
〈비즈니스 포커스-바비큐 식당 '철든 놈'〉 "새로운 느낌·맛...구이의 혁명을 경험하세요"
연기나는 불판 대신 '특수 구이 장비' 사용명동에서 시작해 인기몰이중...조지아 1호점스와니 H마트 옆 몰에 있는 바비큐 한식당 '철든놈'(Iron Guys)은 기존에 불판에 구워먹는 코리안 바비큐와 다르게 자체 개발해 특허를 받은 ‘철든놈 구이기’를 이용해 세워진 불판 옆에 고기를 꼬치, 바비큐 형식으로 구워 이목을 끈다. 철든놈 구이기를 이용해 고기를 구으면 기름이 밑으로 빠져나가기 때문에 냄새가 나지 않으며 고기가 기름과 접촉할 일이 없어 더욱 담백해지는 장점이 있다.철든놈은 한국 명동에서 처음 시작해 각지에 11개의 지점을
