〈비즈니스 포커스-초원 바베큐〉 새 단장 “무제한 고기 메뉴 푸짐해요”
13-18가지 고기·한식 무제한 메뉴 인기런치 스페셜 냉면, 설렁탕 등 6.99달러 초원부페가 초원 한식&바베큐 전문점(대표 황성환, 3635 Satellite Blvd. Duluth, GA 30096)으로 새롭게 태어났다. 17년 간 애틀랜타 유일의 한인 부페였던 초원은 둘루스에서 최저의 가격에 최상의 고기를 맛볼 수 있는 곳으로 정평이 났다. 한인보다 외국인 고객이 많은 초원은 한식 세계화의 선봉이라는 평가를 받고 있다. 30년 이상의 경력을 가진 주방장과 찬모는 초원의 큰 자랑이다.