이용재의 식사 - 에너지 드링크의 역사2차 세계대전 후 재건 나선 일본각성제 오남용에 대체재 필요타우린 함유 에너지 드링크 출시 캘리포니아주 샌 안셀모의 한 점포에 레드불을 비롯한 에너지 음료가 진열돼 있다.<연합> 최근 씁쓸한 뉴스를 접했다. 우크라이나 군인들이 에너지 드링크에 기대어 전선에서 버티고 있다는 이야기였다. 미국 뉴욕타임스는 군인들이 1,000㎞에 달하는 전선에서 카페인과 타우린이 다량 함유된 에너지 드링크를 마시며 버틴다고 보도했다. 집중력을 높이고 피로를 해소해 줘 극한의 상황에서
코코아 함유량이 유익성 결정 인류에게 초콜릿은 오래동안 빛나는 명성을 가지고 있다. 초콜릿은 카카오 나무의 열매에서 유래한 코코아로 만들어졌으며, 초기 메소아메리카 문화권에서는 음식, 약, 재화로 사용되기도 했다. 시장조사업체 스태티스타에 따르면 2016~2021년 세계 초콜릿 시장은 20%가까이 성장해 2021년 약 9,800억 달러의 매출을 올렸다. 심장전문의 모자파리안 박사는 “초콜릿이 좋은지 안 좋은지는 코코아가 실제로 얼마나 들어 있는지, 그리고 그 안에 무엇이 들어 있는지에 달려 있다”고 밝혔다. 코코아 콩
<주말 마트 정보> 싱싱하고 달콤한 봄맞이 쇼핑! H마트 신선한 야채와 과일 쇼핑하세요 주말에는 한국시금치(0.99), 봄동(1.49), 연어 스테이크(6.99), 대구(4.99), 던지네스게(9.99)를 할인 판매하며 유기농식품으로 오가닉 스프링 믹스 클램 셀(4.99), 에센시아 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일(9.99)를 판매한다. 스마트카드 소지자는 빙그레 엑설런트(5.99), 통통배 해물모듬(3.99), 동태알(6.99)등을 할인된 가격에 구매할 수 있다.&nbs
건과일 젤리 섭취 땐바로 양치질 하도록술 마실 땐 물도 자주 연말 모임이 자주 있는 때이다보니 초콜릿이나 케이크, 파이, 아이스크림 등 달디단 디저트도 많이 먹게 된다. 미국 치과의사 협회(American Dental Association, ADA)에서 조언하는 연말 할러데이 시즌 충치 예방과 구강 건강을 위한 팁을 소개한다. ■디저트도 식사와 함께 먹는다 = 적당히 먹는 것은 괜찮다. 설탕이 많은 음식이나 단 디저트류도 식사와 함께 먹거나 식후 바로 먹는 것이 좋다. 식사 중에 침 분비가 증
청량하게 매운맛의 양파불과 만나는 시간 길수록달콤해지는 성정 지녀그 살살 녹는 수프와딱딱한 빵과의 환상궁합양치기의 아들로 태어나 자연을 읊으며 시를 쓰던 스페인의 한 시인은 내란이 일어나자 투쟁 전선에 몸을 바치기로 한다. 전투와 도피와 체포와 투옥. 그 와중에 아내의 편지를 받는다. 빵과 양파밖에는 먹을 것이 없어요. 멀리 있는 그는 가족을 위해 해 줄 것이 없다. 그래서 어린 아들을 위해 시를 쓴다. 배고픈 요람 위에 누운 아이에게, 양파의 피를 빨며 잠들었어도 설탕의 피가 흐르기를 바라며. 맛있는 음식을 보내줄 수는 없지만 달
하루 첨가당 섭취량은총 열량의 10%이내 권고맛 느끼는 미뢰 2주 교체“단맛에 중독돼 있지는 않으신가요?”2015-2020 미국 식사지침 가이드라인에 따르면 미국인에 권고되는 설탕이나 시럽 등의 첨가당(Added sugars) 섭취량은 하루 총 열량의 10%를 넘지 말아야 한다. 하루 총 섭취 열량을 2,000칼로리로 봤을 때 약 48g의 설탕양으로 12티스푼에 해당하며 칼로리로는 200cal다. 2~18세 사이 어린이 청소년은 그보다 적은 25g(티스푼 6개 해당)이 첨가당 섭취 권고량이다.영양 전문가들은 탄산음료, 과일주스, 설