미국 최고 '치킨 맛집' 선정 한인 "한국서 재료 공수"
1년전 창업 이현우씨, 옐프(yelp) 선정 1위 올라 이현우 대표(앞쪽)가 종업원들과 함께 기념촬영하는 장면[이현우 대표 제공] "좋은 재료를 한국에서 공수해 요리하고, 김치 등 통닭에 버무리는 소스를 자체 개발했습니다."'미국에서 가장 맛있는 치킨집'에 선정된 김치 레드(Kimchi Red)의 이원우(미국명 조이 리·54) 대표가 전한 맛의 비결이다.조지아주 알파레타에 있는 김치 레드는 최근 식당·상점 등에 대한 평점 사이트 옐프(www.yelp.com)로부터 '미국 전국 치킨 맛집' 1위에 뽑혔다.
