"당장 쓰레기통에 버리세요"유명 양념·스낵 줄줄이 리콜전국 월마트 매장에서 판매 중인 '블랙스톤(Blackstone)' 브랜드의 인기 양념 제품이 치명적인 살모넬라균 오염 우려로 전격 리콜돼 한인 사회의 밥상 안전에도 비상이 걸렸다.26일 연방식품의약국(FDA)에 따르면, 블랙스톤 프로덕츠는 살모넬라균 오염 가능성이 제기된 '블랙스톤 파마산 랜치 시즈닝(Blackstone Parmesan Ranch seasoning)' 특정 제조 번호 제품을 자발적으로 리콜한다고 밝혔다.이번 식품 오염 우려는 살모넬라균에 노출됐을 가능성이
주 농무부, 먹지 말고 즉시 폐기 권고 조지아주 북부 블레어스빌의 한 유명 슈퍼마켓에서 판매된 치킨 샐러드 제품이 식중독을 유발하는 살모넬라균에 오염됐을 가능성이 제기되어 보건 당국이 긴급 주의보를 발령했다.조지아주 농무부(GDA)는 블레어스빌 515번 고속도로 인근에 위치한 잉글스(Ingles) 슈퍼마켓에서 판매된 치킨 샐러드 제품에 대해 살모넬라균 오염 우려가 있다고 밝혔다. 당국은 해당 제품을 구매한 모든 소비자에게 이를 섭취하지 말고 즉시 폐기할 것을 강력히 권고했다.폐기 대상 제품은 델리 부서 진열대에서 판매된 '로
29일 오후 6-8시 시사이드 오이스터 바 2026년 조지아 주하원의원 조지아 99지역구 선거에 다시 도전하는 한인 미쉘 강 후보를 지원하기 위한 한인 후원회가 7월 29일 화요일 6시 – 8시, 스와니 소재 시사이드 오이스터 바(Seaside Oyster Bar: 3890 Lawrenceville-Suwanee Rd, Suwanee, GA 30024)에서 열린다.이번 후원회 장소는 미쉘 강 후보의 강력한 지지자의 후원으로 마련됐으며, 후보의 지역구 내에 위치해 상징적인 의미를 더한다.미쉘 강후보는 1992년 조지아로 이민
앨라배마등 15개 주서 26명 감염증세앨라배마등 전국 15개주에서 판매 유통된 오이가 살모넬라균에 오염된 것으로 의심돼 리콜 조치됐다.연방식품의약국(FDA)에 따르면 플로리다 보인튼비치 소재 베드너 그로워스(Bedner Growers Inc.) 농장에서 생산된 오이가 살모넬라균에 오염됐을 가능성이 제기돼 회사 측이 대량 리콜을 시작했다.뉴욕을 비롯해 펜실베니아, 버지니아 등 15개주에서 해당 오이를 섭취한 26명이 살모넬라균 감염 증세를 보였으며 이 중 9명이 입원 치료를 받은 것으로 알려졌다.해당 오이는 지난 4월29일부터
올해 들어서만 40건 이상 집계 살모넬라·리스테리아균에 오염 박테리아 오염으로 식품 리콜이 급증하며 지난해 5년 만에 최고 수준을 기록한 것으로 나타났다.농무부(USDA)와 식품의약국(FDA)에 따르면 2024년에는 살모넬라균과 리스테리아균에 오염된 157개의 식품이 리콜됐다. 5년 만에 최고 수치이다. 올해 들어서만 식품 관련 누적 리콜 건수는 40건 이상에 달하며 식품 안전에 대한 경각심을 더욱 부각시키고 있다. 질병통제예방센터(CDC)는 식품 관련 질병에 대해 매주 17건에서 36건의 조사 작업을 시행하고 있다고 밝
오이는 18개주 걸쳐 영향…코스트코 계란은 조지아등 5개주서 판매 미국에서 판매된 여러 식품이 살모넬라균에 오염된 것으로 의심돼 방역 당국에 비상이 걸렸다.30일 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 식품유통회사 선페드(SunFed Produce, LLC)가 미국에서 판매한 오이가 살모넬라균에 오염됐을 가능성이 제기돼 지난 27일부터 회사 측이 대량 리콜을 시작했다.이 오이를 먹은 68명(18개 주에 거주)이 살모넬라균 감염 증세를 나타냈고, 이 가운데 18명은 병원에서 치료받았다. 해당 오이는 멕시코에서 재배된 것으로, '
감염 60%가 어린이“애완 도마뱀도 위험” CDC가 조지아를 포함해 9개 주에 도마뱀 살모넬라균과 관련한 질병 감염을 주의할 것을 경고했다. 질병통제예방센터(CDC)는 턱수염 도마뱀과 관련된 살모넬라 감염이 여러 주에서 발생했다는 사실을 발표하면서, 이 발병은 9개 주에서 15명에게 영향을 미쳤으며 4명이 입원했다고 발표했다. 현재까지는 이로 인한 사망자는 보고되지 않았다.이번에 CDC의 경과가 발령된 주에는 캘리포니아, 텍사스, 오클라호마, 아이오와, 오하이오, 뉴욕, 테네시, 노스캐롤라이나, 조지아가 포함됐다. 뉴욕은
CDC 발표…조지아에서 최소 8명 CDC는 5일 조지아주에서 최소 8명이 오이 리콜과 관련이 있는 살모넬라균 환자가 발생했다고 발표했다. 애틀랜타에 본부를 둔 질병통제예방센터(CDC)는 5일 조지아주에서 최소 8명이 오이 리콜과 관련이 있는 살모넬라균 환자가 발생했다고 발표했다.Fresh Start Produce Sales Inc.는 5월 17일부터 21일까지 조지아를 포함한 14개 주의 소매 및 도매업체, 식품 유통업체에 판매된 짙은 녹색 오이를 리콜했다. 리콜에는 영국 오이 또는 미니 오이는 포함되지 않았다.CDC
FDA, 14개 주에 리콜 조치플로리다 공장에서 오염 발생 조지아를 포함해 미국 내 최소 14개 주에서 유통된 오이가 살모넬라균 오염으로 인해 리콜 조치됐다.미국 식품의약국(FDA)은 6월1일, 해당 농산물이 플로리다주 델레이에 있는 Fresh Start Produce Sales Inc.에서 나온 것이라고 언급하면서 리콜을 발표했다.오이는 5월 17일부터 5월 21일 사이에 리콜 조치된 14개 각주로 배송됐으며, 리콜된 오이는 짙은 녹색으로 직경이 약 1.5인치~2인치, 길이가 5인치~9인치라고 FDA는 밝혔다. 미니오이와
살모넬라균에 감염된 멕시코산 캔털롭 멜론을 먹고 식중독 환자가 속출해 연방 보건당국이 주의보를 내린 가운데 이로 인한 사망자가 급증하는 등 사태가 악화되고 있다.7일 CNN에 따르면 이번 캔털롭 감염 사태로 지금까지 미국에서 3명, 캐나다에서 5명 등 총 8명의 사망자가 나왔고, 전국에서 증세를 호소하는 환자가 급증하고 있다.연방질병통제예방센터(CDC)에 따르면 현재 전국 38개 주에서 230명이 발병 증세를 보이고 있으며 이는 일주일 전과 비교해 2배가 넘는 수치다.문제가 되고 있는 멕시코산 캔털롭은 지난 10월16일부터 살
117건 사례 발생. 다수 입원 치료Sprouts, Trader Joe's, Kroger 등 조지아 공중보건부가 미리 잘라 포장해 판매하는 캔털루프에서 살모넬라균이 검출돼 117건의 피해 사례가 발생했다며 소비자들의 주의를 당부했다. 보건 당국은 해당 제품으로 인해 현재까지 총 117건의 피해 사례가 접수됐으며, 그 중 절반에 해당하는 사람들이 입원했다고 말하며, 해당 제품을 구매했다면 즉시 폐기 처분할 것을 당부했다. 보건 당국에 의하면, 신고된 117건의 사례 중 최소 5명이 살모넬라균에 의해 질병에 걸
미 질병통제예방센터, 식품 안전 주의보 발령 미국에서 멕시코산 캔털루프 멜론을 먹고 2명이 사망하는 등 식중독 환자가 속출해 미 당국이 주의보를 발령했다.25일 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 최근 시중에 유통된 캔털루프 멜론 일부에서 식품 매개 박테리아인 살모넬라균이 검출됐다.이 멜론을 먹고 사망한 사례가 미네소타주에서 2명 보고됐다. 발병 증세를 보이는 환자는 32개 주에서 총 99명, 이 가운데 병원에 입원한 사례는 45건으로 파악됐다. CDC는 해당 과일 유통업체가 전국적인 리콜을 시행 중이라며 브랜드 목록을 공
“음식도 패션이다” 피치트리 인더스트리얼 블러바드에 오이스트라(Oystra) (홍진석·김희 공동대표)가 지난 1일 그랜드 오픈했다. 홍진석 대표는 어릴 적부터 하라는 공부보다는 먹고 노는 걸 좋아했다. 경기도서 서울로 유학가 학비 챙겨 강남에 로바다야끼를 처음 오픈했다. 열어 놓기만 하면 대박을 칠 줄 알았던 식당이 잦은 쉐프들의 교체와 사직으로 어깨 넘어 배웠던 주방 일을 본격적으로 배우며 경영을 하다가 요리에 흥미를 느끼게 되고 가게도 잘되게 되어 그때부터 지금까지 30여년을 일식 쉐프로 일했다. 홍 대표
지프(Jif) 피넛버터 리콜 살모넬라균 감염 위험미 전역에서 판매되는 ‘지프(Jif) 피넛버터’ 제품이 살모넬라균의 감염 위험으로 자체 리콜됐다.식품의약청은 22일 12개 주에서 Jif 피넛버터를 먹은 후 살모넬라균에 감염된 사례가 14건이며 2명이 입원했고 사망자는 없다고 밝혔다.지프 피넛버터를 생산하는 J. M. 스머커회사는 “리콜된 제품들이 전국의 그로서리에서 판매되고 있는데 리콜 대상에는 크리미(creamy), 크런치(crunchy), 천연 피넛버터(natural varieties of Jif peanut butter)
4월 7일(목) 오후7시화이트 홀 111호 애틀랜타 오이코스 캠퍼스 미니스트리(샘 김 목사)가 오는 4월 7일부터 매주 목요일 저녁예배를 에모리 캠퍼스에서 진행한다. 샘 김 목사는 2016년부터 이어온 오이코스 캠퍼스 사역은 지난 2년 동안 코로나 팬데믹으로 온라인 사역에 집중했으며, 매주 금요일에 캠퍼스에서 런치톡(LunchTalk) 사역을 진행했다고 밝혔다. 오이코스 캠퍼스 미니스트리는 이번 봄학기부터 캠퍼스 목요예배를 시작하며, 오는 가을학기에는 본격적인 새 학기 사역을 준비하고 있다.오이
보건당국, 살모넬라균 오염 멕시코산 양파 주의보[미 연방질병통제예방센터 웹사이트 캡처] 최근 미국 37개 주에서 650여 명의 식중독 환자를 발생시킨 살모넬라균의 매개 식품이 멕시코산 양파로 확인됐다.식품의약청(FDA)과 연방질병통제예방센터(CDC)는 21일 자체 웹사이트를 통해 최근 미 전역에서 확산 중인 살모넬라균 감염 사태와 관련, 대량의 멕시코산 생 양파를 리콜 조치했다고 알렸다. 정확한 리콜 물량은 공개되지 않았다.FDA와 CDC는 멕시코 치와와주에서 수입돼 유통업체 '프로소스'와 '킬러 패밀리 팜스' 등이
남가주 지역 농장에서 생산된 붉은 양파가 살모넬라균에 오염되면서 캘리포니아를 포함한 전국 31개 주에서 식중독 환자들이 속출해 연방 당국이 리콜을 실시하며 소비자들의 주의를 권고하고 나섰다.연방 식품의약국(FDA)은 베이커스필드 지역의 톰슨 인터내셔널에서 생산된 적색양파가 식중독을 일으키는 살모넬라균 감염과 관련이 있는 것으로 확인됐다고 밝혔다.지난 6월19일부터 7월11일 사이 FDA에 보고된 적색양파 식중독균 감염이 확인된 주는 캘리포니아, 오리건, 유타, 애리조나, 콜로라도, 미시건, 미네소타, 아이오와, 몬태
어지러운 세상무너진 시대에 휩쓸린 나무너지지 않으려무진 애를 섰지만고정하지 못한 견고는시대에 힘없이 실려망망한멸망의 시대에서이리저리 흔들리고 있다그러나아직도 낯익은 숨결은나의 가슴을 붙들고 미풍에 흔들리며활짝 핀 노란 오이꽃뒤에 숨은 작은 열매이제 몸을 키우겠지
[친정엄마 YouTube 요리채널] 친정엄마 오이소박이
[친정엄마 YouTube 요리채널] 친정엄마 고추소박이