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새 가이드라인 첫 포함 “한국 김치 수출 탄력” 김치가 연방정부의 식단 지침에 처음 포함되며 수요가 급등할 것으로 기대된다. 한인마켓에 김치 제품들이 전시돼 있다. [박상혁 기자] 연방 정부의 식단 지침에 ‘김치’가 처음으로 들어가면서 김치 수출에 탄력을 받을 것이라는 기대감이 일고 있다. 연방 정부는 지난 7일 새 식단 가이드라인(2025∼2030)에서 장 건강을 위해 채소, 과일과 발효식품이 좋다면서 김치(kimchi)와 사워크라우트(양배추를 발효시킨 음식), 케피어(우유 발효 음료), 미소(일본 된장)를 발효
“한인 정체성이 도움돼 한국 우주항공청 기대” 8개월간의 국제우주정거장(ISS) 임무를 마치고 지난 9일 지구로 귀환한 연방 항공우주국(NASA)의 한인 우주비행사 조니 김(41)은 우주 생활 중 김치와 쌀밥, 김 등 한국 음식이 특히 그리웠다고 회상했다. 21일 NASA 유튜브 영상에 따르면 조니 김은 최근 온라인 기자회견에서 ISS에 있을 때 먹은 음식에 대해 “존슨우주센터에서 보내준 추수감사절 선물에 칠면조 등 훌륭한 음식이 들어있어서 감사했지만, 가장 좋았던 건 나를 위한 ‘케어 패키지’에 담겨 올라온 거였다”며 “가
애틀랜타한인회 김치페스티벌애틀랜타한인회(회장 박은석)는 11월 22일 오전 11시-오후 2시 둘루스 콜로세움에서 김치페스티벌을 개최한다. 김치 체험행사, 김치속 넣기 컨테스트, 복권추첨, 만든 김치 수육과 시식, 김치판매 등의 행사가 있을 예정이다. 문의=678-849-5238. 샘박 의원 후원의 밤6선 의원에 도전하는 샘박 주하원의원 한인사회 후원회가 12월 5일 오후 6시, 둘루스 청담에서 열린다. 50달러부터 1인당 최고 3,300달러 후원 가능. 문의=김백규 404-259-0361. 하늘치과 그랜드 오픈
애틀랜타한인회 김치페스티벌애틀랜타한인회(회장 박은석)는 11월 22일 오전 11시-오후 2시 둘루스 콜로세움에서 김치페스티벌을 개최한다. 김치 체험행사, 김치속 넣기 컨테스트, 복권추첨, 만든 김치 수육과 시식, 김치판매 등의 행사가 있을 예정이다. 문의=678-849-5238. 뉴동방한의원 개업30년 임상경험의 침, 한약 임상경험 처방 비법의 치료를 접목해 최선의 치료를 한다. 폐, 심장, 비장 및 위장, 간 및 담낭, 신장, 기혈 체액, 암, 사지 경락 질환 등으로 고생하는 분은 상담을 권한다. 주소=2645 N B
인기 수출품 계속 다변화아이스크림·과자류 등 인기타인종·젊은층 주 수요층미, 중국 제치고 1위 시장 K-푸드가 라면과 김치에 이어 다양한 스낵제품도 주류 소비자들로부터 인기를 얻고 있다. 미국인 모녀가 한인 마켓에서 라면 제품들을 살펴보고 있다. [박상혁 기자] ‘K-푸드’도 진화하고 있다. 전통적으로 해외 수출을 이끌었던 라면과 김치가 여전히 강세이지만 여기에 과자류와 스낵, 아이스크림 등 ‘K-스낵’이 가세했다.이에 농심 등 한국 식품 업체들도 경쟁적으로 다양한 과자와 스낵 제품의 해외 수출을 늘리며
한국 이어 글로벌 시장‘매운맛과 단맛의 조화’ 농심은 앞서 한국 한정판으로 선보인 ‘신라면 김치볶음면’을 미국 등 해외 시장에 내놓는다고 밝혔다. 신라면 김치볶음면은 농심이 지난 10월 독일에서 열린 식품박람회 ‘아누가 2025’에서 처음 공개했다. 신라면 김치볶음면은 신라면 고유의 매운맛에 볶음김치의 고소하고 달콤한 맛이 조화를 이룬 제품이다. 참기름으로 볶은 고소한 풍미의 김치 페이스트 소스와 함께 청경채와 김치 플레이크를 더해 진한 맛과 식감을 살렸다. 미국 등 서양권에서는 최근 매운맛과 단맛의 조화를 말하는
애틀랜타한인회(회장 박은석)는 22일 오전 11시-오후 2시 둘루스 콜로세움에서 김치페스티벌을 개최한다. 김치 체험행사, 김치속 넣기 컨테스트, 복권추첨, 만든 김치 수육과 시식, 김치판매 등의 행사가 있을 예정이다. 사진은 20일 자원봉사자들이 김치를 절이기 위해 준비하고 있는 모습. 문의=678-849-5238. 박요셉 기자
인스타그램에 ‘쿡방’ 올려 팬들 “한식 매니아 인증”할리웃 스타 기네스 펠트로가 한식에 대한 남다른 애정을 드러내며 누리꾼들 사이에서 화제가 되고 있다. 펠트로는 최근 자신의 인스타그램에 “내가 만든 한식 스타일 스테이크 & 에그”라는 글과 함께 짧은 요리 영상을 올렸다.영상 속 펠트로는 고추장에 간장, 마늘 등을 섞어 양념장을 만들고, 잘게 썬 소고기를 재운 뒤 프라이팬에서 지글지글 구워냈다. 완성된 고기와 달걀프라이를 접시에 담은 그는 마지막에 맨손으로 김치를 ‘덥석’ 집어 올리며 통깨와 채 썬 파를 곁들이는 자
애틀랜타 이상무 11월 4번째 주 종합 뉴스는 추수 감사절 혼잡 예상 지역과 블랙 프라이데이 세일 총정리를 담았다. 조지아에서 일어나는 꼭 알아야 하는 소식들과 메트로 애틀랜타 한인 단체의 소식도 전한다. ♦ 추수감사절 교통체증·매장 휴무·공항 붐빔 총정리추수감사절 연휴 동안 조지아 전역에서 200만 명 이상이 이동해 26일과 28일 교통체증이 극심할 것으로 예상되며, 특히 애틀랜타 다운타운은 스포츠 경기로 혼잡이 가중될 전망입니다. 대형마트 대부분은 휴무하고 크로거·홀푸드 등은 제한적으로 운영하는 반면 한인 마트는 정상
서상표 총영사는 지난 15일 클락스빌 한미상공회의소(회장 박기철)가 주최한 김치 페스티벌에 참석했다. 서 총영사는 궃은 날씨에도 불구하고 참석한 내외 귀빈 및 자원봉사자들에게 감사의 인사를 전하고, 참석자들과 함께 김치 담그는 체험을 했다. 이어서 LG전자, LG화학, 한국타이어, 한국앤컴퍼니, 신흥글로벌 등 진출기업인 및 클락스빌 한미상공회의소 관계자 등과 간담회를 갖고 기업 애로사항을 청취하고, 최근 지역 현황 등에 대해 논의했다. 박요셉 기자
롯데마켓 세일정보 11/28/25~12/4/25 김장김치 재료 모음 스페셜전에서는 코다 찹쌀 1LB 2.49, 태경농산 5LB 24.99, 씨엔 새우젓 1KG 7.99, 하선정 멸치액젓/서해안 까나리 액젓 1KG/800G 4.99, 해푸름 굵은 바다소금 10LB 4.99, 백설 매실청 1KG 9.99, 농협 생배주스 1OZ 8.99에 할인판매된다.프로듀스 코너에서는 한국배(7~8과) BOX 26.99, 라고 포도 BOX 9.99, 자색 고구마 BOX 2.99, 후지사과(대) LB 1.29, 단감(대) LB 1.49
산호원 김치[대상 제공. 재판매 및 DB 금지] 대상 '종가'가 한인 최초로 미슐랭 3스타를 받은 셰프 코리 리와 협업해 미국에서 '산호원 김치' 2종을 선보인다고 19일 밝혔다.코리 리는 미국 샌프란시스코에서 미슐랭 3스타 파인다이닝 레스토랑 베누와 1스타 캐주얼 한식당 산호원을 운영하고 있다.대상은 급성장하는 미국 시장에서 김치의 매력을 전파하기 위해 코리 리 셰프의 산호원(San ho won)과 함께 프리미엄 김치를 선보이게 됐다고 설명했다. 산호원 김치는 오리지널 김치와 백김치 총 2종으로 출시된다. 두 제품
지난 22일 김치의 날을 맞아 둘루스 콜로세움 주차장에서 열린 김치 페스티벌 이모저모를 사진으로 제구성했다. 박요셉 기자 김치 페스티벌에는 500명 이상의 참가자가 북새통을 이뤘다. 김장 김치에 수육이 빠질 수 없죠. 타인종도 김치 만들기 할 수 있어요. 우리 가족 다 왔어요. 피부색은 달라도 김치는 넘버 원 음식. 김치 냉장고 경품 당선자. 자원봉사자들 수고 많았어요. 참석 주요 귀빈들.
500포기 김치 금세 동이나500명 이상 참가자 북새통 애틀랜타한인회(회장 박은석)는 11월 22일 김치의 날을 맞아 둘루스 콜로세움 주차장에서 ‘김치 페스티벌’을 개최했다. 축제에 자원봉사자 약 50명, 김장 체험을 사전에 신청한 165명 외에도 김치 구매자 등 500여명이 모여 북새통을 이뤘다.참가자들은 오전 11시부터 사전에 준비된 절인 배추에 김치 속을 버무리는 작업을 진행했다.이미셸 수석부회장은 “수요일부터 배추 500포기, 무 14박스를 절이는 작업을 진행했다”고 밝혔다. 박화자 김치명인의 지휘에 맞춰 자원봉사
H마트 매장 '홍진경 더김치' 판매 한국의 모델 출신 유명 방송인인 홍진경 씨가 애틀랜타 H마트 매장에서 사인회를 개최했다.북미 최대 한인 식료품점인 H마트는 ‘홍진경 더김치’를 미국의 전 매장에서 판매를 시작하며 10일 스와니지점에서, 그리고 11일은 도라빌과 둘루스 지점에서 인기 김치 브랜드 ‘홍진경 더김치’ 홍보 행사를 연다고 밝혔다.홍씨는 10일 스와니점 사인회를 시작으로 11일 오후 1시 도라빌점, 11일 오후 5시 둘루스점, 그리고 15일까지 일리노이주, 뉴저지주와 뉴욕을 차례로 방문해 H마트 고객을 만날 예정이다
50여 명 어르신에게 김치나눔 원스탑커뮤니티센터(대표 크리스틴 리)는 2025 년 11 월 14 일 금요일 둘루스 핑크니빌 파크에서 “Sharing KIMCHI, Sharing Hearts” 김치나눔 행사를 개최하고, 홀로 사시는 50여 명의 어르신들을 초청해 따뜻한 한 끼와 문화 체험을 제공했다.이번 행사는 외로움 속에서 생활하는 시니어들에게 정서적 지지와 공동체 소속감을 전하고자 마련된 자리로, 홀로 계신 어르신들에게 작은 온기와 교류의 장을 마련해드리고자 이번 행사를 준비했다.한인노인회 나 부회장님은 아침 일찍부터 김치
박화자 김치 명인 특별 참석 지도김치 문화 세계화 기여 제36대 애틀랜타 한인회(회장 박은석)가 한민족의 상징이자 유네스코 등재 발효식품인 김치의 문화적 가치를 공유하고 한인 커뮤니티의 화합을 도모하기 위한 '김치 페스티벌'을 개최한다.이번 행사는 11월 22일(토) 오전 11시부터 오후 2시까지 둘루스 콜로세움에서 진행되며, 이는 조지아 주가 2023년 11월 22일을 '김치의 날'로 공식 지정한 것을 기념하는 의미를 담고 있다.특히 이번 페스티벌에는 대한민국 농림부에서 인정한 김치류 명인 93호, 젓갈류 명인 10호인
워커힐 호텔은 미국 LA에 '워커힐 호텔 김치' 7톤을 수출하며 해외 시장에 첫 발을 내딛었다. 사전 판매 물량이 하루 만에 소진되는 등 뜨거운 반응을 얻었으며, 롯데호텔도 김치 수출에 동참한다. 워커힐 호텔은 자연 발효 속도를 늦추는 포장 기술을 개발하여 신선한 맛을 유지하는 데 성공했다. 워커힐은 미국 판매 지역을 확대하고 멕시코, 캐나다, 동남아시아 등으로 수출국을 늘릴 계획이다. 롯데호텔은 글로벌 체인을 활용하여 일본, 베트남, 미국 등지에 김치를 수출하며 시장을 확대한다. 워커힐은 1989년 김치 연구소를 설립한 이후 수펙
■ ‘상호관세’ 부과 후폭풍한인 경기‘급랭’우려수입업체들 영업 손실↑“원화 더 약해질 수도” 모든 한국산 제품에 25% 상호관세가 붙으면서 한인 무역업체는 물론 한인 경기에도 엄청난 충격이 우려된다. LA 한인타운 수퍼마켓 전경. [박상혁 기자] 도널드 트럼프 행정부가 2일 한국 제품에 대해 25% 상호관세를 부과하기로 결정하면서 한인 경제에 치명타를 가할 것이란 분석이 쏟아지고 있다. 식료품을 비롯해 각종 공산품과 자동차 등 사실상 모든 품목에 관세가 붙으면서 한국 물품을 수입하는 업체들이 엄청난 영업손실을 볼
건강 비건·발효식품 인기백인 등 주류사회 소비↑일본·미국·네덜란드 순지난해 1억6,360만달러 K-푸드가 세계적인 인기를 끌면서 지난해 김치 수출량과 수출액이 모두 최대치를 경신했다. 한국 농림축산식품부에 따르면 지난해 김치 수출량은 4만7,100t(톤)으로 전년보다 6.9% 늘었다. 김치 수출량은 지난 2020년 3만9,700t에서 2021년 4만2,500t으로 7.1% 늘었다가 2022년에는 4만1,100t으로 소폭 감소했으나 2023년(4만4,000t)과 지난해까지 2년 연속 증가했다. 농식품부 관계자는 “