■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 리포트60대 이후 칼슘·비타민D 섭취량 증가 필요비타민 B6·B12 결핍시 빈혈·신경계 이상 위험단백질·칼로리 충분히 섭취로 근감소증 예방을 <사진=Shutterstock> 영양가 있는 식단을 섭취하는 것은 어느 연령에서나 중요하다. 그러나 나이가 들수록 우선적으로 신경 써야 하는 특정 영양소들이 있다. 이는 우리의 영양 요구가 일생에 걸쳐 변화하기 때문이다. 예를 들어, 생후 6개월 아기의 영양 요구가 6세 아이와 다른 것은 분명하다. 그러나 65세의 영양 요구 또한
시온마켓정육 코너에서는 훈제오리LB 21.99, 어린 돼지갈비LB 4.99,양념갈비 LB 13.99, 양지머리LB 14.99, 냉장영계LB 2.69, 생삼겹살 수육용LB 8.49에 판매된다.생선 코너에서는 물 오징어 (600UP) LB 3.99, 한국 고등어 (350-500) LB 2.99, 참조기 (300-400) LB 7.99, 대구 곤이LB 5.99, 냉동멍게 1LB PK 12.99, 한국 파래 (0.7-0.8 LB)PK 4.99, 대구 전감 (1.1lb) PK 7.99, 스캘럽 (60-80) (12OZ) PK 5.9
■워싱턴포스트 특약 건강·의학 리포트염증·당뇨·심혈관 질환 위험 낮추는 장내 미생물의 연료콩·감자·쌀·파스타… 조리 후 ‘식히기’만 해도 효과 배가하루 권장량 15g 정도… 미국인 평균 섭취량은 4g에 그쳐 저항성 전분은 만성 질환을 예방하는 데 도움을 주며, 그 밖에도 다양한 건강상의 이점이 있다. 매일 더 많이 섭취할 수 있는 식품들을 소개한다. 영양 전문가들에 따르면 저항성 전분은 장내에 서식하는 수조 개의 미생물 군집, 즉 장내 마이크로바이옴을 위해 가장 좋은 영양소 중 하나다. 그 이유는 위장관에 존재하는 미생물들
체중에 따라 적정량만과도 단백질 소변배출체중 감량 큰 효과없어아침 섭취가 효과적 단백질 섭취와 관련, 과장된 홍보가 넘쳐난다. 영양 전문가들에 따르면 체중에 따라 일정량의 단백질을 섭취하면 되는데, 대부분의 사람은 일상 생활에서 충분한 양의 단백질을 섭취하고 있다. [로이터] 일상생활에서 단백질 섭취를 강조하는 광고를 흔히 본다. 마켓에 가면 시리얼, 그라놀라 바, 심지어 커피까지 단백질이 함유된 제품이 즐비하다. 소셜미디어 상에는 단백질을 섭취하면 체지방을 줄이고 근육질 몸을 만들 수 있으며 신진대사까지 촉진된다고
비위생적 환경과 과도한 무력 사용풀턴 카운티 구치소 내 폭력 증가 풀턴 카운티 구치소 수감자들이 영양실조 및 폭력 등의 문제로부터 보호받지 못하고 있다. 연방 관리국은 풀턴 카운티 구치소의 수감자들이 보호받지 못해 고통 받고 있다고 14일 밝혔다. 법무부는 보고서를 통해 풀턴 카운티 구치소의 상황에 대해 보고했다. 풀턴 카운티 구치소는 교도관들의 과도한 무력 사용, 비위생적인 환경 등으로 인해 수감자들의 인권 침해와 의료 및 보건 서비스를 받지 못하고 있다고 주장했다.아울러 연방 수사관은 지난해 동료 수감자에게 목이 졸려
비타민ㆍ미네랄ㆍ피시오일 등등 이점 있지만건강보조제 잠재적 부작용 위험도 주의라벨 표기와 실제 함유성분이 다르기도USP 또는 NSF 인증로고 확인 필수 미국인들은 건강을 증진한다고 주장하는 건강보조식품에 매년 수십억 달러를 지출한다. 하지만 자신이 복용하고 있는 보충제(supplements)에 대해 과연 얼마나 알고 있을까? 최근 정부 연구에 따르면 성인의 거의 60%가 비타민, 미네랄, 피시오일, 허브 캡슐, 멜라토닌, 프로바이오틱스 및 기타 유형의 식이보조제를 복용하는 것으로 나타났다. 대부분의 사람들이 한두 가지 보충
국립암센터 명승권 원장 연구팀 메타분석 비타민C를 음식을 통해 섭취하면 폐암을 예방하는 효과가 있지만, 영양제로 섭취할 때는 이런 효과가 없다는 연구 결과가 나왔다.명승권 국립암센터 국제암대학원대학교 대학원장은 1992~2018년 국제학술지에 발표된 20건의 코호트 연구를 메타분석한 결과 이렇게 확인됐다고 27일 밝혔다.분석 결과 음식을 통한 비타민C 섭취는 폐암의 위험성을 18% 낮췄지만, 영양제와 같이 보충제 형태로 섭취하면 효과가 발생하지 않았다.메타분석에는 주요 의학데이터베이스인 펍메드(PubMed)와 엠베
작년 교도소 내에서 숨진 채 발견된 수감자가 수주일간 지병인 조현병 약물치료를 받지 못하고 영양실조 상태로 방치됐다가 사망한 것으로 보인다는 부검 결과가 나왔다.심지어 수감자의 몸에선 벌레에게 물려 곪은 상처도 발견돼 교도소 내 열악한 환경과 관리 부실에 대한 비판의 목소리가 나온다.23일 NBC방송에 따르면 작년 9월 13일 조지아주 북서부의 풀턴카운티 교도소에서 재소자 라숀 톰슨이 자신의 수용실 내 변기 위에 쓰러져 의식이 없는 상태로 발견됐다. 그는 24분간의 심폐소생술을 받았으나 끝내 숨졌다.톰슨의 유가족
■ 일과 건강 - 식품과 영양에 관한 10가지 오해신선 과일·채소와 통조림 등 영양가는 똑같아칼로리 계산 집착말고 전반적 건강한 식습관을 두유(Soy milk)는 유방암 위험을 높인다? 무지방 식품이 고지방 식품보다 건강에 좋다? 채식주의자들은 단백질이 부족하다?… 영양에 대한 이같은 잘못된 인식들이 사라지지 않고 있다. 이를 바로잡기 위해 미국 최고의 영양전문가 10명에게 질문했다. 제발 없어지길 바라는 영양 관련 잘못된 통설은 무엇이며, 그 이유는 무엇인가? 1. 신선한 과일과 채소가
스와니 소재 김밥, 영양죽 전문점 모든 음식 즉석에서 요리 맛 최고 스와니 소재 한국인이 운영하는 김밥 및 죽 전문점 ‘쉼풀’(SimFull)이 입소문을 타고 한인 미식가들의 입맛을 사로잡고 있어 화제다.지난해 12월 로렌스빌-스와니로드 선상 벧엘교회 건너편에 문을 연 쉼풀은 일반 및 키토 김밥, 건강 및 영양죽을 착한가격에 판매하는 전문점이다. 한국에서 대유행하고 있는 키토김밥은 탄수화물인 밥 대신 계란과 맛살, 샐러드, 햄, 불고기, 오징어, 제육, 참치, 매콤멸치, 매콤참치 등을 넣어 만든
20년 동안 제2형 당뇨병을 앓아온 탐 이데마는 자신의 상태를 조절할 수 있다는 희망을 포기했다. 많은 다이어트를 시도했지만 성공하지 못했고, 심지어 체중감량 수술도 고려한 적이 있다. 그러던 어느 날 그의 고용주가 인공지능을 사용하여 혈당을 조절하는 새로운 식이 앱(App)을 사용해볼 기회를 제안했을 때 그는 그것을 받아들였다. 이데마(50)는 자신의 미생물군집의 염기서열을 분석하기 위해 대변 샘플을 보냈고 혈당, 키, 체중 및 건강상태에 대한 온라인 설문지를 작성했다. 이 데이터는 그의 프로필을 만드는 데 사용됐으며, 그는 여
비타민 D 결핍되면 경동맥 동맥경화판 위험 1.6배 복부 비만인 남성이 혈관 질환을 예방하려면 비타민 D 보충에 더욱 신경 써야 한다는 연구 결과가 나왔다.서울대병원 가정의학과 연구팀이 2015∼2020년 서울대병원 건강검진센터를 방문한 성인 1,991명을 대상으로 비타민 D와 동맥경화 관계를 분석한 결과다.연구팀은 성인의 혈중 비타민 D 농도에 따라 ‘결핍(mL당 20ng 미만)’ ‘부족(20∼30ng 미만)’ ‘충분(30ng 이상)’ 등 세 그룹으로 나눴다. 이어 복부 지방을 컴퓨터단층촬영(CT) 검사해 복부 비만도를
WSJ, 소아과의 인용 보도…”6∼12세가 가장 많이 찐듯” 건강한 간식·산책·자기 전 스마트폰 줄이기 등 권고 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 원격수업이 길어지면서 학생들의 비만 위험이 커지고 있다는 경고가 나왔다.14일 월스트리트저널(WSJ)은 미국 소아과 의사들을 인용해 학생들이 집에만 머물면서 활동량이 줄고 건강한 식단을 접하지 못해 살찌고 있다고 보도했다.뉴욕시 브루클린의 소아과 의사인 하이 차오는 "1년에 20∼30파운드(약 9∼14kg)씩 찐 초등학생들이 최근 병원에
질환으로 인지하지만 치료율은 26.9%유전ㆍ스트레스ㆍ혈액 순환 장애 등 원인 “젊은 탈모 환자가 점점 늘고 있지만 잘못된 정보에 현혹돼 비의학적 치료로 시간을 낭비하는 이가 많아 안타깝다. 빨리 치료할수록 탈모를 개선할 여지가 많으므로 머리카락이 빠지는 증상이 있다면 빨리 병원을 찾아 제대로 된 치료를 받는 것이 좋다.”(최광성 대한모발학회 회장). 지난해 탈모로 병원을 찾은 사람은 23만명이었는데 20~30대 젊은층이 44%나 됐다.그런데 대한모발학회가 20~40대 탈모 환자 390명을 대상으로 조사한
최근 코로나19 사태로 건강에 관심이 늘어나면서 면역력·건강 증진에 도움이 된다는 이유로 영양제를 찾는 사람이 늘고 있는 가운데 안전하게 섭취하는 방법은 무엇일까? ◇영양제, 무엇을 선택할까?영양제는 한 가지 성분으로 만든 단일제제와 두 가지 이상 성분을 섞어 만든 복합제제, 비타민과 미네랄이 골고루 포함된 종합 영양제로 구분할 수 있다. 평소 건강한 생활을 유지하지만 특정 성분을 좀 더 섭취하고 싶다면 단일제제나 적당한 복합제제를, 식사를 자주 거르거나 식사 시간이 불규칙하다면 종합 영양제를 선택하는 게 좋다. 나이
가둔 부모와 할머니 체포 애리조나주의 6세 소년이 한달 동안 하루의 대부분을 벽장에 갇혀서 보낸 끝에 사망했다. 경찰은 범행에 가담한 아버지, 어머니, 할머니 등 일가족 3명을 살인 및 아동학대 혐의로 체포했다.5일 폭스뉴스, NBC 뉴스 등은 경찰과 법원 서류 등에 따르면 애리조나 플래그스태프의 한 가정집에서 이같은 일이 벌어졌다고 보도했다.사망한 6세 소년과 7세 형은 하루 16시간씩 침실 옷장에 갇힌 채 음식도 제대로 받지 못했다.아이가 의식이 없다는 신고 전화를 받은 경찰이 도착했을
독감 시즌이기도 한 겨울철, 면역력을 지키는 식생활은 무엇보다 중요하다. 또한 계절을 타는 관절염, 혹은 앨러지 등 여러 건강 문제를 지키기 위해 면역 시스템을 강화하기 위해 올바른 영양소 섭취를 해야 한다. 미국 영양 및 식이요법 학회(Academy of Nutrition and Dietetics)에서 조언하는 면역력을 높이는 영양소 섭취에 대해 알아본다. #단백질 = 필수아미노산이 포함된 양질의 단백질은 면역력 증강 및 상처회복과 치유에 도움된다. 다양한 단백질 공급원을 먹는 것이 바람직하다.
영양실조 아동의 성장과 발육에 바나나와 병아리콩, 땅콩이 풍부한 식단이 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.워싱턴대 연구진이 영양실조에 빠진 12~18개월 사이 방글라데시 아동 68명과 일부 동물을 대상으로 실험한 결과, 이들 식품이 건강한 장내 미생물을 촉진해 뼈나 뇌, 신체 발육을 돕는 것으로 나타났다고 BBC방송이 지난 11일 보도했다.연구진은 영양실조 아동의 장내 미생물군이 불완전하거나 미성숙하기 때문에 성장이 더딘 것으로 보고, 건강한 또래 아동의 체내 미생물을 분석해 이에 특화된 식품을 찾았다.가장 두드러진 효과가
H마트스마트카드 소지자는 해오름 황금빛 굴비 2.5LB(12.99), 다시멸치 3.3LB(21.99), 바지락살 200/300(2.99)에 판매한다. 유기농부는 유기농 찹쌀 15LB(29.99), 유기농장 까먹는 군밤 150G(1.49), EBF ORGANIC SPRING MIX CLAMSHELL(4.99)에 판매한다.그로서리부는 국보쌀 옐로우 햅쌀 40LB(23.99), 서울식품 경기미 15LB(7.99), 하루하루마이 현미 15LB(8.99), 농심 신라면 120G/16(8.99), "삼양 불닭볶음면 번들 4.94OZ(140G)
기름기 적은 단백질·통곡물아침식사 만들어 먹고장 볼 때 식품라벨 체크를 ‘소다 NO’물 많이 마시고온가족 함께 식사시간 갖고일주일에 2회 해산물 섭취3월은 ‘전국 영양의 달’(National Nutrition Month)이다. 미국 영양 및 식이요법 학회(Academy of Nutrition and Dietetics)가 매년 벌이는 영양정보 교육 캠페인은 건강한 식습관과 신체활동 습관을 만들고 올바른 영양 정보에 맞춘 식품선택 등에 초점을 맞추고 있다. 올해 테마는 ‘고 퍼더 위드 푸드