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롯데마켓 세일정보 11/21/25~11/27/25 추수감사절을 맞아 감사세일이 실시된다. 농심(신/너구리/짜파게티) 10팩 라면 11.99, 해찬들 사계절 쌈장 3.99, CJ 코리안 바베큐 양념 4.99, 비비드 제로슈거 드레싱 4.49, LKK 판다굴소스 6.99, 산돌 속초식 명태회 냉면 9.99, 지연중심 생데친 시레기 4.99, 바다어랑 참조기 12.99, 해푸름 동태전감 3.99, CJ 비비고 도톰 동그랑땡 5.99, 청아굿푸드 연평도 간장/양념게장 24.99, 대림 오징어 듬뿍 해물땡 5.99, 모노키친 해무찹
트라이-유니언 시푸드사 제품식중독 감염 우려 제기로 리콜 조지아와 플로리다 일원 코스코와 월마트 등 대형 수퍼마켓에서 유통된 참치 통조림이 식중독 감염 우려로 리콜 조치됐다.연방식품의약청(FDA)에 따르면 트라이-유니언 시푸드(Tri-Union Seafoods)사가 제조한 참치 통조림을 여는 탭이 내용물 오염으로 이어져 식중독을 유발할 수 있다는 우려가 제기돼 리콜 조치됐다.리콜 대상 제품은 조지아에서는 코스코에서 Genova 7온스 제품이 유통됐으며, 조지아 포함 앨라배마, 플로리다에서는 퍼블릭스, 크로거, 월마트 등에서
대체 해산물의 현주소2021년 11월, 편의점 체인 CU에서 새로운 참치마요 삼각김밥을 출시했다. 참치마요라면 삼각김밥의 대명사처럼 여겨지는 제품으로 2000년대 초반 삼각김밥이 일본에서 상륙했을 때부터 자리를 지켜온 터줏대감이다. 이런 제품에 새로울 여지가 있을까? 놀랍게도 있었으니, 대체 해산물인 식물성 참치를 쓴 삼각김밥이었다. 그동안 식물성 대체 식재료가 동물의 고기나 계란, 유제품 등에 한정되어 있었음을 감안하면 새로운 시도였다. CU는“채식 간편식에 대한 선택 폭을 넓히기 위해 국내 최초로 대체 해산물인 식물성 참치를
최근 넷플릭스의 자체 제작 리얼리티 쇼‘배틀피시(Battlefish)’를 아주 재미있게 보았다. 제목에서 슬쩍 엿보이듯 어부들이 바다에서 바다 및 생선과 치열한 싸움을 벌이는 이야기이다. 여름 내내 미국 북서부의 오리건과 워싱턴 주와 맞닿은 태평양에 참치떼가 찾아온다. 한해 내내 먹고 사는데 필요한 수입이 바로 이 참치철에 달려 있으니, 어부들은 정해진 기간 동안 최대한의 어획량을 확보하고자 안간힘을 다한다. 고성능 엔진을 장착한 어선은 매일 바다로 출퇴근할 수 있지만 배도 비싸고 연료비도 많이 들어 선택할 수 있는 어부는 드물다.
조개·크랩·메기·농어수은 함량 낮은 편안심하고 먹어도 돼라틴아메리카산 새우알래스카 포획 대구자주 섭취하지 말아야생선이나 조개, 게 등 해산물을 좋아하는 한인들이 많다. 생선에는 심장 건강에 도움되는 오메가-3 지방산이나 비타민 B12, D등 좋은 영양성분도 많지만, 수은 오염도 걱정되는 부분이다. 전문가들은 매일 너무 많은 양의 생선을 자주 먹는 경우가 아니라면 수은은 큰 문제가 아니라고 지적한다. 수은 오염도를 고려해보고 환경친화적으로 양식하거나 잡힌 해산물은 원하는 만큼 자주 먹어도 괜찮다는 것. 생선은 양질의
롯데마켓 세일정보 4/18/25~4/24/25 이번주 프로듀스 코너에서는 한국참외 BOX 19.99, 로메인하트 PK 1.99, 한국산 새송이 버섯 PK 1.99, 씨없는 수박 EA 4.99, 레몬 5EA FOR 0.99, 청상추 2EA FOR 0.99, 그린호박 LB 0.99, 핑크레이디 사과 LB 0.99, 양상추 EA 0.99, 청경채 LB 0.99, 빨간 양파 BAG 7.99, 허니크리스피 사과 LB 0.99, 지카마 LB 0.99, 털호박 LB 0.99, 인디안 가지 LB 0.99에 판매된다.정육 코너에
"日, 위기감 느낄 때가 동해 알릴 적기…국민 지속 관심 둬야" BTS 진의 자작곡 '슈퍼참치' 관련 블로그 이미지[서 교수 방탄소년단(BTS) 블로그 캡처해 제공]방탄소년단(BTS) 진의 자작곡 '슈퍼참치'에 대해 일본 네티즌들이 아우성을 치는 현상에 대해 서경덕 성신여대 교수는 "두려움의 표시"라고 꼬집었다.서 교수는 13일 사회관계망서비스(SNS)에서 '슈퍼참치' 가사 중 일부에서 한국과 일본 사이의 바다 명칭을 '일본해'가 아닌 '동해'라고 썼다는 이유로 일본 네티즌이 목소리를 높이는 것은 BTS의 세계적인
캘리포니아 주민, 사기 등 혐의로 법정 공방 '3라운드'"DNA 실험했더니 참치 불검출" 주장…회사 측 "진짜 자연산" 반박 미국에서 샌드위치 전문점 써브웨이가 또다시 '참치 없는 참치 샌드위치' 소송전에 휘말렸다.이번까지 3라운드에 접어든 이번 소송에서는 "검사 결과 참치 DNA가 들어있지 않다"는 주장까지 등장한 상황이다.10일 워싱턴포스트(WP)에 따르면 캘리포니아주 앨러미다 카운티 주민 2명은 써브웨이에서 판매하는 참치 샌드위치 안에 참치가 들어있지 않다며 회사를 상대로 사기·부당이득 등 혐의로
샌드위치 체인 전문점 서브웨이(Subway)의 인기 메뉴 중 하나인 튜나 샌드위치에 실제 참치가 들어있는지를 두고 다시 논란이 벌어지고 있다. 23일 뉴욕타임스(NYT)는 캘리포니아주에 있는 서브웨이 매장 세 곳에서 구매한 참치 샌드위치에 대한 PCR(유전자 증폭) 검사를 익명의 한 연구소에 의뢰한 결과 “표본에서 증폭할 수 있는 참치 DNA가 나오지 않았다. 어떤 종류의 것인지 확인할 수 없다”는 답변을 받았다고 보도했다. 다만 연구소는 참치가 가공되는 과정에서 유전자 정보가 손상돼 성분 확인이 어려워질
일본의 연초 풍경을 상징하는‘행사’(風物詩)로 유명한 도쿄 도요스 시장에서 5일(현지시간) 상인들이 올해 첫 경매에서 최고가인 2,084만엔(약 20만 달러)에 낙찰된 208kg(458파운드)짜리 초대형 참치를 살펴보고 있다. 세계적인 뉴스거리가 될 정도로 천정부지로 급등하던 새해 참치 첫 경매 최고 낙찰가격은 올해 코로나19 사태로 인해 예년의 10분의 1 수준으로 떨어졌다. [로이터]20만 달러짜리 참치…코로나로 경매 최고가는 폭락
전 세계에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 가장 많은 미국의 백신 접종이 임박하면서 백신 운송 방법에 관심이 쏠린다.미국이 처음 사용할 화이자-바이오엔테크 백신은 영하 70도 이하의 초저온 상태를 유지해야 효과가 있기 때문이다.이 백신의 해동 후 냉장 보관 기간은 5일에 불과하다. 미국 CNN 방송은 영국의 트레인 테크놀로지 자회사인 '서모 킹'(Thermo King)이라는 기업이 과거 참치 운송 경험을 살려 백신 운반에 나섰다고 12일 보도했다. 바다에서 잡은 참치를 식당까지 진한 붉
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 여파로 한동안 미국에서 참치 캔이 불티나게 팔리는 등 미국인들의 참치 캔 소비가 늘었다고 월스트리트저널(WSJ)이 15일 보도했다.이에 따르면 해산물 가공업체 범블비 푸즈의 참치 캔과 파우치 제품은 3월 중순에서 4월 초 사이 판매가 100% 급증했다.유통업체 코스트코는 미국 매장에서 한동안 고객 1명이 살 수 있는 참치 캔 수량에 제한을 두기도 했다. 현재도 코로나19 사태 전보다 높은 매출이 유지되고 있다는 게 판매 업자들의 전언이다. 월스트리트
세계 3대 참치캔 제조사 중 하나인 범블비(Bumble Bee)가 가격 담합 혐의에 대한 벌금 부담 등을 이유로 21일 챕터11 파산보호를 신청했다.범블비는 이날 델라웨어주 파산법원 신청을 통해 지난 2017년 연방 법무부와 합의한 가격단합 합의벌금 2,500만달러와 함께 글로벌 매출 부진 등이 상당한 재정적 압박으로 다가오면서 챕터 11 신청의 주요 이유라고 밝혔다.범블비는 파산 신청에서 채무 규모가 약 10억달러에 육박한다고 밝혔다. 샌디에고 본사 168명 등 전 세계적으로 500명 직원을 거느리고 있다.&nbs
오픈 10주년 H마트 도라빌점내달 2일~11일까지 사은행사 H마트 도라빌점이 오픈 10주년을 맞아 8월 2일부터 11일까지 열흘 동안 다양한 행사를 펼친다.H마트에 따르면 도라빌점에서는 먼저 행사 기간 동안 50달러 이상 구매 고객에게 생수 1팩 (Spring Water 24개들이)을무료로 제공한다. 단 1일 150세트로 한정된다.또 헬로 브랜드의 프라이팬, 웍팬, 냄비 등 인기 주방도구들을이 50% 할인된 가격에 판매된다. 마지막으로 토요일인 8월 3일 오후 1시 도라빌 매장에서 대형 참치 해체쇼 행사가 열린다