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하루 권장량 100㎎… 귤 3개로 충분<Shutterstock>겨울의 대표적인 과일의 하나인 귤을 보면 먼저 떠오르는 영양소가 비타민 C다. 귤 한 개에 비타민 C가 30~40㎎ 이상 들어 있다고 한다.한국인 영양소 섭취 기준(2020년)에 따르면 성인(19세 이상) 남성과 여성의 하루 비타민 C 권장 섭취량은 100㎎이다. 이는 귤 3개만 먹어도 섭취할 수 있는 양이다. 더욱이 귤만 먹고 사는 사람은 없기에 채소와 과일을 골고루 먹으면 하루 100㎎은 충분히 섭취할 수 있다.그런데 실제로는 그렇지 않다. 국민
가을 환절기에 햇빛이 줄면서 계절성 우울증이 나타나는 경우가 생긴다. 비타민 C는 피부 개선이나 감기 예방에 연관돼 생각하는 경우가 많지만 우울증 개선과도 관련이 있다. 비타민 C가 부족하면 쉽게 피로를 느끼거나 우울증을 경험할 수 있다. 연구들에 따르면 병원에 입원한 환자 중 비타민 C수치가 낮은 환자들이 많았다는 결과도 나온 바 있다. 또한 비타민 C 보충은 우울증 개선과 기분이 나아지는데 도움 될 수도 있다.그러나 대개 비타민 C가 얼마나 부족한지는 모른다. 전문가들은 비타민 C 보충제 복용이 우울증 개선에도
국립암센터 명승권 원장 연구팀 메타분석 비타민C를 음식을 통해 섭취하면 폐암을 예방하는 효과가 있지만, 영양제로 섭취할 때는 이런 효과가 없다는 연구 결과가 나왔다.명승권 국립암센터 국제암대학원대학교 대학원장은 1992~2018년 국제학술지에 발표된 20건의 코호트 연구를 메타분석한 결과 이렇게 확인됐다고 27일 밝혔다.분석 결과 음식을 통한 비타민C 섭취는 폐암의 위험성을 18% 낮췄지만, 영양제와 같이 보충제 형태로 섭취하면 효과가 발생하지 않았다.메타분석에는 주요 의학데이터베이스인 펍메드(PubMed)와 엠베
비타민C(아스코르빈산)가 암 줄기세포를 죽이는 막강한 힘을 지니고 있다는 연구결과가 나왔다. 영국 샐퍼드(Salford) 중개의학 전문의 마이클 리산티 박사 연구팀이 3가지 자연물질(아스코르빈산, 카페인산 페닐에스테르, 실리비닌), 3가지 실험 약물(악티노닌, PK806, 2-DG), 임상임상승인 약물 스티리펜톨 등 모두 7가지 물질에 암 줄기세포를 노출시킨 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 사이언스 데일리가 8일 보도했다.이 중 비타민C는 이 실험 약물 중 하나인 2-DG에 비해 최대 10배나 강한 억지력을 나타냈다고 리산
18년 간 스웨덴 남녀 4만1,058명의 식습관 데이터 분석비타민 C·E 많이 먹은 그룹 파킨슨병 위험 32~38% 낮아채소 등 비타민 풍부한 식품 섭취하는 건강한 식습관 필요 비타민 C와 비타민 E가 풍부하게 함유돼 있는 식품을 많이 섭취하는 사람들은 나중에 파킨슨병에 걸릴 위험이 줄어들 수 있다는 새로운 연구 결과가 나와 주목되고 있다.밀라노-비코카 대학 연구진은 스웨덴 남녀 총 4만1,058명에 대해 평균 18년에 걸쳐 건강 및 식습관의 상관관계에 대한 데이터를 모아 분석했다. 연구진은 특히 비타
미국과 중국에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 환자의 치료를 돕기 위해 비타민C가 대량으로 투여되고 있다고 미국 뉴스위크와 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)가 28일 보도했다.이들 매체에 따르면 미국 내 코로나19 확산의 중심지인 뉴욕 내 병원들에서는 코로나19 환자의 치료를 돕기 위해 일일 권장 복용량보다 더 많은 양의 비타민C를 정맥 주사를 통해 투여하고 있다.비타민C 일일 권장 복용량은 남성의 경우 90㎎ 여성은 75㎎이지만, 뉴욕 내 병원들은 이보다 훨씬 많은 양의 비타민C를 환자들에게 투여하고 있다.비타민
언제나 최고의 간식 피부·장·정력에 좋아사과·김치 함께면 최고다양한 요리로도 변신칼륨과 인이 풍부하고 이것에 들어있는 비타민 C는 열에 강하여 쉽게 파열되지 않는다. 알카리성 식품이며 섬유질이 많으므로 변비에 좋아 피부 미용에도 도움이 되어 여자들이 간식으로 먹으면 피부 트러블 걱정이 없다. 체력을 증진시키고, 위장을 튼튼하게 하며 정력도 증진시킨다고 하니 안먹으면 손해인 음식으로 느껴지는 이 음식은 바로 고구마! 특히 다이어트 식품으로도 인기인데, 고구마는 칼로리가 적으면서 위에 머무는 시간이 길어 허기를 덜 느
당분 많고 산성 성분 강해충치 유발·치아 부식 위험일교차가 커지면서 면역력 저하로 쉽게 피로해진다. 그래서 면역력을 높이려고 비타민을 많이 찾는다.비타민C가 부족하면 잇몸도 약해져 치아가 흔들리고 빠지기도 한다.하지만 비타민C 제품은 당분이 많고 산 성분이 강해 충치와 치아 부식 위험이 있다. 잇몸질환과 구강 내 염증이 있는 등 치아건강이 좋지 않으면 구강상태에 맞게 먹어야 한다. 비타민C 원료는 신맛을 넘어 쓴맛까지 난다. 때문에 제품을 만들 때 누구나 편히 먹도록 설탕이나 과일향 등 첨가물을 많이 넣는다. 특히 씹어먹는