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미 연구팀 "식단에 따른 장내 세균 변화 효과 추정…인간 대상 연구 필요" <사진=Shutterstock> 쥐 동물모델 실험에서 건강식으로 주목받는 지중해식 식단이 장내 박테리아의 균형을 변화시켜 기억력과 인지 능력을 향상할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 툴레인대학 데메트리우스 M. 마라가노어 교수팀은 6일 과학 저널 장내 세균 보고서(Gut Microbes Reports)에서 쥐에게 일반적 서양식 식단과 지중해식 식단 먹이를 먹이고 장내 미생물과 인지 기능 변화를 관찰하는 연구에서 이런 연관성을
비감염성 질환이 4분의 3 세계보건기구(WHO)는 전 세계에서 병에 걸려 사망하는 사람의 4분의 3가량은 암을 비롯한 비전염성 질병(NCD)에 걸린 것이라고 최근 밝혔다. WHO는 보도자료를 통해 “NCD는 이번 세기에 가장 큰 과제 중 하나”라며 “전 세계에서 매년 4,100만명이 NCD로 사망하며 이는 질병으로 인해 숨지는 사람의 4분의 3에 해당한다”고 설명했다. 전 세계에서 NCD를 앓은 70세 미만 사망자가 2초마다 나오며 사망자의 86%는 소득수준이 낮거나 중간 정도인 국가에 속해 있다고 WHO는 부
호두는 인지기능을 향상시킬 수 있다. 블루베리는 기억력을 향상시킨다. 피시오일 보충제는 알츠하이머병의 위험을 낮출 수 있다.온라인 건강기사와 소셜미디어에 산재해있는 이러한‘브레인 푸드’ 이야기를 들어보았을 것이다. 하지만 특정 음식이나 식단이 정말로 치매를 예방할 수 있을까? 전문가들은 일부 식품과 식단이 노화된 뇌에 실질적인 이점을 제공할 수 있음을 보여주는 강력한 연구가 계속 증가하고 있다고 말한다. 식이요법과 치매 사이의 연관성을 더 잘 이해하기 위해 24명의 연구원들과 이야기를 나누었다. 지중해식 식단 충실,
비만 퇴치하려면 꼭 지켜야 할 6가지하버드대 등 연구진‘파운즈 로스트’실험가장 좋은 영양 및 생활습관 변화 밝혀내 <사진=Shutterstock> 살을 빼고 건강을 향상시키기 위해 가장 좋은 영양 및 생활 습관 변화는 무엇일까? 최고의 비만 연구자 그룹이 큰 차이를 만드는 여섯 가지 핵심 행동을 밝혀냈다. 많은 사람들이 새로운 GLP-1 약물로 체중을 감량하고 있지만, 장기적인 성공은 여전히 생활 습관 변화와 건강한 식습관을 필요로 한다. 다이어트와 체중 감량에 대한 가장 크고 긴 임상 시험인
미 연구팀, 1946년생 3천여명 식단·인지능력 연관성 분석 결과 청소년기와 중년기에 녹색 채소와 통곡물 등 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것이 노년기에 인지 능력을 건강하게 유지하는 데에도 큰 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 미국 터프츠대 켈리 카라 박사팀은 2일 시카고에서 열린 미국영양학회 연례 회의(NUTRITION 2024)에서 1946년생 영국인 3천여명의 식이 섭취량과 인지기능을 70년 이상 추적한 데이터를 분석, 청소년·중년기 식단과 노년기 뇌 기능 유지 사이에 큰 연관성을 발견했다며 이같이 밝혔다.카라 박
약 복용 없이 콜레스테롤을 낮추려면 보스턴의 IT 전문가인 줄리아 김(64)씨는 콜레스테롤 수치가 높은 가족력 때문에 30여 년 전부터 스타틴을 복용하기 시작했다. 하지만 약 복용과 부작용에 지친 그녀는 6개월 전 약을 끊었는데 3일 만에 수십 년 동안 지속되던 만성 요통이 사라졌다. 열렬한 달리기 선수인 그녀는 통증이 없어진 것은 기쁘지만 콜레스테롤을 어떻게 관리해야 할지가 막막하다. “30년 만에 몸 상태는 가장 좋지만 콜레스테롤 수치가 올라가고 있다”고 말하는 김씨는 “약으로 콜레스테롤을 조절하고 싶지 않다. 모든 약에는
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미 연구팀, 건강한 여성 2만5천여명 25년간 추적 관찰 결과 지중해식 식단의 예[연합뉴스 자료사진. 재판매 및 DB 금지] 심장 건강 등을 위한 건강식으로 권장되는 지중해식 식단을 잘 지키면 모든 원인으로 인한 사망 위험을 20% 이상 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 하버드대 의대 샤프캇 아마드 박사팀은 3일 의학 전문지 JAMA 네트워크 오픈(JAMA Network Open)에서 건강한 미국 여성 2만5천여명의 식단과 사망 위험 관계를 25년간 추적 관찰해 이런 결과를 얻었다고 밝혔다.연구팀은 지중해식
당뇨병과 탄수화물 섭취·사망률 관계 조사 최근 ‘저탄고지’ 식단에 대한 관심이 뜨겁다. 저탄고지는 ‘저탄수화물, 고지방’의 약자다. 탄수화물 섭취를 제한하고 지방과 단백질을 풍부하게 섭취하는 식단을 말한다.탄수화물은 혈액을 타고 세포로 운반돼 주요 에너지원으로 쓰인다. 다만 과도하게 섭취할 경우 인슐린 분비를 촉진해 혈당을 높일 수 있다고 알려지면서 체중감량, 건강관리 등을 위해 탄수화물 섭취를 엄격하게 제한하려는 시도가 늘어나는 추세다.이런 가운데 마흔이 넘은 당뇨병 환자의 탄수화물 섭취율이 전체 섭취 열량의 70% 이상이
미 연구팀 "7개월간 케토 식단 먹은 생쥐, 시냅스 가소성 증가" '저탄수화물 고지방' 식단인 케토 식단(keto diet)이 알츠하이머병 생쥐 모델의 경도인지장애(MCI) 단계에 나타나는 초기 기억력 감퇴를 상당히 지연시킨다는 연구 결과가 나왔다.데이비스 캘리포니아대(UC Davis) 수의과대 지노 코르토파시 교수팀은 20일 네이처 그룹 학술지 커뮤니케이션 바이올로지(Communications Biology)에서 알츠하이머병 생쥐 모델에게 케토 식단과 일반 식단을 7개월 간 먹이는 비교 실험에서 이런 사실을 확인했다고 밝혔다
브라질 연구팀 "채소·콩류·견과류 등 성분 보호효과 가능성"식물성 식단[pixabay.com 제공. 재판매 및 DB 금지]식물성 또는 채식 위주 식단을 따르는 사람은 육류가 포함된 잡식성 식단을 따르는 사람보다 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증)에 걸릴 위험이 39% 낮다는 연구 결과가 나왔다.브라질 상파울루대학 의대 심장연구소 줄리오 세자르 아코스타-나바로 교수팀은 10일 의학저널 'BMJ 영양·예방·건강'(BMJ Nutrition Prevention & Health)에서 700여명을 대상으로 한 식단과 코로나
국제 연구팀 "지중해식단·저지방식, 사망·심근경색 위험 감소 확인"지중해식 식단 등 7가지 식단의 건강효과 비교[BMJ 논문 캡처]건강에 좋은 것으로 알려진 지중해식 식단이 비만과 고혈압 등이 있는 심혈관질환 고위험군의 심근경색과 뇌졸중, 조기사망 위험 등도 줄여주는 것으로 나타났다고 영국 일간 가디언이 29일 보도했다. 미국 텍사스 A&M대 브래들리 존스턴 교수팀이 이끄는 국제 연구팀은 30일 의학저널 '브리티시 메디컬 저널'(BMJ)에서 7가지 식단에 대한 40건의 무작위 대조 실험 연구 논문을 분석, 이
"채식 위주, 간헐적 단식도"…전문가들 "섭식 장애 가까워, 따라 하면 안돼" 할리우드 스타 귀네스 팰트로가 뼛국물과 야채 위주로 구성된 자신의 식단을 '웰빙 건강식'으로 소개했다가 여론의 역풍을 맞고 있다고 미국 연예매체들이 18일전했다.팰트로는 지난 13일 건강을 주제로 하는 팟캐스트 '디 아트 오브 빙 웰(The Art of Being Well)에 출연해 자신의 웰빙 습관이라면서 "저녁을 일찍 먹고 간헐적 단식을 한다. 아침에는 혈당을 올리지 않는 커피를 마시고, 대개 낮 12시쯤 뭔가를 먹는다"고 소개했다.이
호주 연구팀, 12.5년 추적 결과…"사망위험도 23% 감소"영국 연구팀 "지중해식 식단, 치매 위험도 23% 낮춰" 해산물과 견과류, 통곡류, 채소 등이 풍부한 '지중해식 식단'을 따르는 여성은 그렇지 않은 여성보다 심장병에 걸릴 위험이 24% 낮은 것으로 나타났다고 dpa 통신이 14일 보도했다.호주 시드니대 연구팀은 이날 의학 학술지 '심장'(Heart)에서 여성 72만여 명의 심혈관 건강을 평균 12.5년간 추적한 16개 연구의 데이터를 분석해 이런 사실을 확인했다고 밝혔다.분석 결과 지중해식 식단을 엄격하
캐나다 연구팀, 영국인 식단 영향 조사…"동맥막힘·심장마비 등 배이상↑"고지방식 사례[연합뉴스 자료사진. 재판매 및 DB 금지] '저탄수화물 고지방'(LCHF) 식단이 '나쁜' 콜레스테롤인 저밀도(LDL) 콜레스테롤을 증가시키고 심장마비·뇌졸중 등 심혈관질환 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다고 CNN 방송이 5일 보도했다. 캐나다 브리티시컬럼비아대학 심장폐혁신센터 율리아 이아탄 박사팀은 미국심장학회·세계심장학회 공동 연례회의(ACC.23/WCC)에서 LCHF 식단이 나쁜 콜레스테롤을 증가시켜 동맥 막힘,
지중해식 식단이 비만 위험을 낮춰 유방암 발생을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.지중해식 식단(Mediterranean Diet)은 지중해 둘러싼 국가(스페인, 이탈리아, 터키 등)의 전통적인 식습관과 문화적 특징을 고려한 것으로 과일ㆍ채소ㆍ견과류ㆍ올리브유ㆍ생선 등으로 이뤄져 있다.이지원 세브란스병원 가정의학과 교수 연구팀은 섬유질과 단일 불포화지방 등이 풍부한 지중해식 식단이 비만 유전자 변이 기능을 약화해 유방암 발병률과 재발률을 낮추는 효과를 보인다고 밝혔다.연구팀에 따르면 비만은 에스트로겐 등 암세포 성장을 촉
무병장수 최대의 적인 암 예방하려면 한국 보건복지부가 최근 발표한 ‘2022 경제협력개발기구(OECD) 보건 통계’에 따르면 2020년 한국인의 기대 수명은 83.5년으로 일본에 이어 세계 2위고, OECD 평균보다 3년이나 길었다. 하지만 통계청에서 지난해 말 발표한 ‘2020년 생명표’에 따르면 질병ㆍ사고로 인해 유병(有病) 상태로 보내는 기간이 남자 14.9년, 여자 19.3년으로 유병 기간을 제외한 기대 수명은 66.3년에 불과했다. 한편 보건복지부에 따르면 만성질환을 3개 이상 앓는 고령인 비율이 51
‘지중해식 식단’이 여성의 ‘생리 전 증후군(PMS)’ 완화에도 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다.지중해식 식단(Mediterranean Diet)은 지중해 둘러싼 국가(스페인, 이탈리아, 터키 등)의 전통적인 식습관과 문화적 특징을 고려한 것으로 과일ㆍ채소ㆍ견과류ㆍ올리브유ㆍ생선 등으로 이뤄져 있다.생리 전 증후군은 생리 주기 중 황체기에 나타났다가 생리 후 저절로 사라지는 통증ㆍ메스꺼움 등을 동반한 증상으로 가임기 여성에게 흔한 심리·신체적 장애다. 이 증후군의 원인은 아직 정확히 밝혀지지 않았다.이지원 세브란스병원 가정의학
절반은 과일과 채소… 통곡물과 단백질 4분의 1씩보양식 찾기보다 생활 속 건강한 식단 실천이 중요 환자나 지인들에게서 건강에 좋은 식품을 추천해달라는 요청을 자주 받는다. 건강에 좋다는 ‘지중해 식단’ ‘구석기 식단’ ‘원 푸드 다이어트’ 등 여러 가지가 있지만 대개 ‘하버드 건강 식단(Harvard healthy diet)’을 권한다.이는 다음과 같다. 먼저 식사를 한 접시에 담는다고 할 때 절반을 과일ㆍ채소로 채운다. 남은 절반을 다시 2분의 1로 나눠 한 곳에는 현미와 같은 통곡물, 남은 부분에 양질의 단백질을
■ 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수밥ㆍ반찬이 주종이었던 식단이 빵ㆍ국수 등으로 바뀌고 있고, 외식 일상화뿐만 아니라 다양한 서양식 디저트가 일상 속에 파고들면서 만성질환이 급증하고 있다.염증이 일부 면역 질환뿐만 아니라 만성질환과 밀접한 관련이 있다는 사실이 밝혀지고 있다. 만성 염증은 뇌졸중ㆍ허혈성 심장 질환ㆍ지방간ㆍ당뇨병ㆍ만성콩팥병ㆍ자가면역질환ㆍ치매ㆍ암 등 만성질환 발생과 악화 요인으로 작용한다. 문제는 사소한 식습관을 포함한 생활 습관이 유발한 만성 염증이 지속되면서 서서히 만성질환을 일으킨다는 점이다.우리