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아침 굶는 한국인 30%, 시리얼 위기 타파책은 리필?

시리얼의 역사지난해 12월 23일, 농심켈로그가‘시리얼 에코 리필 스테이션’을 롯데마트 제타플렉스점에 열었다. 구매자가 가져온 용기에 시리얼을 담아 무게 단위로 판매하는 방식이다. 제품 가격은 g당 8~13원으로 기존 완제품 대비 20% 저렴하다. 용기를 가져오지 않은 구매자에게는 친환경 종이 봉투와 종이 소재 테이프도 제공한다.시리얼과 친환경이라니 나름 감회가 새롭다. 시리얼은 정확한 과학적 근거 없이 개발된 19세기의 요양식이었다. 오랜 세월 부침을 겪다 이제 환경친화적인 판매 방식을 내세워 재도약을 시도하다니.

라이프·푸드 |시리얼의 역사 |

아침 굶는 한국인 30%, 시리얼 위기 타파책은 리필?

이용재의 식사 - 시리얼의 역사  농심켈로그가 내놓은 ‘시리얼 에코 리필 스테이션’의 모습. [롯데마트 제공]지난해 12월 23일, 농심켈로그가‘시리얼 에코 리필 스테이션’을 롯데마트 제타플렉스점에 열었다. 구매자가 가져온 용기에 시리얼을 담아 무게 단위로 판매하는 방식이다. 제품 가격은 g당 8~13원으로 기존 완제품 대비 20% 저렴하다. 용기를 가져오지 않은 구매자에게는 친환경 종이 봉투와 종이 소재 테이프도 제공한다. 시리얼과 친환경이라니 나름 감회가 새롭다. 시리얼은 정확한 과학적 근거

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