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저탄수화물 다이어트가 심장 건강에 도움이 될까

저탄수화물 다이어트는 오랫동안 인기 있는 체중 감량 전략이었다. 그러나 일부 의사와 영양 전문가들은 심장병의 위험을 증가시킬 수 있다는 우려를 내세워 그러지 말라고 충고했다. 저탄수화물 식단에는 일반적으로 육류와 버터에서 발견되는 포화 지방을 많이 섭취하는 것을 포함하고 있어서다. 저탄고지 식단으로 심혈관 질환 위험인자 개선지방의 종류·균형 중요… 지중해식 식단 권장 <삽화: Jenny Bowers/뉴욕타임스> 그러나 지금까지 최대 규모의 엄격한 임상실험을 거친 새로운 연구에 따

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“저탄수화물 다이어트, 줄어든 체중유지에 효과”

줄어든 체중을 유지하는 가장 좋은 방법은 다이어트 방법을 저탄수화물 다이어트로 바꾸는 것일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.유사한 수준의 신체적 활동을 하더라도 저탄수화물 다이어트가 고탄수화물 다이어트보다 칼로리 소모를 늘려 다이어트 효과를 증대한다는 것이다.보스턴아동병원 연구팀은 이런 결과를 얻어 14일 공개된 ‘영국의학저널’(BMJ)에 소개했다고 CNN과 영국 텔레그래프 등 언론이 보도했다.연구팀에 따르면 이번 실험에는 18~65세 사이 과체중 성인 234명이 참여했다. 이어 첫 10주 동안 최소 10%의 감량에 성공한 164명을

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