한국일보 애틀랜타

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‘리츠’크래커 땅콩버터 샌드위치 ‘리콜’

땅콩 함유 불구 포장엔 치즈로 표기 땅콩 앨러지 환자 치명적 위협 우려 유명 스낵 브랜드인 ‘리츠(Ritz)’의 제조사인 몬델리즈 글로벌사가 치즈로 잘못 표시된 땅콩버터 샌드위치 제품에 대한 리콜을 발표했다.이번 리콜 결정은 해당 제품이 앨러지 유발 성분인 땅콩이 함유돼 있음에도 치즈로 표기돼 심한 경우 땅콩 앨러지 환자의 생명까지 위협할 수 있다는 우려에 따른 조치다.9일 식품의약국(FDA)에 따르면 이번 리콜은 자발적으로 이뤄졌다.구체적으로 리콜 대상 제품은 리츠 땅콩버터 크래커 샌드위치 8팩과 20팩 및  40팩,

라이프·푸드 |리츠 크래커, 리콜, 땅콩버터 샌드위치.치즈, 표기오류,FDA |

조지아 땅콩산업, 예상치 못한 대형 유탄

USAID,수천만 달러 규모 계약 취소땅콩버터 결식아동 지원단체 날벼락 트럼프 행정부의 국제개발처(USAID) 해체 시도로 조지아 땅콩 산업도 예상하지 못한  피해를 입고 있다.전 세계 영양실조 아동을 위한 땅콩버터 제품을 생산 공급하는 조지아의 비영리 단체 마나 뉴트리션은 27일 발표를 통해 “USAID가 총 1,200만 달러 규모의 공급계약을 취소했다”고 밝혔다.마나 측은 이어 “아직 2,300만 달러 규모 추가계약은 취소 되지 않았지만 (취소) 가능성도 배제하지 못하는 상황”이라고 전했다.마나 측이 공개한 USAID

사회 |조지아 땅콩산업, 마나 뉴트리션, USAID, 결식아동지원 |

‘다람쥐’ 안락사에 “도 넘었다” 난리, 왜?

팔로워 60만명 보유 스타광견병 우려 주당국 결정 소셜미디어 스타로 떠올랐던 인기 다람쥐 ‘땅콩이’가 광견병 전파 우려로 뉴욕주 당국에 의해 안락사 처분된 것으로 확인됐다. CBS 방송 등에 따르면 뉴욕주 환경보호국(DEC)은 지난달 30일 파인시티 소재 마크 롱고의 자택에서 다람쥐 ‘땅콩이’와 너구리 ‘프레드’를 압류해 안락사 조치했다. DEC는 성명을 통해 “조사 과정에서 다람쥐에 물린 사례가 발생했다”며 “공공 보건을 위협할 수 있는 광견병 바이러스 감염 위험으로 불가피하게 안락사를 결정했다”고 밝혔다. ‘땅콩이’

사회 |다람쥐 땅콩이, 안락사 |

'암 투병' 지미 카터, 부인과 고향 땅콩축제 나들이

호스피스 돌봄 중 99세 생일 일주일 앞둬 암 투병 중으로 99세 생일을 앞둔 지미 카터 전 대통령이 23일 부인 로절린 여사와 함께 나들이하는 모습이 공개됐다.비영리 자선재단 카터센터는 이날 엑스(X·옛 트위터)에 카터 전 대통령이 그의 고향 마을 조지아주 플레인스에서 열린 땅콩 축제에 참석했다고 밝혔다.카터센터는 "카터 전 대통령과 로절린 여사가 플레인스 땅콩 축제로 드라이브를 즐길 수 있는 아름다운 날!…그리고 카터 전 대통령이 99세가 되기 일주일 전"이라고 적었다. 이어 "점심 메뉴에 분명 땅콩

사회 |지미 카터,고향 땅콩축제 나들이 |

스키피 땅콩버터 리콜

일부제품서 쇳조각 발견 ‘쇳조각’이 들어갔을 가능성이 제기된 ‘스키피(Skippy) 땅콩버터 스프레드’ 일부 제품이 리콜 조치가 내려졌다. 지난달 30일 연방식품의약국(FDA)에 따르면 이번 리콜 대상은 스키피의 ‘저지방 크리미 땅콩버터 스프레드(Reduced Fat Creamy Peanut Butter Spread)’와 ‘저지방 청키 땅콩버터 스프레드(Reduced Fat Chunky Peanut Butter Spread),’ ‘식물성 프로틴 크리미 땅콩버터(Creamy Peanut Butter Blended Wit

사회 |스키피 땅콩버터,리콜 |

추수감사절 맞아 대통령이 사면한 칠면조 ‘땅콩버터’

추수감사절 맞아 대통령이 사면한 칠면조 ‘땅콩버터’조 바이든 대통령이 올해도 추수감사절을 앞두고 칠면조를 특별‘사면’했다. 바이든 대통령은 19일 백악관에서 열린 추수감사절 행사에서‘땅콩버터’로 이름이 붙은 칠면조 수컷을 사면했다. 백악관의 칠면조 사면 행사는 1947년 해리 트루먼 전 대통령이 시작, 올해로 74회를 맞는다. 대통령이 손을 올리고 사면을 선포하는 칠면조는 한 마리지만 혹시 모를 상황에 대비해‘젤리’로 명명된 터키 한 마리가 대기했다. 백악관을 방문한 칠면조 두 마리는 잡아먹히지 않고 여생을 편하게 보내게 된다.

사회 |추수감사절, 칠면조 사면 |

월마트 등 판매 삶은 달걀 리스테리아균 발견 ‘리콜’

 월마트, 트레이더 조 등의 마켓에서 판매되고 있는 삶은 달걀 제품에서 리스테리아균이 발견돼 전량 리콜조치됐다.연방 질병통제센터(CDC)는 26일 성명을 통해 올마크 푸즈사가 제조한 삶은 달걀 제품에서 식중독을 유발하는 리스테리아 균이 발견됐다며,해당 제품들을 전량 리콜한다고 밝혔다.리콜 대상은 올마크 푸즈사의 게인즈빌, 조지아 등에 위치한 공장에서 제조된 제품들이다. 이 삶은 달걀 제품은 올마크 푸즈사 브랜드외에도 ‘에그스 셀렉트’, ‘레인보우 팜스’, ‘서덜랜즈 푸드 서비스’ 등의 브랜드로도 시판되고 있다.&nbs

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땅콩 앨러지 - 영아기 때부터 땅콩 먹이면 예방할 수 있다고?

생후 6개월 이전 이유식에 추출물 섞어 특정음식 앨러지 생기기 전에 적응시켜  “주지 말라” 기존 지침과 정반대로 선회댄 브라운의 베스트셀러 추리소설 ‘다빈치 코드’의 거의 끝부분에 보면 중요한 임무를 수행해온 한 심복이 땅콩 추출물이 든 술을 마시고 땅콩 앨러지로 목이 부어올라 급사하는 장면이 나온다. 땅콩 앨러지(peanut allergy)는 땅콩이 포함된 식품을 먹은 후 몇 분에서 몇 시간 사이에 복통이나 두드러기, 기침과 천식, 경련, 기도부종으로 인한 호흡곤란의 증상을 겪고, 심하면 쇼크

라이프·푸드 |땅콩앨러지,예방,보건원,가이드라인 |