로렌스빌 소재 최신식 식당 영화관인 오베이션 11 시네마 그릴이 1주일에 두 번이나 위생검사에서 불합격했다. 이 식당영화관은 지난 17일 검사에서 68점, 21일 재검사에서 60점으로 각각 불합격 점수인 U(불만족)를 받았다.
종업원들이 머리와 수염을 만진 후 음식과 깨끗한 접시를 곧바로 만졌고, 일부 종업원들은 음식을 준비하며 수염마개를 쓰지 않았다. 스시용 밥에 제조시기를 표기한 레이블을 붙이지 않았고, 토마토 등 냉장음식을 규정 온도에서 보관하지 않았다.
오베이션 11 시네마 그릴 내부 모습