기후변화로 위협받는 지구의 식품 공급

사하라 이남지역 기아와 영양실조 급증 ‘탄소발자국’최소화하는 농법 확대해야육류·유제품 온실가스 배출 14.5% 차지가정에서 버려지는 식품 줄이는 노력해야씨를 뿌리고 수확하는 것. 이것은 인간사회의 핵심이다. 고대에는 농업이 첫 문명의 탄생을 도왔다. 현대에 들어 기계들과 비료의 덕분으로 농지의 수확량은 너무 많아 지구의 모든 이들을 먹이고도 남을 정도이다. 하지만 기아는 여전하다. 영양실조는 지구 일부지역에서 갈수록 심각해지고 있다.지구의 땅과 수자원은 너무나도 비효율적으로 이용되고 있으며, 이이 따라 지구온난화가 농업