검색:제임스 비어드 상 - 한국일보 애틀랜타

검색 : 제임스 비어드 상

(제임스 비어드 상) 관련 문서 2건 찾았습니다.

애틀랜타 한인 셰프 ‘제임스 비어드상’ 후보에

브라이언 서, 최고 셰프 부문 준결선2017년엔 ‘라이징 스타셰프’ 후보도 애틀랜타 한인 셰프가 '2025 제임스 비어드 상' 최고의 세프 동남부 지역 준결선 명단에 이름을 올렸다.제임스 비어드상 재단은 22일 동남부 지역 올해의 제임스 비어드상 각 부문 준결선 진출 명단을 발표했다.발표에 따르면 최고의 셰프 부문에서는 마리에타에서 식당'스프링'을 운영하고 있는 한인 세프 브라이언 서를 포함해 모두 5명이 선정됐다.요식업계의 아카데미상으로 불릴 정도로 권위를 자랑하는 제임스 비어드상은 미국 요리사 겸 음식 작가인 제임

이지연 셰프 제임스 비어드상 준결승 진출

요식업계 오스카상이라 불려동남부 최고요리사 부문 후보 인기가수에서 요리사로 변신에 성공한 이지연씨가 금년도 제임스 비어드 파운데이션 어워드 동남부 지역 최고 요리사 준결승 후보에 올랐다. 애틀랜타에서 에어룸 마켓 BBQ 식당을 운영 중인 이지연씨는 남편이자 동료인 코디 테일러씨와 함께 수상 후보에 올랐다.제임스 비어드상은 미국 유명 요리사 겸 요리연구가인 제임스 비어드(1903~1985)를 기리는 JBF재단에서 1990년 제정한 상이다. 매년 미국 전역 2만 여개 식당과 소속 셰프를 대상으로 엄격한 심사를