한국일보 애틀랜타

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마그네슘, 혈압·혈당 조절부터 숙면까지 ‘필수 미네랄’

■ 워싱턴포스트 특약 건강·의학 칼럼미국인 절반 권장량 미달… 식물성 식품 섭취를호박씨·시금치·견과류 등 식단으로 충분히 보충전문가“보충제보다 식단 개선이 먼저”조언 마그네슘 보충제는 미국에서 가장 인기 있는 식이 보충제 중 하나다. 전문가들은 그 이유로 마그네슘이 우리 건강에서 중요한 역할을 하기 때문이라고 설명한다. 마그네슘은 혈압과 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 준다. 면역 체계와 근육 건강을 지원한다. 또한 숙면에도 도움이 된다. 마그네슘은 이완을 촉진하고 신경계를 안정시키며 이른바 ‘수면 호르몬’으로 불리는 멜라

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무더위 땀이 주루룩… 하루 1.5L 이상 물과 미네랄 섭취해야

연일 낮 기온이 30도를 웃도는 찜통 더위다. 기온이 급격히 오르면 항상 36.4~37.2도로 체온을 유지하는 몸에 다양한 변화가 나타난다. 특히 과도한 열에 노출돼 열 조절 기능에 한계가 오면 일사병(열탈진)ㆍ열경련ㆍ열부종ㆍ열실신 등 온열 질환에 노출될 수 있다. 무더위에 온열 질환에 노출되지 않게 슬기롭게 날 수 있는 방법을 알아본다. ◇체온 올라기면 먼저 피부로 열 발산우리 뇌는 이 같은 온열 질환을 막기 위해 ①체온 조절 중추를 급하게 작용시켜 1차적으로 피부를 통해 열을 발산한다. 이혜준 세브란스병원 가정의학과

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케미컬 vs 미네랄… 선스크린 어떤 것을 골라야 하나

피부암 방지 자외선 차단제 고르기 자외선 차단제(sunscreen)에 대한 선택의 폭은 넓지만, 어떤 제품을 어떻게 사용하는 것이 가장 좋은지 알기는 쉽지 않다. 전문가들은 가장 좋은 자외선 차단제는 매일 바르는 제품이라고 말한다. 자외선 차단제를 정기적으로 사용하면 피부암에 걸릴 위험을 줄일 수 있다. 미국에서는 지난 20년 동안 모든 연령과 인종에서 새로운 피부암 발생률이 증가했다. 다행인 것은 피부암은 미국인에게 가장 흔한 암이지만 가장 예방 가능한 암이기도 하다는 것이다. 자신에게 적합한 자외선 차단제를 선택하는 방법

기획·특집 |자외선 차단제, 선스크린 |

“미네랄 보충제가 코로나를 치료 한다고?”

 신종 코로나 바이러스(코로나19)에 치료제나 치료법에 대한 가짜 뉴스와 팁이 온라인 상에서 확산돼, 대중들의 혼란을 가중시키고 있다. 또 승인되지 않은 약품을 홍보하거나 과학적 근거 없는 주장을 한 업체들도 있어 당국이 경고 서한을 발송하기도 했다.미 당국은 현재 ‘코로나19’의 치료제는 아직 없다고 강조했다.9일 CBS는 페이스북, 트위터, 인스타그램, 틱톡 등을 잠깐만 봐도, 마늘, 표백제, 심지어 코카인 등을 통한 가짜 치료법을 볼 수 있을 것이라고 심각성을 보도하기도 했다. 한 예로 12만명 이상의 팔로워를

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버섯-12가지 미네랄과 비타민 함유‘영양분의 보고’

항산화물질 ERGO 풍부세포손상서 보호·염증 줄여줄기보다 갓 부분에 많아   많은 사람이 좋아하고 요리에 사용하는 버섯은 건강과 영양가치도 높은 식재료다.과일이나 야채처럼 색깔이 풍부하지는 않지만 ‘영양소의 파워하우스’라고 미국 영양 및 식이요법학 학회의 대변인 안젤라 리몬드는 말했다. 칼로리가 적고 지방 및 콜레스테롤이 없는 버섯은 섬유소와 함께 구리, 칼륨, 마그네슘, 아연 및 엽산과 같은 비타민 B를 비롯한 12가지 이상의 미네랄과 비타민을 함유하고 있다. 버섯은 또한 세포를

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채식 땐 부족한 ‘비타민 B군’보충해줘야

눈 건강 관련 비타민 A 과다복용 두통·간 손상칼슘 흡수 돕는 비타민 D 대장암·전립선암과 연관 단백질생성 관여 비타민 K 부족하면 지혈 잘 안돼미네랄 등‘필수 영양소’ 적어도 탈, 많아도 탈  아무리 먹거리가 여기저기 넘쳐나는 ‘영양 과잉의 시대’에 살고 있다고 해도 영양 불균형, 영양 부족이 생긴다. 칼로리만 높고 영양가는 없는 음식을 자주 먹는 탓이다. 불안한 마음에 비타민 영양제를 먹기도 하지만 제대로 알고 먹는 것이 아닌, 그저 몸에 좋을 것이란 믿음

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알로에-비타민·미네랄 등 75가지 성분 함유“오, 놀라워라”

과일과 함께 갈아 마시면풍부한 섬유질 섭취 도움소화·위장기능 개선 효과여름엔 피부 보호에 최적보기만 해도 수분공급이 되는 듯 차갑고 싱그러운 젤리 형태의 속살과 독특한 쓴맛을 지닌 알로에. 여름철 피부 미용과 건강을 지키기 위해 자주 사용하는 재료다. 알로에는 아프리카 중동 등지가 원산지로, 알로에 베라, 알로에 아보레센스, 알로에 사포나리아 등 수많은 종류가 있으며 이중 알로에 베라가 가장 널리 알려져 있다. 오래전부터 약재로 사용하던 다육 식물로 화장품, 의약품, 음료나 건강 보조 식품에 많이 사용되고 있다. 

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미네랄, 아무리 좋은 영양분도 이것 없으면 무용지물

인체 자치 비율 4% 불과하나단백질·비타민 등 주 영양소체내흡수 도와주는 다리역할미네랄 섭취 부족해지면여러가지 질병에 쉽게 노출근육·뼈·체액에도 꼭 필요현대인들은 미네랄 부족 속에 살고 있다. 50년대 이전에는 사과 두알이나 시금치 한 묶음 정도만 먹어도 하루에 필요한 철분을 충분히 섭취 할 수 있었지만 이제는 사과 13알, 시금치는 19묶음이나 되는 양을 먹어야 간신히 같은 양의 철분을 얻을 수 있다. (1992년 USDA발표) 70년대부터 시작된 산업화와 대량 농법으로 인해 미네랄의 보고인 토양 대부분이 오염으로 파괴되

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