난 것으로 나타났다. 한인타운을 벗어난 한국계 베이커리 체인점 오픈도 두드러졌다.3일 AJC는 지난 2월 한달 동안 메트로 애틀랜타 지역에서만 최고 16곳의 식당이 개업했고 이 중 절반 가량이 베이커리 카페와 베이글 판매 업종이라고 보도했다.AJC는 “최근 외식업계는 풀 서비스 식당보다는 패스트 캐쥬얼과 카운터 서비스 형태의 식당이 선호되는 추세”라고 전하면서 외지 베이글 전문
Ten Thousand·L’AMI미국 이어 해외도 진출사업동참 가맹점주 모집계열사 ‘BK 프랜차이즈’ H 마트의 텐 사우전드 커피 브랜드가 전국적으로 확대하며 가맹점주를 모집하고 있다. [H 마트 제공] 미주 최대 아시안 수퍼마켓 체인 H 마트가 사업을 커피와 베이커리 카페로도 확대하며 사업에 동참할 한인 사업주를 모집하고 있다. H 마트의 프랜차이즈 전문 기업인 ‘BK Franchise’는 18일 글로벌 스페셜티 커피 브랜드인 ‘텐 사우전드’(Ten Thousand)와 카페형 베이커리 브랜드 ‘라미’(L’AM
“Ten Thousand·L’AMI 브랜드 확장 가속화” 미주 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H 마트의 구매 본부인 그랜드 BK가 스페셜티 커피 브랜드 ‘텐 사우전드’(Ten Thousand)와 카페형 베이커리 브랜드 ‘라미’(L’AMI)의 프랜차이즈 사업을 본격 확대한다.소비자 감성 자극 글로벌 스페셜티 커피 브랜드‘Ten Thousand’는 2020년 호주 시드니에서 시작된 글로벌 스페셜티 커피 브랜드로, 미국, 대만, 베트남 등지에서 매장을 운영 중이며 필리핀과 일본 등지로도 꾸준히 확장 중이다.바리스타와 큐그레이더(Q-G
■ 카페인을 사용해 인지 능력을 높이는 방법졸음 오게 하는 아데노신 수용체 차단 효과마신 뒤 15분 후부터… 2잔 섭취 4시간 지속하루 400mg 이하로 권장… 커피 2~3잔 분량잠자리에 들기 최소 6시간 전에는 중단해야 우리는 카페인에 대해 복잡한 문화를 만들어왔다. 커피, 차, 탄산음료, 에너지 음료, 알약과 같은 다양한 카페인 함유 제품뿐만 아니라, 카페인을 가장 효과적으로 사용하는 방법에 대한 조언이 특히 소셜미디어에서 많이 공유되고 있다. 이러한 조언 중 일부, 예를 들어 아침에 카페인 섭취를 몇 시간 늦추면
제11회 좋은영화 페스티벌 진행입장권과 팝콘 및 음료수 무료 제공 카페로뎀과 로뎀교회(담임목사 최진묵)가 추억의 영화를 한인 동포들 앞에 한 달간 선보인다. 2009년을 시작으로 올해 11회를 맞이하는 좋은영화 페스티벌이 11월 동안 카페 로뎀에서 매주 일요일 5시에 진행된다. 이번 페스티벌은 정의와 인간의 용기를 주제로 선정된 작품들이 소개된다.3일, 2004년 개봉작 닉 카사베츠 감독의 노트북 영화를 시작으로 10일에는 클린트 이스트우드 감독의 크라이 마초, 1992년 개봉한 롬 라이너 감독의 어 퓨 굿 맨이 17일,
한인타운 폐점 직전 침입스키마스크 괴한 강도행각출동한 경찰 무성의 조사주택절도 신고도 ‘무대응’ LA 한인타운 한인 베이커리 카페가 심야에 권총강도로부터 피해를 당해 신고했지만 경찰은 신고가 이뤄진지 40분이나 지난후 현장에 나타나 무성의한 태도를 보이다 자리를 떠났다. 그런가하면 한인 인구가 많은 밸리 지역에서는 와이파이 재밍 주택절도가 기승을 부리고 있는데 신고를 해도 경찰은 거의 무대응으로 일관하고 있다는 보도까지 나왔다. 이처럼 주민들을 위협하는 범죄는 갈수록 더 기승을 부리고 있지만 경찰의 대응은 무력하기 그지
"사랑으로 진심을 다해 만들어요"파스타·크로와상 샌드위치 등 인기브런치 메뉴 한정 노팁(NoTip) 둘루스 '스윗러브 베이커리'(대표 미쉘 리)가 브런치 카페로 새롭게 영업을 개시했다. 전체적으로 카페 인테리어를 바꾸고 밝게 디자인했다.종일 제공되는 브런치는 프렌치 토스트, 연어 샐러드, 에그 베네토, 토마토 스프, 요구르트 타르트, 크로와상 샌드위치 등 메뉴도 다양하다. 향기로운 커피 한 잔과 아무거나 주문해도 실패 없을 브런치 메뉴로 아침을 시작해도 손색이 없다.브런치 메뉴에 들어가는 빵은 모두 스윗러브에서 만든다.
심혈관 질환·혈당 조절·염증 감소에 도움하루 3~4잔 정도 커피 섭취 적당설탕대신 계피나 코코아 가루 첨가 커피는 많은 사람들에게 아침을 시작하는 필수적인 음료이다. 하지만 커피가 심장 건강에 미치는 영향은 종종 논쟁의 대상이 되어 왔다. 과연 커피는 심장 건강에 도움이 될까?전문가들은 적당량의 커피 섭취가 심혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 말한다.커피가 심장 건강에 도움이 되는 이유는 혈관 건강 개선이다. 커피에 포함된 카페인은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 뿐만 아
H마트,‘라미’ 브랜드 승부수미 동부 이어 서부도 확장 미국에서 K-베이커리 가맹 시장을 양분하고 있는 뚜레쥬르(CJ푸드빌)와 파리바게뜨(SPC그룹)의 2강 경쟁 체제에 변화가 감지되고 있다. 미국 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H마트가 K-베이커리 가맹 사업을 확대하고 나서면서부터다. 미국인들의 입맛을 사로잡으면서 K-베이커리의 미국 내 위상이 커진 상황에서 가맹 사업 확대에 가속 페달을 밟고 있는 뚜레쥬르와 파리바게뜨에 도전장을 던진 H마트 사이에 미국 내 K-베이커리 가맹 시장을 놓고 진검승부가 예상되고 있다.K-베이커리
미주 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H 마트의 구매 본부인 Grand BK가 본격적으로 카페형 베이커리 브랜드인 ‘L’AMI’ 와 스페셜티 커피 브랜드인 ‘Ten Thousand’ 의 프랜차이즈 사업을 확대한다고 밝혔다. ▶ 가맹사업 본격화하고 있는 베이커리 전문점 ‘L’AMI’‘L’AMI’는 H마트의 구매본부가 프랜차이즈 사업을 위해 2016년에 론칭한 자사 브랜드로써, 여러 고객층의 입맛을 사로잡는 고품질의 빵과 페이스트리, 케이크등 다양한 디저트류로 고객들의 인기를 사로잡고 있다.특히 ‘L’AMI’는 타 브랜드와 달리 H마
■ 카페인 각성효과가 사람마다 다른 이유‘비알코올성 지방간’5년 새 40% 증가술 많이 안 마셔도 간 건강에 악영향간암·대장암·관상동맥 질환 위험 커져 간을 생각하면‘술’이 가장 먼저 떠오른다. 이처럼 술과 간은 떼놓을 수 없는 관계다. 간에 지방이 5% 이상 쌓인 것을‘지방간’이라고 하는데 지방간 환자의 20~30%가 술과 관계없는‘비알코올성 지방간’이다. 비알코올성 지방간은 하루 40g(4잔) 이하 음주하는 사람에게 발생하는 지방간을 말한다. 비알코올성 지방간으로 병원을 찾은 환자는 2017년 28만3,038명
카페인 각성효과가 사람마다 다른 이유 나는 카페인의 각성 효과를 느껴본 적이 없다. 밤 10시에 커피를 마셔도 금방 잠이 든다. 한번은 카페인 연구원의 제안에 따라 한 달 동안 디카페 음료만 마시다가 그 다음 한 달 동안은 카페인이 가득한 음료로 바꾼 적이 있다. 마찬가지로, 아무런 영향이 없었다. 커피에 대한 경험은 사람마다 다르다는 사실이 밝혀지고 있다. 몸이 커피에 반응하는 방식, 커피 맛에 대한 선호도, 심지어 커피가 심장마비나 고혈압 위험에 미치는 영향은 모두 유전자에 의해 결정된다.커피에 대한 경험은 사람
한국식 치킨 인기…BBQ·bhc·교촌 등 해외매장 잇단 출점미국 폭스서 ‘K-베이커리’ 소개…맘스터치, 일본 진출 앞둬 뚜레쥬르 미국 세리토스점 [CJ푸드빌 제공. 재판매 및 DB금지]치킨, 베이커리, 버거 등 국내 프랜차이즈 브랜드의 세계 시장 진출에 가속도가 붙고 있다.2000년대부터 해외사업 경험이 누적된 국내 기업들이 차별화된 제품을 선보이는 상황에서 해외에서 K-콘텐츠 확산으로 한국 브랜드에 대한 관심이 커지면서 국내 프랜차이즈 브랜드 매장 수가 빠른 속도로 증가하고 있다. ◇ 세계
빈센트 베이커리 카페 스와니점 coming soon!빈센트 베이커리 카페 5호점인 스와니 111이 9월 3일 오픈하며, 오픈 기념 세일을 진행한다. 소공동 순두부 옆 3131 Lawrenceville-Suwanee Rd. 문의=678-521-9503. 한미동맹 70주년 국제청소년 미술대전미국과 한국의 청소년(K-12)을 대상으로 '한미동맹' 주제의 미술작품을 공모한다. 자세한 사항은 www.us-akus.org 참조. 문의=404-246-3771. 행남자기 애틀랜타 직영점 오픈대한
‘프라임’등 카페인 함유 캔 에너지 음료 주의 프라임(Prime) 에너지는 현란한 색깔의 캔에 든 아이스 팝(Ice Pop)이나 트로피컬 펀치(Tropical Punch)와 비슷한 맛을 내는 고 카페인 음료다. 현재 몇몇 정치인과 전문가들은 이 음료가 청소년에게 안전하지 않다는 우려를 제기하고 있다. 프라임 에너지와 프라임의 스포츠 음료는 이 회사의 창업자들인 유튜브 스타 로건 폴(Logan Paul)과 KSI의 요란한 온라인 마케팅 덕분에 컬트적인 지위를 얻었다. 두 사람의 구독자 수는 도합 4,000만 명에 달한다.찰
T.D. 워호 신임 센트럴 지구대장 인사 귀넷 경찰관들과 주민들과의 만남의 장인 ‘커피 위드 캅’ 행사가 12일 오전 9시 둘루스 소재 ‘슐리 카페’에서 개최됐다. 이날 모임에는 테리 워호 신임 센트럴 지구대장(Major) 등 귀넷 경찰관 다수와 지역 주민 10여 명이 참여해 경찰관들과 함께 자유로운 대화를 주고 받으며 경찰관들과 친분을 쌓고 치안과 관련한 다양한 정보를 주고 받는 시간을 가졌다. 이날 모임을 주최한 조지아범죄예방위원회 이초원 이사는 “한 달에 한 번 개최되는 ‘Coffe
달라스 폭력전과 60대달라스 지역 한인 샤핑몰 CCTV에 잡힌 용의자 조완백(작은 사진)씨의 모습. 술에 취해비틀거리며 카페에서 나가는 장면으로 이후 다시 돌아와 총격을 가했다. <폭스4 TV>술에 취한 60대 한인 남성이 텍사스주 달라스 한인타운의 카페 업소에서 한인 여주인을 총격 살해하고 주변 목격자에게도 총격을 가하는 등 만취 총격 난동을 벌이다 경찰에 체포돼 충격을 주고 있다.달라스 모닝뉴스와 폭스4 TV 등 언론에 따르면 사건은 지난 3일 밤 발생했다. 이날 오후 9시40분께 달라스 지역 2560 로얄 레인
조지아한인범죄예방위원회와 귀넷경찰서 공동 주최"어려운 일 있을 때 경찰에 문의, 해결하세요" 귀넷 경찰관들과 한인 및 아시안들이 뷰포드 '카페블루'에서 만남을 갖고 있다.귀넷 경찰관들과 주민들과의 만남의 장인 ‘Coffee with Cop’ 행사가 16일 오전 9시 뷰포드 소재 ‘카페 블루’에서 개최됐다. 이날 모임에는 크리스 스미스 귀넷 카운티 경찰 부서장, 크리스 라파넬리 북부 지구대장 등 귀넷 경찰서 수뇌부를 비롯하여 경찰관 12명과, 커크랜드 카덴 귀넷 커미셔너, 지역 주민들 20여 명
수익금 전액 천사포 후원 복합문화공간 카페로뎀이 2022 불우이웃돕기 자선 콘서트를 12월 17일(토) 저녁 7시 카페로뎀에서 개최한다. 이번 재즈 콘서트는 카페로뎀 전속 밴드 ‘로뎀 재즈 트리오’와 지역에서 활발하게 활동하는 색소폰 연주자 안과 보컬 연주자 앤드류 최를 특별 초청해 수준 높은 연주를 선보일 예정이다.카페로뎀 대표이자 지역 홈래스단체 ‘미션 아가페(Mission Agape)’ 이사장이기도 한 최진묵 목사는 "연말을 맞아 어려운 이웃에게 따스한 사랑의 온기를 전