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우주서 빚은 사케, 한 병에 70만불

국제우주정거장에서 ‘닷사이’ 주조사 제조 일본 주조회사가 국제우주정거장(ISS)으로 보낸 누룩과 쌀, 양조 설비로 빚은 술이 한화로 10억원, 미화로 70만여 달러 가격에 팔렸다고 요미우리신문 등 현지 언론들이 4일 전했다. 고급 청주 닷사이를 만드는 아사히 주조와 미쓰비시 중공업은 작년 10월 규슈 남부 다네가시마 우주센터에서 쏘아 올려진 화물 보급 우주선 HTV-X 1호기에 청주 원료와 양조 설비를 실어 ISS로 보냈다. 두 회사는 2024년부터 달 표면에서 청주 제조를 목표로 하는 ‘닷사이 문 프로젝트’를 추진 중이다.

사회 |우주서 빚은 사케, 한 병에 70만불 |

사케의 재발견…겨울에 더 맛있게 익어간다

“국경의 긴 터널을 빠져나오자, 그곳은 설국이었다.” 가와바타 야스나리(川端康成)는 소설 ‘설국(雪國)’에서 니가타(新潟)를 눈의 나라로 그린다. 인구 250만 명의 작은 현이지만, 일본 북방 문화를 대표하는 지역이다. 그중 하나가 ‘사케’다. 일본 최고의 명수로 꼽히는 스가나다케(菅名岳) 설산의 눈 녹은 물과 고시히카리로 담은 사케는 명품으로 꼽힌다.곳곳에서 송년회가 벌어지는 추운 계절이 돌아왔다. 최근 직장인들이 저도주를 선호하기 때문에 폭탄주 대신 따뜻한 사케를 많이들 선택한다. 사케는 몸을 부드럽게 해 주는 술이다.

라이프·푸드 |사케,겨울 |

아이 방치 익사케 한 엄마 살인죄

14시간 아이 방치 사망케 해수영장에서 익사한 3살 아들을 방치한 혐의로 어머니에게 살인죄가 적용됐다.  바토우카운티 셰리프국은 지난달 28일 오후 1시30분경 집 뒤의 수영장에서 익사한 3세 남자아이를 감독하지 않은 혐의로 아이의 엄마 바비 제시카 프래서(32)를 당일 오후 6시경 긴급 체포했다. 당시 프래서에게는 4건의 1급 아동학대 죄가 적용됐다.그러나 31일 오전 열린 사전재판에서 바토우카운티 판사는 아이가 익사하기 전 14시간 이상을 엄마가 전혀 감독하지 않았다면서 중범 살인죄를 추가 적용했다.경찰과 응급요원들은

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