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‘투썸플레이스’, 미 진출… 내달 버지니아에 1호점

한국 커피·디저트 카페 프랜차이즈 ‘투썸플레이스’는 다음 달 버지니아주에 첫 매장을 열고 미국 시장에 본격 진출한다고 3일 밝혔다. 투썸플레이스의 첫 매장은 직영점 형태로 운영되며 버지니아주 알렉산드리아 올드타운에 들어선다. 회사는 미국 진출을 위해 약 2년간 LA와 댈러스, 애틀랜타, 뉴욕 등 주요 도시를 검토한 끝에 워싱턴 DC와 인접하고 주거·외식·관광 수요가 함께 형성된 알렉산드리아를 첫 진출지로 선정했다고 설명했다. 특정 문화권이나 한인 상권을 중심으로 진출하기보다 현지 소비자들의 일상적인 소비가 이뤄지는 상권에

경제 |한국 커피·디저트 카페 프랜차이즈,투썸플레이스, 미 진출, 애틀랜타 |

"K-푸드는 문화이자 가치"

 "한국선 평범해도 미국선 특별" '정희', JIE America 손잡고 애틀랜타 진출 한국의 퓨전 한식 브랜드 '정희'를 운영하는 F&B(주)엘이이가 미국 현지 기업 JIE America LLC와 손잡고 애틀랜타를 거점으로 미국 시장 진출을 본격화한다. 양사는 단순 한인 타운 중심의 영업을 넘어, 현지 주류 소비층을 겨냥한 '코리안 패밀리 레스토랑' 콘셉트로 브랜드 현지화 및 전미 프랜차이즈 확장에 나설 방침이다.F&B(주)엘이이와 JIE America LLC는 4일 둘루스 사무실에서 회동하고 '정희'의 미국

사회 |정희, 퓨전한식, 애틀랜타, 프랜차이즈 |

11년 성공신화 WnB팩토리, '초고속 질주' 선언

11년의 도약, WnB팩토리 프랜차이즈 미팅 성료! 고품질 식자재 경영을 바탕으로 '레이징 더 바(Raising the Bar)'를 선언, 미 동부 전역 휩쓸기를 예고했습니다. 뜨거운 열기가 가득했던 우수 가맹점 시상식과 대규모 경품 추첨 현장을 생생하게 전해드립니다.

사회 |창립11주년,프랜차이즈미팅 ,레이징더바,RaisingTheBar,웨스틴애틀랜타귀넷,우수가맹점시상,경품추첨,친선골프대회 |

외식 프랜차이즈 해외 진출 ‘봇물’… K-푸드 확산

세계 곳곳 K-치킨·K-버거포화상태 한국 떠나 도전현지 한인들도 사업 기회롯데리아·BBQ·제과 다양   지난 14일 풀러튼에 그랜드오픈한 롯데리아는 한국 K-버거의 사실상 첫 미국 진출로 관심을 모았다. [연합]  최근 전 세계에서 K푸드가 인기를 끌면서 한국 외식 프랜차이즈 기업들도 잇달아 미국 등 해외로 영토를 확장하고 나섰다.한국 인기 외식 프랜차이즈의 해외 진출이 활발해지면서 경기 침체로 고전하고 있는 미주 한인들도 새로운 사업 기회를 얻고 있는 등 한국 외식 프랜차이즈와 미주 한인사회가 윈윈할 수 있는

경제 |외식 프랜차이즈 해외 진출, K-푸드 확산 |

10주년 WNB 팩토리, 도약의 미래 10년 준비

10주년 골프대회·컨퍼런스 개최커피와 와인 브랜드 런칭 예정 미국에서 가장 빠르게 성장하는 한인 프랜차이즈 패스트푸드 체인점인 WNB 팩토리(공동대표 트로이표, 강신범)가 창립 10주년을 맞아 8일과 9일 대규모 행사를 애틀랜타에서 개최했다.미국 내 12개 주, 148개 지점을 운영하는 ‘Wing & Burger’라는 이름으로 익숙한 WNB 팩토리는 창립 10주년 기념행사로 첫날인 8일 내빈 초청 골프 토너먼트를 브래즐턴 소재 더 레젠드 앳 샤또 알렌에서 개최했다. 골프 행사는 오전 10시 등록으로 시작해 점심 식사

경제 |WNB 팩토리, 창립 10주년, 조지아, 애틀랜타, 한인 프랜차이즈 패스트푸드 체인점,트로이표, 강신범 |

너무 장사가 잘 돼도 문제?

워싱턴DC ‘명물’ 베이글집주민들 반발로 퇴출 위기 수도 워싱턴 DC 일대에서 큰 인기를 얻고 있는 베이글 체인 ‘콜 유어 머더(Call Your Mother)’의 상징과도 같은 조지타운점이 영업 중단 위기에 처했다. 넘쳐나는 손님들에 인근 주민들이 불만을 토로하다 급기야 소송까지 걸고 나선 탓이다. 13일 워싱턴포스트(WP)에 따르면 콜 유어 머더 조지타운점 주변에 사는 주민 16명은 매장의 영업 중단을 요구하는 행정 소송을 제기했다. 조지타운은 워싱턴 DC 내에서도 중상류층이 기거하는 고급 주택가 가운데 하나로 꼽힌다.

사회 |베이글 프랜차이즈,콜유어머더,영업중단 소송 |

치킨·베이커리·버거…K-프랜차이즈 ‘해외 영토확장’ 가속화

한국식 치킨 인기…BBQ·bhc·교촌 등 해외매장 잇단 출점미국 폭스서 ‘K-베이커리’ 소개…맘스터치, 일본 진출 앞둬  뚜레쥬르 미국 세리토스점 [CJ푸드빌 제공. 재판매 및 DB금지]치킨, 베이커리, 버거 등 국내 프랜차이즈 브랜드의 세계 시장 진출에 가속도가 붙고 있다.2000년대부터 해외사업 경험이 누적된 국내 기업들이 차별화된 제품을 선보이는 상황에서 해외에서 K-콘텐츠 확산으로 한국 브랜드에 대한 관심이 커지면서 국내 프랜차이즈 브랜드 매장 수가 빠른 속도로 증가하고 있다. ◇ 세계

경제 |K-프랜차이즈,해외 영토확장 |

“프랜차이즈 지점 노동법 위반 본사까지 공동책임”

연방 정부 차원서 ‘원청 사용자 법규’ 추진프랜차이즈의 노동법 위반의 공동책임을 본사에도 붇는 법규가 연방 차원에서 추진되고 있다.<뉴욕타임즈>연방 정부가 하청업체나 프랜차이즈 지점이 노동법 위반을 하게 되면 원청업체에게 공동 책임의 의무를 규정하는 법안 추진에 나서 관련 업계에 비상이 걸렸다. 캘리포니아주에서 패스트푸드 업계 최저임금을 22달러로 인상할 수 있는 법안이 최종 확정된데 이어 원청사용자 법안까지 연방 정부 차원에서 추진되면서 한인 관련 업계는 업계의 근간과 생존을 흔드는 법안으로 강력한 저지

사회 |프랜차이즈 지점 노동법 위반 본사까지 공동책임 |

“K-푸드 프랜차이즈 설명회 오세요”

25일 LA한인상의·KFA 공동 한국 K-푸드 프랜차이즈의 미국 진출을 위한 미국 내 투자자 대상 투자설명회가 오는 25일 LA 한인상공회의소(회장 앨버트 장·이하 LA 한인상의)와 한국프랜차이즈산업협회(KFA) 미국지회(지회장 이호욱) 공동 주관으로 열리는 가운데 이번 행사에 대한 문의와 가입 신청이 활발이 진행되고 있다고 LA 한인상의 측이 18일 밝혔다. LA 한인상의의 세미나 분과위원장으로 이번 행사를 주관하고 있는 브라이언 이 올메리츠 대표에 따르면 오는 25일 오후 4시부터 7시까지 줌 화상회의로 열리게 될

경제 |K-푸드 프랜차이즈 설명회 |

“K-푸드 프랜차이즈가 온다”

5개 한국 요식 브랜드 투자설명회 25일 열려 한국에서 인기를 얻고 있는 K-푸드 프랜차이즈의 미국 진출을 위해 미국 내 투자자를 대상으로 한 투자설명회가 열린다. 한류 콘텐츠의 문화 열풍으로 영화나 드라마 속의 한국 먹거리 문화에 대한 미국인들의 높아진 관심에 힘입어 인기 K-프랜차이즈들이 대거 미국 진출을 도모하는 것이다. LA 한인상공회의소(회장 앨버트 장·이하 LA 상의)와 한국프랜차이즈산업협회(KFA) 미국지회(지회장 이호욱)는 오는 25일 오후 4시 ‘제5회 K-프랜차이즈 미국투자설명회’를 줌(Zoom) 방

경제 |K-푸드 프랜차이즈가 온다 |

[아메리칸 델리] “한인 최대 패스트푸드 프랜차이즈로 우뚝”

한인이 설립한 패스트푸드 프랜차이즈가 전국 매장 220개를 넘어서며 지속적으로 성장하고 있어 화제가 되고 있다.남가주 한인들에게는 아직 생소하지만 애틀랜타에 본사를 둔 치킨과 버거 전문 프랜차이즈인 ‘아메리칸 델리’(American Deli)가 그 주인공이다.아메리칸 델리는 한인 김정춘 대표가 지난 1989년 애틀랜타에 첫 매장을 오픈한 이후 동남부 지역을 중심으로 빠르게 사세를 확장해나가며 현재는 전국 매장이 220여개에 달하는 등 주류사회에서 이미 그 맛과 품질의 검증을 마쳤다.미 서부지역에도 진출하며 현재 남가주 지역에

경제 |아메리칸델리 |

[전문가 칼럼] 출구 전략 (Exit Strategy)

코로나 바이러스의 대유행으로 인해 많은 사업체들과 가맹점들이 하루 밤 사이에 사라져가는 것이 거의 매일 같이 일어나는 현실이고 그러한 현실이 언제 누구에게 다가갈 지 알 수 없는 요즘이다. 그런 일이 일어나서는 안되겠지만 혹시 모를 그때를 대비 하여 언제든지 준비할 수 있는 마음을 갖기를 추천한다.전략 수립의 기본 도구중에 하나가 SWOT (Strengths Weaknesses Opportunities & Threats)분석이다.  다시 말해 SWOT분석으로 내부능력 및 외부환경을 분석 파악하여 적절한 전략을 창출

|칼럼,김사베리오,프랜차이즈,경영,컨설턴트 |

우버·리프트, 프랜차이즈 영업 전환검토

 차량호출 서비스 업체 우버와 리프트가 운전사들을 정규직 직원으로 전환하라는 법원 명령을 피할 방안으로 프랜차이즈 영업을 검토하고 있는 것으로 나타났다.뉴욕타임스(NYT)는 18일 우버와 리프트가 캘리포니아주에서 외부 업체를 대상으로 프랜차이즈 영업을 하는 방안을 검토 중이라고 보도했다.이 같은 계획이 실현된다면 운전사를 정규직으로 고용할 의무는 캘리포니아 지역에서 ‘우버’나 ‘리프트’라는 이름을 빌려 영업하는 외부 업체가 지게 된다.NYT는 우버가 독일과 스페인에서도 현지 렌터카 업체를 통해 서비스를 제공하고 있다

|우버,리프트,프랜차이즈,영업전환 |

[전문가 칼럼] 전환 프랜차이즈 (Conversion franchising)

코로나바이러스의 대유행으로 사업가들의 마음이 참으로 무거운 요즘이다. 프랜차이즈 사업에 있어서 신참나기 본사와 많은 프랜차이즈 사업 개발 담당자 조차 생소한 프랜차이즈 개발 전략 하나를 소개하는데 그것이 바로 일명 ‘전환 프랜차이즈’이다. 전환 프랜차이즈는 쉽게 말해 기존의 독립된 사업을 프랜차이즈로 전환하는 프랜차이즈 개발 시스템 이다. 따라서 독립 기업이 전환 후 본사의 프랜차이즈 시스템의 이름, 상표 및 운영 체제를 사용할 수 있게 된다.전환 프랜차이즈는 표준 프랜차이즈 관계에 대한 수정이라고 볼 수 있다. 다시 말해, 기존

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한인업소 10곳 중 1곳 ‘프랜차이즈’

샌디에고 한인타운 내163개 업소 중  17곳 샌디에고 한인들이 운영하고 있는 프랜차이즈나 직영점 규모가 갈수록 늘어나고 있다.본보는 콘보이 한인 타운에서 한인이 운영하고 있는 업소 가운데 프랜차이즈 규모를 조사했다.  콘보이 스트릿에는 한인이 운영하고 있는 업소 수는 총 163개로 이 가운데 프랜차이즈 업소는 전체 한인 업소의 10.4%인 17곳이다. 그리고 이들 업소를 다시 종류별로 세분화하면 절반 이상이 음식과 관련되어 있다.한인들이 운영하고 있는 프랜차이즈는 두 가지 특성이 있다. 우선 한

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한인 프랜차이즈 식당, 미국인 입맛 '콱'

WNB, 조지아의 맛 행사서 호평앵거스비프 햄버거·고급윙 승부 조지아 레스토랑협회(GRA, Georgia Restaurant Association)가 매년 진행하는 음식 박람회 '조지아의 맛(Taste Georgia)' 행사에 윙과 햄버거를 주메뉴로 판매하는 유명 한인 프랜차이즈 식당 '윙 앤 버거(WNB) 팩토리(공동대표 강신범,트로이 표)'가 초청돼 호평을 받았다.이날 행사는 식당 관계자를 포함한 브라이언 캠프 조지아 주지사, 개리 워드 블랙 농림부 장관, 샘 박, 스캇 홀컴 주하원의원, P.K 마틴 주상원의원 등 주류

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‘칙필에이’ 프랜차이즈 1위에 올라

미국의 패스트푸드 체인 고객 만족도 조사에서 틴에이저들이 즐겨 찾는 신개념 치킨 전문 체인 ‘칙필에이’(Chick-Fil-A)가 거대 프랜차이즈들을 제치고 1위로 차지했다.최저임금을 올려주고 대신 직원들에게 전문가다운 서비스를 강조한 영업전략이 먹혀들었다는 분석이 나온다.USA투데이와 폭스뉴스에 따르면 2018년 미국 고객만족지수 연례조사에서 칙필에이는 100점 만점에 87점을 얻어 2위 파네라 브레드(81점)를 여유있게 제치고 3년 연속 1위에 올랐다.3∼5위는 파파존스 피자, 피자헛, 서브웨이 순이었다.미국 내 최대 패스트푸드

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한인식당서 직원끼리 언쟁 중 총격

1명 사망... 코네티컷 '본촌'도주 도운 한인여성도 체포  커네티컷의 한인 치킨전문점에서 직원들간 언쟁 끝에 총격사건이 발생, 타인종 남성직원 1명이 숨지는 일이 벌어진 가운데 입양인 출신의 한인여성이 공범으로 체포됐다.경찰에 따르면 지난달 30일 오전 11시45분께 맨체스터 플리전트애비뉴에 있는 한국 치킨 프랜차이즈 ‘본촌 치킨’ 매장에서 요리사로 근무하던 노리스 잭슨(36)이 총을 맞고 쓰러진 뒤 병원으로 옮겨졌으나 끝내 숨졌다. 부검 결과 잭슨은 목 주위에 네 차례 총상을 입고 사망했다. 

|본촌 치킨,프랜차이즈 식당,식당 총격 |

'디자인·청소업' 프랜차이즈 정보 제공

스코어 창업박람회 참가업체지난 5일 애틀랜타 한인회관에서 한인들을 대상으로 '스코어(SCORE) 창업박람회'가 열렸지만 미처 방문하지 못한 한인들은 어떤 업체가 어떤 비즈니스 창업을 도와줄 것인지에 대해 궁금해 하고 있다.이번 스코어 창업박람회에는 광고디자인업체 '포스트넷', 애완동물용품 전문점 '팻 서플라이스 플러스', 인력공급업체 '프랙티스 앤 어소시에이츠', 마사지업체 '마사지 헤이츠', 청소업체 '아웃백 구터백', 세탁업체 '마티나이징', 정비업체 '메이니키', 방문과외업체 '튜터 닥터', 요식업체 '더 버팔로 스팟' 등 9

|스코어,창업 |

한인 대상 프랜차이즈 박람회 성황

'SCORE'....한인회관서 열려9개업체 참여,시장들도 참석애틀랜타 한인회와 한인주류협회, 한인 상공회의소가 공동 주관한 '스코어(SCORE) 창업박람회'가 5일 오후 한인회관에서 한인 150여명이 방문한 가운데 열렸다.이번 창업박람회에는 펫 서플라이스 플러스, 버팔로, 튜터 닥터, 마사지 헤이츠, 프렉티스 어소시에이츠, 마티나이징, 포스트넷, 아웃백 구터백 등 9개 프렌차이즈의 관계자들이 참가해 한인들에게 창업 정보를 제공했다. 메트로시티, 제일, 노아은행 등 한인 은행들도 부스를 마련해 SBA론 등에 관해 상담했다.또 존 알버

|창업 |