한국일보 애틀랜타

검색 : 흑백요리사 정지선 셰프

“럭셔리 휴식 공간… 셰프가 즉석에서 최고급 음식”

 ■ 대한항공, 일등석·프레스티지 라운지 리뉴얼인천국제공항, 차세대 통합 라운지 구축 완료프라이빗 서비스·식음료 및 이용 편의 강화LA 공항 이어 항공사 중 최고 라운지 자부심  대한항공이 리뉴얼을 마치고 공개한 인천공항 일등석 라운지의 럭셔리하고 편리한 내부. [대한항공 제공]  대한항공은 인천국제공항 제2여객터미널에 위치한 대한항공 일등석 라운지와 프레스티지 서편 라운지 리뉴얼을 완료했다고 16일 밝혔다. 대한항공 일등석 라운지는 250번 탑승구 맞은편 4층에 위치하며 17일부터 정식 운영을 시작한다. 프레

경제 |대한항공, 일등석·프레스티지 라운지 리뉴얼 |

'흑백요리사' 박은영 셰프, 올봄 의사와 결혼

'냉장고를 부탁해' 등 요리 예능서 인기  박은영 셰프[제이에스씨앤아이 홈페이지 캡처. 재판매 및 DB 금지] 넷플릭스 예능 '흑백요리사' 시즌1에 출연한 박은영 셰프(35)가 결혼한다.30일 방송계에 따르면 박은영 셰프는 올봄 서울 중구 신라호텔에서 의사인 연인과 백년가약을 맺는다.지난 29일 방송된 JTBC 예능 '냉장고를 부탁해'에서는 MC 김성주가 "이 자리에서 결혼 소식을 알릴 셰프가 있다"고 밝혀 결혼 주인공에 대한 궁금증이 일었다. 박은영은 2024년 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 시즌1에서 흑수저

연예·스포츠 |박은영 셰프, 올봄 의사와 결혼 |

'흑백2' 우승 최강록 "완전 연소하고자 도전…당분간 식당 안 연다"

시즌1 이어 '히든백수저'로 재출연…'마셰코2' 우승 후 13년만"우승자 스포에 꽁꽁 싸매고 숨어…아내에게도 얘기 안 해""칼 놓는 건 아냐…나중엔 국숫집 하며 늙어가고 싶어"김학민·김은지 PD "명찰 스포일러 변명 여지없는 실수" '흑백요리사2' 우승자 최강록 셰프[넷플릭스 제공. 재판매 및 DB 금지]   "역시, 재도전해서 좋았습니다."넷플릭스 인기 예능 '흑백요리사2'에서 최종 우승을 차지한 최강록 셰프는 우승 소감을 묻자 부담감이 컸지만 재도전하기를 잘했다며 웃어 보였다.16일 서울 종로구의 한 카페에

연예·스포츠 |흑백요리사2, 우승 최강록 |

추성훈 "에드워드 리가 만든 '정글 비빔밥' 정말 맛있었죠"

채널A 예능 '셰프와 사냥꾼'…멧돼지 등 사냥해 요리 도전"기존 야생 예능과 달라, 생존 한끼 아닌 파인다이닝 요리"'셰프와 사냥꾼' 추성훈[채널A 제공. 재판매 및 DB 금지] "촬영 당시 정글에서 먹었던 비빔밥이 너무 맛있어서 에드워드 리 셰프님께 '다시 만들어줄 수 있냐'고 여쭤봤는데 '절대 안 된다'고 하시더라고요."전 UFC 선수 출신 방송인 추성훈은 8일 채널A 새 예능 '셰프와 사냥꾼'의 온라인 제작발표회에서 촬영 중 먹었던 음식 중 최고 요리는 '비빔밥'이었다고 꼽았다.'셰프와 사냥꾼'은 극한의 자연에서

연예·스포츠 |셰프와 사냥꾼, |

'흑백요리사2'·'대홍수', 2주 연속 나란히 넷플릭스 비영어 1위

 12월 22∼28일 넷플릭스 비영어 순위[넷플릭스 투둠 갈무리. 재판매 및 DB 금지] 한국 예능 프로그램 '흑백요리사2'와 영화 '대홍수'가 2주 연속 넷플릭스에서 부문별 정상을 차지했다.31일 넷플릭스 공식 사이트 '투둠'에 따르면 '흑백요리사 2'의 지난주 시청 수(Views·시청 시간을 러닝타임으로 나눈 값)는 470만으로, 비영어 쇼 가운데 가장 높았다.국가별로는 한국과 홍콩, 싱가포르, 대만 등 아시아 4개국에서 1위를 차지했고, 이를 포함해 뉴칼레도니아, 아랍에미리트(UAE) 등 16개국에서 10위 안에

연예·스포츠 |흑백요리사2,대홍수, 2주 연속 나란히 넷플릭스 비영어 1위 |

요리 예능 '흑백요리사2', 공개 첫 주에 넷플릭스 비영어 쇼 1위

한국 영화 '대홍수'도 비영어 영화 1위에넷플릭스 지난주 비영어 쇼부문 순위[투둠 갈무리. 재판매 및 DB 금지]  요리 경연 프로그램 '흑백요리사' 시즌2가 공개 첫 주 만에 전 세계 넷플릭스 이용자들이 가장 많이 본 비영어 쇼로 꼽혔다.24일 넷플릭스 공식 사이트 '투둠'에 따르면 '흑백요리사 2'의 지난주 시청 수(Views·시청 시간을 러닝타임으로 나눈 값)는 550만으로, 비영어 쇼 가운데 가장 높았다.국가별로는 한국과 홍콩, 싱가포르, 대만에서 1위를 차지했고, 카타르, 인도네시아 등 주로 중동 지역과 동남아

연예·스포츠 |흑백요리사2, 공개 첫 주에 넷플릭스 비영어 쇼 1위 |

스님도 미슐랭 셰프도 '생존' 경쟁…더 맛있어진 '흑백요리사2'

넷플릭스 요리 서바이벌 시즌2…백종원 전작 대비 존재감 줄어사찰음식 명장·중식 대가 총출동…최강록 등 재도전 '흑백요리사2' 한 장면[넷플릭스 제공. 재판매 및 DB 금지] 직접 막걸리를 증류해 소주를 내리고, 삼겹살을 얇게 잘라 탑을 쌓는가 하면 계란지단으로 보자기를 만들어 전가복을 채워 넣는다.눈과 입을 동시에 만족시키는 음식들로 무장한 넷플릭스 오리지널 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 흑백요리사)이 두 번째 시즌으로 돌아왔다.시즌1 공개 후 약 1년 3개월 만에 시즌2를 내놓으면서 전작의 화

연예·스포츠 |흑백요리사2, 스님도 미슐랭 셰프도 '생존' 경쟁 |

‘흑백요리사’ 정지선 셰프, WNB 팩토리와 협업

'흑백요리사'로 유명한 정지선 셰프가 애틀랜타의 한인 프랜차이즈 기업 WNB 팩토리와 메뉴 및 소스 개발 협업을 위한 MOU를 체결했다. 정 셰프는 WNB 팩토리 개발 담당자들과 고객의 입맛을 사로잡을 트렌디한 소스 및 메뉴 개발을 협업할 예정이다. 특히, 요리학교 선후배 관계인 박은성 대표 셰프와 협업하여 신메뉴 개발을 올해 안에 완료하는 것을 목표로 한다. 정 셰프는 4-5일 코리안 페스티발에 참여, ‘미각의 예술’ 주제로 요리 체험 쇼를 진행하며 WNB 푸드트럭 옆 부스에서 퓨전 메뉴를 선보일 예정이다. 정 셰프는 WNB 팩토

라이프·푸드 |흑백요리사 정지선 셰프, WNB 팩토리, 협업 |

[이런 일도] 잘 나가던 유명 셰프에서 은행강도로…

SF지역 스타 셰프 루친 샌프란시스코 외식업계에서 한때 ‘스타 셰프’로 불리던 인물이 하루아침에 은행 강도범으로 추락했다. 주인공은 62세의 발렌티노 루친. 그는 지난 10일 단 하루 동안 샌프란시스코 센트럴 디스트릭트에서 무려 세 곳의 은행을 털고 달아나다 경찰에 붙잡혔다. 샌프란시스코 경찰국(SFPD)에 따르면 루친은 총기를 사용하지 않았지만 은행 창구 직원에게 돈을 요구하는 쪽지를 건네 현금을 빼앗는 수법을 썼다. 다행히 부상자는 없었지만, 연이은 범행에 지역 사회는 큰 충격에 빠졌다. 경찰은 주민 제보와 CCTV를

사회 |잘 나가던 유명 셰프에서 은행강도로 |

'고기 굽는 미군' 보고 삼성 퇴사한 셰프 "바비큐로 인간성 회복"

■  ‘ 샤카스 바비큐' 차영기 대표 '샤카스 바비큐'의 프로 바비큐어 차영기 대표.  '샤카스 바비큐'의 '양지 바비큐'. <장준우 제공>  음식은 때로 단순한 끼니를 넘어선다. 어떤 음식은 함께 만들고 나눠 먹는 과정에서 유대감이 켜켜이 쌓인다. 불판을 앞에 두고 먹는 한국의 구이 문화나 중국의 훠궈, 미국의 바비큐 등이 대표적이다. 공통점은 불이다. 태곳적 기억이 우리 몸 안에 스며든 탓일까. 불 앞에서 인간은 왠지 모르게 겸허해지고 함께 있는 이들과 자연스레 마음을 나누게 된다. 손쉽게 배달

라이프·푸드 |셰프들 |

국수야? 파스타야? 이탈리안 셰프가 만드는 한국 전통 '난면'

■  서교난면방 김낙영 셰프 김낙영 셰프는 "요즘 콘셉트나 기획만으로 승부하는 식당들도 있지만 결국 음식 자체의 완성도와 깊이가 없으면 금세 한계가 온다는 걸 봐 왔다"고 말했다.  김낙영 셰프가 서울 마포구 '서교난면방'의 주방에서 난면을 만들고 있다. 이탈리아 요리를 전공한 그는 한국 옛 조리서에 나오는 난면에 착안해 파스타 같기도 하고 국수 같기도 한 독특한 면 요리를 만들어 낸다.  세상에 없던 창의적인 요리이거나 기존 음식을 새롭게 재해석한 음식일수록 만드는 사람의 개성이 두드러진다. 늦깎이 요리사로

라이프·푸드 |한국 전통 난면 |

“최고의 라면·최고의 셰프가 만났다”

신라면 신제품 ‘툼바’ 에드워드 리 정식메뉴  글로벌 식품 회사 농심이 아이언 셰프 아메리카 우승자이자 넷플릭스의 ‘흑백 요리사’에 출연한 유명 셰프 에드워드 리와 특별한 프로젝트를 진행한다. 협업의 핵심은 농심의 최신 인기 제품인 신라면 ‘툼바’를 중심으로 한 특별 메뉴로, 에드워드 리가 운영하는 켄터키주 루이빌에 위치한 유명 퓨전 코리안 ‘NAMI 레스토랑’에서 제공된다. 퓨전 아시안 요리의 대가인 에드워드 리는 다양한 문화적 영향을 결합한 창의적인 요리로 전 세계적인 인정을 받아왔다. 그는 ‘블랙 앤 화이트 셰

경제 |흑백요리사, 유명셰프, 에드워드 리, 프로젝트, 농심, 신라면 툼바, |

대상, 미국서 미슐랭 3스타 '코리 리' 셰프와 김치 출시

산호원 김치[대상 제공. 재판매 및 DB 금지] 대상 '종가'가 한인 최초로 미슐랭 3스타를 받은 셰프 코리 리와 협업해 미국에서 '산호원 김치' 2종을 선보인다고 19일 밝혔다.코리 리는 미국 샌프란시스코에서 미슐랭 3스타 파인다이닝 레스토랑 베누와 1스타 캐주얼 한식당 산호원을 운영하고 있다.대상은 급성장하는 미국 시장에서 김치의 매력을 전파하기 위해 코리 리 셰프의 산호원(San ho won)과 함께 프리미엄 김치를 선보이게 됐다고 설명했다. 산호원 김치는 오리지널 김치와 백김치 총 2종으로 출시된다. 두 제품

경제 |대상, 미국서 미슐랭 3스타,산호원 김치 |

'흑백요리사' 한식대가 이영숙 셰프 '빚투' 논란... 14년째 1억 채무불이행?

흑수저 트리플스타, 백수저 이영숙 /사진=스타뉴스, 넷플릭스넷플릭스 오리지널 예능 '흑백요리사'도 결국 비연예인 출연자 논란을 피하지 못했다. 흑수저 트리플스타(본명 강승원)부터 백수저 이영숙 셰프까지 사생활 논란에 휩싸였다.디스패치는 30일(한국시간) 트리플스타와 전처 A씨, 전 여자친구 B씨가 얽힌 복잡한 사생활을 보도했다.보도에 따르면 A씨는 트리플스타와 지난 2014년에 만나 2022년 5월 결혼했다. 당시 이들은 혼인신고하지 않은 상태로, 사실혼 관계였다. 그러나 두 사람은 3개월 만에 이혼했다. A씨는 "트리플스

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“다른 男과 잠자리 요구” 트리플스타, 사생활 논란..전여친·전부인 작심 폭로

 트리플 스타가 7일 오전 서울 마포구 호텔 나루 서울 엠갤러리에서 진행된 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ TOP8 기자간담회에 참석해 포즈를 취하고 있다. ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다.<스타뉴스> 넷플릭스 시리즈 '흑백요리사'로 인기를 얻은 셰프 트리플스타(본명 강승원)이 사생활 논란에 휩싸였다.30일(한국시간 기준) 디스패치

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‘흑백 마늘좌’ 최현석, ‘전참시’도 뜬다

 최현석 셰프가 27일 오후 서울 영등포구 아모리스 타임스퀘어점에서 진행된 Olive TV ‘한식대첩4’ 제작발표회에 참석해 포즈를 취하고 있다. ‘한식대첩’은 우리나라 고유의 식재료와 풍성한 한식 요리는 물론, 선조들의 지혜가 담긴 조리 방식까지 다루며 한식의 가치를 재조명해 호평받은 프로그램으로, 시즌 4는 오는 28일 첫 방송 된다. /사진=스타뉴스스타 셰프 최현석이 '흑백요리사'의 화제를 안고 '전지적 참견 시점'에 출격한다.15일(한국시간 기준) 스타뉴스 취재 결과, 최현석은 최근 MBC 예능 프로그램 '전지적 참

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글로벌 인기 후끈한 '흑백요리사', 3주 연속 넷플 비영어권 1위

흑백요리사/넷플릭스 제공 요리 서바이벌 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')이 3주 연속으로 넷플릭스 비영어권 시리즈물 가운데 세계에서 가장 많이 시청된 작품에 올랐다.9일 넷플릭스에 따르면 '흑백요리사'는 지난달 30∼지난 6일 400만 시청 수(Views·시청 시간을 재생 시간으로 나눈 값)를 기록해 비영어권 TV 시리즈 부문 1위에 올랐다.이 프로그램은 한 주 전에는 시청 수 490만을, 2주 전에는 380만을 기록해 3주 연속 1위를 차지했다.'흑백요리사'는 '흑수저' 요리사 80명과 '백수

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요리 서바이벌 '흑백요리사' 공개 첫주 넷플릭스 비영어권 1위

화려한 출연진·대규모 촬영장 눈길…'엄마친구아들'은 2위넷플릭스 예능‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’/넷플릭스 제공 서바이벌 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')이 공개 첫 주 넷플릭스 비영어권 시리즈물 가운데 세계에서 가장 많이 시청된 작품 올랐다.25일 넷플릭스에 따르면 '흑백요리사'는 이달 16∼22일 380만 시청 수(Views·시청 시간을 재생 시간으로 나눈 값)를 기록해 비영어권 TV 시리즈 부문 1위에 올랐다.'흑백요리사'는 '흑수저'로 명명된 요리사 80명과 이들보다 상대적으로 더 이름

연예·스포츠 |넷플릭스,흑백요리사,1위,백종원,안성재,흑수저,백수저 |

백종원 "외국서 한국인들 김밥·라면만 먹는 줄 알아"…넷플릭스 '흑백요리사'

요리사 100명 대결 '흑백요리사'… 17일 넷플릭스서 공개백종원·안성재 셰프 심사…"본 적 없는 스케일과 미션 준비" 흑백요리사의 두 심사위원 = 백종원 더본코리아 대표와 안성재 셰프가 11일 서울 종로구 JW메리어트 동대문 스퀘어에서 열린 넷플릭스 예능 '요리 계급 전쟁 흑백요리사' 제작발표회에서 포즈를 취하고 있다. 동네 맛집 사장님과 미슐랭 스타 셰프가 맛을 놓고 대결하면 누가 이길까?100명의 무명 및 유명 요리사들이 자존심을 걸고 치열한 싸움을 벌이는 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(

연예·스포츠 |백종원,안성재,넷플릭스,흑백요리사 |

"김치 카르보나라 등 참신한 요리"

NYT, 한인 입양인 셰프들 조명"한국생활 경험 없지만, SNS서 얻은 정보로 한·미 접목 퓨전요리 개발"한국 입양아 출신 요리사인 카티아나 홍 씨(왼쪽)[인스타그램 캡처. 재판매 및 DB 금지] 올해 초 카티아나 홍(39) 씨는 남편과 함께 로스앤젤레스에서 한국식 레스토랑을 개업했다.독일계 유대인 아버지와 아일랜드계 기독교인 어머니에게 입양된 한국계 미국인인 그는 한국의 요리를 재해석한 메뉴를 잇달아 개발했다.수제비를 듬뿍 넣은 설렁탕 국물을 바탕으로 유대인의 전통 가정식인 '맛조볼 수프'를 조리한 음식은 그의

사회 |NYT, 한인 입양인 셰프들 조명 |