사카린·수크랄로스 등 인공 감미료, 혈당 높인다

수크랄로스·사카린 등 일부 인공 감미료가 혈당 수치를 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 인공 감미료는 설탕보다 200 배 이상 달콤하고 칼로리는 거의 없거나 0이어서 설탕 대체재로 쓰이고 있다. 사카린(사카린나트륨)은 300배, 스크랄로스는 600배, 아스파탐과 아세설팜칼륨은 200배의 단맛을 내 탄산음료·디저트·껌·..

# 인공 감미료 # 혈당

‘지중해식 식단’, 비만 억제해 유방암 예방할 수 있다

지중해식 식단이 비만 위험을 낮춰 유방암 발생을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.지중해식 식단(Mediterranean Diet)은 지..

오래 걸으면 유독 종아리·발끝이 심하게 아프다면…

■ 말초 혈관 질환오래 걷거나 오르막을 오를 때 유독 종아리나 발끝이 심하게 아플 때가 많다면 말초 혈관 질환을 의심할 수 ..

한국인 하루 섭취 총 열량의 4분의 1이‘이 식품’

우리 국민이 하루에 섭취하는 전체 열량의 4분의 1 이상을 초가공 식품(UPFㆍUltra-processed food)을 통해 얻는 것으로 밝혀졌다. 초가공 식품은 한국인의 하루 총

40대 중년 여성이 이유 없이 숨차고 어질어질…

■ 폐동맥 고혈압고혈압이라는 말이 있지만 일반 고혈압과 전혀 다른 질환이 있다. 폐에 피를 공급하는 혈관 이상으로 폐동맥 혈압이 높아지는‘폐동맥 고혈압(Pulmonary Arter

‘성형용 필러’, 잘못 주입하면 자칫 실명 위험

■ 임채형 식품의약품안전처 정형재활기기과장 직무대리'성형용 필러’ 시술이 최근 인기를 끌고 있다. 필러(Filler)는 채워주는 물질이라는 의미다. 성형용 필러는 얼굴 주름 부위를

마하트마 간디가 빚어낸‘소금 독립’

간디의 소금 행진소금장수가 결혼할 여자의 집에 찾아간다. 부모의 승낙을 받기 위해 찾아간 자리에서 장인 될 이는 소금장수를 ..

적당량 커피 정기적으로 마시면 사망 위험 낮아진다

“설탕 소량 첨가해도 사망위험 9~31% 낮춰”보고서“제2형 당뇨병ㆍ파킨슨병ㆍ우울증 등도 위험 감소”  원두커피 즐길 때..

"한식영상 공모전 응모하세요"

'3회 외국인 한식영상 공모전'먹방, 김치와 장 이용한 쿡방 한국 농림축산식품부 산하 한식진흥원(이사장 임경숙)은 해외 ..

코로나 감염 11%↓사망 43%나 낮아져 하루 약 20분 정도의 꾸준한 운동이 코로나19로 인한 입원과 사망 위험을 줄일 수 있다는 연구결과가 공개됐다.스페인 발렌시아대학교 공동연구팀은 “규칙적인 신체활동은 심각한 중증 코로나19로부터 보호하는데 도움이 될 수 있으며 심지어 감염을 예방할 수도 있다”며 지난 22일 해당 연구 결과를 영국 의학협회지(BMJ) 산하 ‘스포츠의학저널’(BJSM)에 게재했다.운동은 코로나19 중증도를 악화시키는 요인인 비만이나 제2형 당뇨 등에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려졌다. 연