“음식이냐 작품이냐” 한식을 예술로 승화… LAT, 제인 이씨 조명
아트스쿨 출신 가게 오픈 “한식코스가 예술” 극찬 “한식은 예술인가 음식인가”음식을 통해서도 예술은 구현될 수 있다. LA타임스가 최근 채식 위주의 한식 코스요리를 선보인 한인 예술가 미셸 제인 이씨의 한식은 하나의 예술작품과도 같다며 극찬했다.27일 신문은 LA 지역에서 비건(Vegan) 한식 팝업 스토어를 운영하는 예술가 미셸 제인 이씨를 소개하며, 이씨가 한식을 예술로 승화시켰다고 평가했다. 신문은 시카고 아트인스티튜트 스쿨을 졸업한 올해 3
