‘에그플레이션’(계란 가격 급등) 심각하네… 한인 요식업계도 비상
단기간에 계란값 3배 폭등… 도매가도 덩달아 계란 가격이 단기간에 급등한 현상이 장기화될 우려가 나오고 있어 한인 가계와 비즈니스들의 부담이 커지고 있다. [박상혁 기자]계란값이 3배나 폭등하는 등 심각한 ‘에그플레이션’(Eggflation)으로 한인 요식업계에 비상이 걸렸다. 지난해 심각한 물가 상승으로 이미 메뉴 가격을 한 번 올린 곳이 많아 추가 인상까지 하면 손님들의 발길이 끊길까 고민이 깊은 상황이다. 에그플레이션의 원인인 조류 독감 문제가 풀리지 않아 계란이 ‘금란’이 돼버린 현상이 장기화할 것으