이거 하나면… 양념 끝판왕‘만능소스’인기

비빔장 볶음장 떡볶이소스요리에 따라 다양한 맛젊은층과 타인종 즐겨찾아최근 간편하게 조리해 먹을 수 있는 즉석식품이나 한 끼 식사 대용으로 적합한 도시락 제품 등 1인 가구나 바쁜 직장인들을 겨냥한 식품들이 각광받고 있는 가운데, 비빔밥, 삼겹살 등 여러 요리에 다양하게 활용 가능한 ‘만능소스’가 소비자들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다.이것저것 재료를 첨가할 필요 없이 소스 하나만으로도 음식의 맛을 더해주기 때문에 요리에 서툴거나, 쉽고 빠르게 요리하기를 원하는 소비자들의 구매율이 점점 높아지는 추세다.코트라(Kotra