■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 칼럼섬유질·발효식품·불포화지방·폴리페놀… 핵심 4요소초가공식품은 영양 불균형 불러와 대사 건강 악화오트밀·요거트·균형 잡힌 저녁 식단 일상 속 실천을 우리가 먹는 거의 모든 것은 장 속에 사는 수조 개의 박테리아, 바이러스 및 기타 미생물로 이루어진 공동체인 장내 미생물군(gut microbiome)을 통과한다. 이 미생물들은 우리의 건강에서 매우 중요한 역할을 한다. 그 이유 중 하나는 이들이 단쇄지방산(short-chain fatty acids)을 생성하기 때문이다. 이 특별한 화합물은
독서 중심형부터 파티형까지1,000~3,000달러로도 가능책 중심에 빈티지 소품 활용 코로나 팬데믹 기간 ‘플렉스 스페이스’로 불리는 다목적 공간이 크게 확산됐다. 집 안에서 업무와 학업, 취미, 운동 등 다양한 활동을 동시에 해결해야 했기 때문이다. 여러 용도로 유연하게 활용할 수 있는 공간이 등장했는데, 이러한 트렌드는 지금도 찾아볼 수 있다. 최근 주목받는 플렉스 스페이스는 식사와 독서 공간을 결합한 ‘다이닝 라이브러리’다. 하이브리드 형태의 다이닝 라이브러리는 필요에 따라 다양한 용도로 활용될 수 있다. 식탁이 독서나
유행하는 건강 식단보단 올바른 식습관 형성 중요 사람들은 건강한 삶을 유지하기 위해 무엇을 먹어야 하는지 자주 궁금해한다. 건강에 좋다고 알려진 식품이 끊임없이 등장하고, 항산화 효과가 뛰어나다거나 면역력을 강화해 준다는 정보가 넘쳐나지만, 막상 어떤 음식을 선택해야 할지 혼란스럽기 마련이다. 기름진 음식이나 가공육, 밀가루 음식은 해롭다고 피하는 경향이 있지만, 모든 음식을 지나치게 제한하는 것이 반드시 건강을 위한 최선의 방법은 아니다. 중요한 것은 특정 식품에 의존하는 것이 아니라 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이다.
■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 리포트단백질·근육 노화 연구 권위자가 밝힌 하루 식단의 원칙아침 단백질·근력운동·식물성 식사로 건강 수명 늘린다”유행하는‘고단백 열풍’보다 중요한 것은 균형과 지속성 나이가 들수록 우리 몸은 피할 수 없이 근육을 잃기 시작한다.이른바 연령 관련 근육 감소는 대략 30세 전후부터 시작돼 60세 이후 급격히 가속화된다. 이는 근력과 지구력, 이동 능력의 저하로 이어질 수 있다. 노년층에서 심각한 근육 손실은 ‘근감소증’으로 불리며, 질병과 장애, 심지어 사망 위험까지 높인다.그러나 충분한 단
워싱턴포스트 ‘전문의에게 물어보세요’‘건강에 도움을 주는 살아있는 미생물과 균’ <사진=Shutterstock> 하버드 의대 강사로 워싱턴포스트에‘의사에게 물어보세요’ 칼럼을 게재하고 있는 트리샤 파스리차 내과 전문의는 한 독자의“수년간 프로바이오틱스의 이점에 대해 들어왔는데는 이제 시작해야 할까?”라는 질문에 대해“프로바이오틱스는 종종 돈 낭비이다. 대신 이것을 시도해보라”며 다음과 같은 조언을 했다.프로바이오틱스는 수십억 달러 규모의 이익을 추구하는 산업이다. 하지만 이를 복용하는 대부분의 사람들은
유행하는 건강 식단보단 올바른 식습관 형성 중요단백질 섭취 충분히 해야 김광일 분당서울대병원 노인병내과 교수사람들은 건강한 삶을 유지하기 위해 무엇을 먹어야 하는지 자주 궁금해한다. 건강에 좋다고 알려진 식품이 끊임없이 등장하고, 항산화 효과가 뛰어나다거나 면역력을 강화해 준다는 정보가 넘쳐나지만, 막상 어떤 음식을 선택해야 할지 혼란스럽기 마련이다. 기름진 음식이나 가공육, 밀가루 음식은 해롭다고 피하는 경향이 있지만, 모든 음식을 지나치게 제한하는 것이 반드시 건강을 위한 최선의 방법은 아니다. 중요한 것은 특정 식품에
◈조지아 참전용사의 날 기념식 및 퍼레이드11일 참전용사의 날(Veterans Day)을 앞두고 지난 9일 애틀랜타에서는 다양한 기념행사가 개최됐다.우선 오전 9시 30분 우드러프 아트센터에서는 조지아참전용사협회(GVDA, 회장 케빈 밀러) 주최공식 기념행사가 열렸다. 이 기념식에는 서상표 주애틀랜타 총영사, 대한민국 재향군인회 미남부지회 장경섭 회장과 정용선, 박효은 고문 등이 참석했다.또 오전 11시부터는 수천 명의 참전용사와 가족이 애틀랜타 미드타운의 피치트리 스트리트에 줄을 서서 제43회 조지아 재향군인의 날 퍼레이드를
롯데마켓 세일정보 9/27/24~10/3/24 먼저 프로듀스 코너에서는 한국 원황배 박스 29.99, 한국 애호박 LB 1.99, 씨없는 거봉 PK 7.99, 중국가지 LB 0.99, 후지사과 LB 0.99, 만다린 LB 1.49, 팩마늘 PK 1.49, 차요태 LB 0.99, 양배추 LB 0.99, 깐마늘 PK 2.99에 판매된다.육류코너에서는 앵거스 프라임 목심 스테이크 LB 10.99, 냉동 오겹살 소금구이 LB 5.99, 냉동 사골 LB 1.99, 돼지목뼈 LB 1.49, 냉동 돼지대패목살 LB 7.99, 양념 닭
1주년 기념 선물 대잔치10+2 행사 진행중풍선 터트려 즉석 선물 증정 K 프리미엄 육포인 '제일육포'(대표·제니 김)가 지난해 8월 둘루스 지역에 오픈한 지 1년을 맞이했다. 제니 김 대표는 어머니와 함께 비즈니스를 운영하고 있다. 그의 가족은 남미 파라과이에서부터 육포를 만들기 시작하여 45년간 2대째 가업을 이어 개발한 비법 및 노하우로 육포를 제조하는 베테랑이다. 5가지 다른 맛의 육포로 오리지널,
대학 등록금에는 수업료, 기숙사비, 식사비 외에도 여러 비용이 포함된다. 이들 비용은 등록금 고지서에 기타 비용으로 분류돼 명시되는데 납부하기 전 어떤 비용이 포함되는지 자세히 확인해야 한다. 일부 비용은 학자금 지원이나 학자금 대출을 통해 납부할 수 있고 일부 비용은 면제가 가능하기 때문이다. 학자금 지원에 포함되지 않는 비용으로는 클럽 스포츠 비용, 사교 클럽 가입비 등이 대표적이다. 등록금 고지서에 포함되는 여러 기타 비용을 알아본다. 대학 등록금에 포함된 각종 비용별도 건강 보험 없으면 자동 청구‘레슨·실험실’사용
전국도로교통안전국 발표28만명 부상 등 위험 초래 지난 2022년 부주의 운전으로 전국서 3,300명 이상이 사망했다며 전국도로교통안전국(NHTSA)이 주의를 당부했다.최근 NHTSA는 지난 2022년 부주의 운전이 연관된 교통사고로 3,308명이 사망하고 28만9,310명이 부상을 당한것으로 집계됐다고 밝혔다. 이들 사망자 중에는 보행자나 자전거 이용자도 621명으로 적지 않았다.NHTSA는 "부주의 운전이 우리 사회에서 치명적인 전염병이 됐다"면서, 운전대를 잡고 주행하는 동안에 휴대폰을 사용하는 행위, 특히 문자 메시
경쟁 식사의 역사그가 또 해내고야 말았다.‘전문 먹보’ 조이 체스트넛(39)이 다시 한번 핫도그 많이 먹기 대회의 왕좌를 지켜냈다. 미국 독립기념일인 7월 4일에 열린‘네이선스 국제 핫도그 많이 먹기 대회’에서 그는 10분 동안 핫도그 76개를 먹어 치우며 우승했다. 그냥 우승도 아니었다. 2위인 제프리 에스퍼가 고작(?) 49개를 해치우는 데 그쳤으니 무려 27개 차이로 승리를 거두었다. 여성부 우승자인 수도 미키가 같은 시간 먹은 핫도그는 체스트넛이 먹은 절반에 해당하는 39개 반 개였다.조이 체스트넛이 4일 미국에서 열린
토마토·당근·고구마·시금치·브로콜리 등에 많아 혈중 카로틴 수치가 높으면 죽상동맥경화증 정도가 낮아져 심근경색ㆍ뇌졸중 등 심뇌혈관 질환 위험이 줄이는 것으로 밝혀졌다. 스페인 ‘오베르타 데 카탈루냐대(UOC)’ 겜마 치바 블랑크 보건과학부 교수 연구팀이 연구팀이 IDIBAPS 1차 의료 횡단 연구 그룹이 모집한 50~70세 남녀 200명을 대상으로 혈중 카로틴 수치가 죽상동맥경화증에 미치는 영향을 조사한 결과다. 연구팀은 참가자의 혈액 내 카로틴 농도를 측정하고 초음파검사를 통해 경동맥 내 죽
연방교통국 정책 추진 연방 교통국이 항공사가 항공편을 취소하거나 일정을 변경할 시에 승객들에게 더 많은 보상을 제공하는 항공 환불 규정 관련 연방 정책 변경을 추진하고 있다. 연방 교통국은 항공편이 3시간 이상 지연될 경우에는 승객들에게 식사권을 제공하고, 결항으로 공항에서 밤을 새야 할 경우에는 숙박권을 제공해야 한다고 항공사 측에 요청했다. 항공사들은 항공편이 지연되거나 결항될 시에 대체 항공편 또는 환불 처리를 하고 있지만, 이로 인해 고객들이 부수적으로 감당해야 하는 비용에 대해서는 보상
“운동만 하면 나쁜 식습관도 상쇄” 생각은 잘못다이어트·운동 둘 중 하나만으론 질환 예방 어려워 건강식품이나 운동 어느 한 가지만으로는 만성질환을 예방할 수 없다는 연구 결과가 나왔다. [로이터]건강식품이나 운동 어느 한 가지만으로는 만성질환을 예방할 수 없다는 연구 결과가 나왔다. 사람들의 일반적인 믿음과는 달리 운동을 많이 하는 것이 잘못된 식단으로 인한 피해를 능가할 수는 없으며, 운동을 하지 않으면 건강한 식단 자체도 그것만으로는 질병을 예방할 수 없다는 것이다. 대부분의 사람들은 운동과 잘 먹는
지용성 비타민의 일종혈액응고·뼈 건강에 필수녹색 잎채소에도 많아비타민 K는 육류 중 삶은 닭고기와 케일 등 녹색 잎채소에 많이 함유돼 있다기름에 용해되는 지용성 비타민의 일종인 ‘비타민 K’. 이 비타민은 혈액 응고에 필수적인 비타민으로 ‘항 출혈성 비타민’으로 불린다. 골대사와 관련한 많은 단백질 합성에 관여해 뼈 건강을 돕는 것으로 알려져 있다.비타민 K는 케일·양배추·콜리플라워·브로콜리·시금치·상추와 같은 녹색 잎채소에 많다고 알려져 있다.그런데 한국내에서 소비되는 육류 가운데 비타민 K 함량이 가장 높은 것은 삶은
‘괜찮을 때는 레몬, 나쁠 때는 과숙된 자몽이 배 속에 들어 앉은 것 같습니다.’ 프랑수아 미테랑(1916~1996) 프랑스 전 대통령은 자신의 종양을 시트러스에 비유했다. 종양 자체보다는 아무래도 고통의 크기에 대한 비유였으리라. 1995년 말, 연례행사인 이집트 순례길에 오르기는 했지만 그는 알고 있었다. 자신에게 손가락으로 셀 수 있을 만큼 적은 나날들이 남아 있다는 것을. 전립선에서 비롯된 암세포는 이미 뇌로 전이되어 가고 있었다. 그래서 미테랑은 프랑스로 돌아와 선언한다. 섣달 그믐날, 생애 최후의 만찬을 가지
오트밀, 견과류, 콩 등에 많이 함유된 수용성 식이섬유가장 많이 섭취하는 그룹이 유방암 발병 위험 더 낮아폐경기 이후 위험 8%, 폐경기 이전 위험은 18% 차이 오트밀이나 견과류, 콩류와 같이 수용성 식이섬유가 풍부한 식품을 많이 섭취하는 식습관이 유방암 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.하버드대 매리암 파비드 연구원이 주저자로 참여해 ‘암 저널’에 발표된 이 연구는 섬유질 섭취와 유방암과의 관계를 연구한 총 20건의 개별 연구들에서 데이터를 취합해 이뤄졌다. 이 연구들 가운데 일부는 섬
스페인 바르셀로나대 연구진 하루 식사 3.5시간 넘으면 BMI ↑ 우리 몸의 바이오리듬을 제어하는 생체 시계는 여러 가지 중요한 생리 작용에 영향을 미친다. 그런데 정해진 시간을 지키지 않는 불규칙한 식사가 비만을 유발하는 중대한 위험 요인이라는 연구 결과가 나왔다. 불규칙한 식사는, 섭식 습관이나 규칙적인 운동 등과 상관없이 이런 영향을 미친다고 한다. 특히 주중에 식사 시간을 잘 지키다가 주말에만 규칙을 깨도, 체질량지수(BMI)가 큰 폭으로 올라갈 수 있다고 과학자들은 경고한다.&
맥도널드가 자택 대피령이 완화되고 있는 상황에서 매장 내 식사 재개를 고려한 영업지침을 발표했다.13일 맥도널드는 직원들은 마스크와 장갑을 착용하고 매장 내 좌석은 사회적 거리두기에 맞춰 테이블을 축소하며 어린이들을 위한 놀이공간은 잠정 폐쇄하는 등 매장 내 식사를 염두에 둔 영업지침을 발표했다. 뿐만 아니라 직원들은 고객들이 셀프 주문시 사용하고 있는 태블릿 메뉴 소독 횟수를 강화하고 테이블 등 공동 집기들의 소독 횟수를 늘려나갈 것이라고 밝혔는데 이 모든 과정은 코로나 바이러스에 적응해나가는 과정 중 하나라고 설명했다. 다만,