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“대서양 술 전쟁… 와인·위스키가 최전선에”

EU, 미 위스키 50% 관세트럼프, EU 와인 등 200%미·유럽 주류업계 ‘패닉’소비자들 높은 가격 부담 미국과 유럽 사이에 촉발된 무역 전쟁으로 양국 주류 산업에 비상이 걸렸다. 만약 실현되면 소비자들도 높은 가격을 부담해야 한다. [로이터]  도널드 트럼프 대통령이 시작한 관세전쟁의 ’유탄‘을 맞은 미국과 유럽 주류업계에도 비상이 걸렸다. 월스트릿저널(WSJ)은 샴페인부터 버번위스키에 이르기까지 술이 글로벌 무역전쟁의 최전선에 놓이게 됐다고 보도했다. WSJ은 ”프랑스 와인, 아일랜드 위스키, 미국 켄터키

경제 |대서양, 술 전쟁,와인·위스키,높은 가격 부담, |

해적들이 사랑한 술...사탕수수 와인, 럼주

럼의 역사와 이모저모‘망자의 관 위에는 열다섯 사람. 럼주를 마시자, 럼주를 마시자.’럼은 가장 먼저 존재를 안 술이었다. KBS 1TV에서 방영된 만화영화‘보물섬(1980~1981)’ 덕분이었다. 보물섬은 영국 작가 루이스 스티븐슨의 원작을‘베르사이유의 장미’의 데자키 오사무가 연출한 작품이었다. 여관집 아들 짐 호킨스가 우연히 얻은 지도를 바탕으로 보물섬을 찾아가는데, 배의 조리장이 해적 롱 존 실버였고 선상 반란을 일으킨다는 내용이었다. 당시 나는 고작 다섯 살, 술이 뭔지도 잘 몰랐으나 해적들이 부르는 노래와

라이프·푸드 |럼의 역사와 이모저모 |

와인의 건강 효과… 내추럴 와인이 건강에 더 좋을까?

내추럴 와인(Natural wine)은 요즘 가장 인기 있는 술 가운데 중 하나이다. 특히 건강에 좋다는 주장 때문에 더 매력적으로 다가온다. 지지자들은 내추럴 와인을 마시면 두통과 숙취가 덜하고, 탈수된 느낌이 없으며, 내장 건강도 개선된다고 말한다. UC 데이비스의 포도와 와인산업 전문가 아니타 오버홀스터는“더 깨끗한 것이 더 건강한 것이라는 인식이 널리 퍼져있다”고 말하고 그러나“이에 대해 명백한 증거는 없다”고 덧붙였다. 그렇다면 실제로 내추럴 와인이 기존 와인보다 더 좋은걸까, 아니면 교묘한 마케팅일까? 내추럴 와인에 대

기획·특집 |와인의 건강 효과 |

와인병도 기후변화의 주범… 박스와인 등 대체용기 필요

유리병은 역사적으로 완벽한 와인 용기로 사용돼왔다. 외부의 영향을 받지 않고 쉽게 밀봉되어 몇 년이고 숙성되며 진화할 수 있기 때문이다. 또 운반 및 보관이 용이한데다 750밀리리터 한 병은 두 사람이 마시기에 딱 좋은 사이즈다. 그러나 글로벌 무역혼란과 기후위기의 시대에 유리병은 크나큰 문제가 되고 있다. 지난 몇 년 동안 병의 공급은 줄고 비용은 높아졌다. 팬데믹 시기의 공급망 문제와 함께 미국의 주요 공급원인 중국의 병에는 2018년부터 25%의 관세가 부과되었기 때문이다. 유럽에서 사용하는 병들은 대부분 우크라이나에서 생산

기획·특집 |와인병도 기후변화의 주범 |

차가운 이열치열, 샴페인에서 스파클링 와인까지

전용 잔에 담긴 스파클링 와인. 스파클링 와인은 스틸 와인과는 달리 기포가 있다. 와인에 이산화탄소가 녹아 있기 때문이다.20여 년 전이었다. 필자의 생일을 축하하는 자리에 친구가 스파클링 와인을 가져왔다. 친구는 병을 위아래로 힘껏 흔들고는 마개를 땄다. 그 순간 코르크가 치솟아 천장에 달린 전등의 테두리가 깨지고 말았다. 게다가 분수처럼 솟구친 와인 포말이 사방으로 튀어 케이크는 물론이고 옷과 벽을 버렸다. 충분히 칠링(차갑게 하는 것)되지 않은 와인을 흔든 탓이었다. 옛 기억 탓인지 필자는 소믈리에 대회를 관람할

라이프·푸드 |차가운 이열치열, 샴페인에서 스파클링 와인까지 |

미국 와인 혁신의 밑거름, 로버트 몬다비

현재 미국은 와인 생산량 세계 4위다. 50개 주 전역에서 와인을 생산할 만큼 와인 산업이 발전했다. 유럽보다 늦게 시작한 미국 와인이 오늘날과 같은 위상을 가지게 된 데에는 와인의 거장이라 불리는 로버트 몬다비의 공이 크다. 미국 와인의 기원은 어쩌면 1,000년 전에 비롯했을지 모른다. 콜럼버스보다 500년이나 앞서 바이킹들이 북아메리카에 발을 디뎠기 때문이다. 낯선 대륙에는 야생 포도와 온갖 베리가 무성했다. 그들은 대륙을 둘러보고는 포도나무의 땅, 빈란드(Vinland)라 이름 붙였다.레이블에 포도품종을 명시한 로버트 몬다

라이프·푸드 |미국 와인 혁신의 밑거름, 로버트 몬다비 |

프랑스‘성(샤토)’벽을 무너뜨린 미국의‘골짜기’와인

1976년 파리의 심판에서 우승한 샤토 몬텔레나 1973(화이트와인·왼쪽)과 스택스 립 와인 셀라 1973(레드와인)은 미국 역사를 만든 물건 101가지에 포함됐다. <스미스소니언 미국 역사 박물관 캡처>스미스소니언 미국역사박물관에는‘미국을 만든 101가지 물건’이 있다. 목록에는 나파밸리의 와인 2종도 올라 있다. 샤토 몬텔레나 1973과 스택스 립 와인 셀라 1973이다. 프랑스도 아니고‘미국’을 만든 물건에 와인이 포함되었다니 놀라운 일이다. 두 와인이 영광의 자리에 이름을 올린 까닭은 소위‘파리의 심판(The J

라이프·푸드 |미국의‘골짜기’와인 |

트럼프, ‘EU 와인 200% 관세’ 경고… 가격 급등하나

  [로이터]  도널드 트럼프 대통령은 13일 유럽연합(EU)이 미국산 위스키에 부과하기로 한‘50% 관세’를 즉시 폐지하지 않으면 EU 국가에서 제조된 주류에 200%의 관세를 매기겠다고 경고했다. 트럼프 대통령은“EU 관세가 폐지되지 않으면 프랑스 등 EU 국가가 수출하는 모든 와인, 샴페인, 알코올 제품에 200%의 관세를 부과할 것”이라고 밝혔다. 미 주류 업계는 프랑스와 이탈리아 등 유럽산 와인의 가격 폭등을 우려하고 있다. 

경제 |트럼프, EU 와인, 200% 관세, 경고 |

대한항공 기내 와인 경연 5개 부문 수상

대한항공이 세계 최고 권위의 항공사 와인 경연대회인 ‘셀러스 인 더 스카이 어워즈 2024’의 총 5개 부문에서 메달을 받았다. 19일 대한항공은 비즈니스 클래스 레드 와인 부문에서 ‘단델리온 빈야즈 라이온하트 바로사 쉬라즈 2021’로 1위를, 비즈니스 클래스 스파클링 와인 부문에서 ‘찰스 하이직 브뤼 밀레짐 2013’으로 1위를 차지했다고 밝혔다. 또 대한항공은 출품한 비즈니스 클래스 와인 점수의 총합이 전체 2위로, ‘비즈니스 클래스 셀러’ 부문 은메달을 받았다. 셀러스 인 더 스카이 어워즈는 영국 글로벌 여행 전문지

경제 |대한항공, 기내 와인 경연, 5개 부문 수상 |

중국 등 수요 위축… 와인 가격 ‘뚝’

2년 연속 판매 급락세 고가 와인의 가격이 중국발 수요 위축 탓에 지난 2년 연속 급락세를 이어간 것으로 분석됐다. 영국 일간 파이낸셜타임스(FT)가 인용한 글로벌 고급 와인 거래소 리브-엑스 자료에 따르면, 고가 부르고뉴 와인의 시세를 추적하는 이 거래소의 ‘버건디 150’ 지수는 지난해 14.4% 하락했다. 같은 기간에 ‘빈티지 샴페인’ 지수는 9.8%, 포괄 범위가 넓은 ‘보르도’ 지수는 11.3% 하락했다. 전체 고급 와인 시장의 분위기를 반영하는 ‘고급 와인 100’ 지수는 9.2% 떨어졌다. 글로벌 주식시장은

경제 |와인 가격, |

[이런 일도] “사과주스 시켰더니 요리용 와인”

종업원 실수로 술마신 2세 여아 응급실행 북가주의 한 일식당에서 직원의 실수로 사과주스 대신 와인이 제공돼 이를 마신 2살 아이가 응급실에 실려 가는 황당한 일이 발생했다. 지난 17일 캘리포니아주 살리나스에 살고 있는 한 부부가 2살 딸과 함께 일식당에 방문했다가 사과주스 대신 와인이 제공돼, 이를 모르고 마신 아이가 응급실에 실려 갔다고 23일 뉴욕포스트가 보도했다. 보도에 따르면 와인을 마신 2살 딸은 식사 도중 갑자기 고개를 제대로 가누지 못하고 몸을 비틀거리는 등 이상행동을 보이기 시작했다. 이상함을 느낀 부부는

사건/사고 |요리용 와인,2세 여아 응급실행 |

기상이변으로 포도 농작 타격 내년 와인 가격 오를까?

전 세계 와인 생산량 60년 만에 최저 기록 기상 이변으로 포도 농작이 타격을 입으면서 올해 전 세계 와인 생산량이 1961년 이래 최저치로 떨어졌다. 최근 국제 포도 및 와인 기구(OIV)는 올해 전 세계 와인 생산량은 이른 서리, 폭우, 곰팡이, 가뭄 등의 영향으로 지난해 평균보다 7% 감소한 평균 2억4410만 헥토리터로 추산됐다고 밝혔다. 이는 1961년 2억1400만 헥토리터 이후 최저치다. OIV는 세계 와인 생산량의 94%를 차지하는 29개국에서 정보를 수집해 이 같은 통계치를 냈다. OIV는 유럽연합과 남반

경제 |기상이변, 포도 농작 타격 |

전세계 와인 생산량 기상 이변 등에 급감

기상 이변으로 포도 농작이 타격을 입으면서 올해 전 세계 와인 생산량이 1961년 이래 최저치로 떨어졌다고 국제 포도 및 와인 기구(OIV)가 7일밝혔다. 프랑스 디종에 있는 OIV 본부에 따르면 올해 전 세계 와인 생산량은 이른 서리, 폭우, 곰팡이, 가뭄 등의 영향으로 지난해 평균보다 7% 감소한 평균 2억4,410만 헥토리터로 추산됐다. 이는 1961년 2억1,400만 헥토리터 이후 최저치다. OIV는 세계 와인 생산량의 94%를 차지하는 29개국에서 정보를 수집해 이 같은 통계치를 냈다. OIV는 유럽연합과 남

경제 |와인 생산량, 기상 이변,급감 |

[정숙희의 시선] 지구온난화, 와인산지도 변한다

얼마 전 LA타임스에 나온 두 가지 뉴스가 관심을 끌었다. 하나는 한국 발 기사, 10년전 한 전직 수학교사가 서울 외곽의 주말농장에 바나나 묘목을 심었고 공들여 재배한 끝에 올여름 드디어 바나나열매가 주렁주렁 열렸다는 것이다. 아열대 작물인 바나나가 온대지역에서 열리다니, 이 신기한 광경을 보러 연일 사람들이 찾아오고 있는데 전문가들은 이것이 지구온난화의 명백한 증거라 말하고 있다.   또 다른 기사는 우리가 살고 있는 곳의 60년 후 기온을 예상한 지도를 보여준다. 메릴랜드대학 환경과학센터가 개발한 매핑 도구에 따르면 화석연

외부 칼럼 |정숙희의 시선, LA미주본사 논설위원,지구온난화 |

[정숙희의 시선] 세계 최고의 와인: 나파, 컬트, 다나…

와인 가격을 알아볼 때 사람들이 가장 많이 찾는 검색사이트는 ‘와인 서처’(wine-searcher.com)다. 세계 각국에서 생산되는 와인들의 가격을 일목요연하게 스토어 별로 비교해서 볼 수 있을 뿐만 아니라 각종 와인정보에 대해 방대한 데이터베이스를 제공하기 때문에 백과사전처럼 이용할 수 있는 인기 사이트다. ‘와인 서처’는 매년 연말 ‘월드베스트 카버네 소비뇽’ 탑10을 발표한다. 카버네의 본고장 보르도 와인은 따로 선정하기 때문에 이들을 제외한 세계최고의 카버네 소비뇽 리스트에는 언제나 나파 밸리 와인들이 포진하게 된다.

외부 칼럼 |정숙희의 시선, LA미주본사 논설실장 |

[기로에 선 와인 산업] 재배국은 계속 느는데… 수요는 감소

젊은 세대로부터 외면 글로벌 와인산업이 기로에 섰다. 기술의 발전과 생산국 확대로 재배량은 늘어났는데 소비량은 꾸준히 감소하면서다. 1990년대 중반 이후 출생한 Z세대들은 와인에 관심이 없고 기대를 모았던 신흥국 판매도 기대에 못미치는 실정이다. 26일 포브스에 따르면 전세계 와인산업은 극심한 공급과잉에 시달리고 있다. 호주산 와인은 현재 2년치 물량인 2억5,600만 상자가 재고로 쌓여 있다. 와인이 남아 도는 이유는 와인 생산국이 크게 증가했기 때문이다. 와인 산업이 돈이 된다는 인식이 퍼지면서 루마니아,

사회 |기로에 선 와인 산업 |

위스키·와인에 밀린 전통주…K팝처럼 ‘K술’로 키운다

K리큐르 수출지원협의회 출범 앞으로 수출용 주류에는 ‘K술(K-SUUL)’과 같이 한국 제품임을 알리는 공통 마크가 붙는다. 이를 통해 정부는 일본의 사케, 러시아의 보드카, 멕시코의 테킬라처럼 글로벌 시장에서 우리 술의 경쟁력을 확보하겠다는 계획이다. 국세청은 11일 서울지방국세청에서 ‘K리큐르 수출지원협의회’ 출범식을 갖고 1차 회의를 진행했다. K리큐르 수출지원협의회는 해외시장 개척에 어려움을 겪고 있는 전통주 및 중소 주류 제조 업체를 지원하기 위해 기획됐다. 박성기 막걸리수출협의회장과 정재수 국세청 법

사회 |전통주 |

조지아 푸드 & 와인 페스티벌 개최

마리에타, 3월23일(목)-26일(일)까지 조지아 푸드 앤 와인 페스티벌(The Georgia Food and Wine Festival)이 23일부터 마리에타에서 개최된다. 이번 축제는 3월23일(목)부터 26일(일)까지 마리에타 짐 밀러(Marietta’s Jim R. Miller) 파크에서 개최되며 각종 음식과 와인, 다양한 이벤트를 비롯해 가족과 어린이를 행사들도 펼쳐진다. 특별히 이번 축제에는 조지아주에서 가장 유명한 요리사들과 음료 전문가들이 참석하여 음식과 와인 및 드링크의 향연을 펼친다. 대부분의

라이프·푸드 |조지아 푸드 & 와인 페스티벌 |

대한항공,“새 와인·기내식 맛보세요”

LA·뉴욕노선 14종 와인 한식·짬뽕 등 새 메뉴도  대한항공이 새로운 와인 제공 등 기내 서비스를 강화한다. [대한항공 제공]장거리 노선 여행객에 크게 불리한 마일리지 개편안을 철회하면서 홍역을 치른 국적항공사 대한항공이 LA노선을 비롯해 미주 노선을 중심으로 기내식 와인을 새 와인으로 전면 개편하고 전통 한식을 바탕으로 한 ‘한국식 비건 메뉴’ 기내식을 제공하는 등 기내식 서비스 개선에 박차를 가하면서 기내 서비스 강화로 경쟁 항공사와 차별화에 나서고 있다. 20일 대한항공 미주지역본부에 따르

경제 |대한항공, 새 와인·기내식 |

[만파식적] 보르도 와인의 쇠퇴

임석훈(서울경제 논설위원)프랑스 남서쪽에 위치한 주요 와인 생산지인 보르도는 최적의 포도 재배 조건을 갖추고 있다. 대서양과 맞닿아있는 이 지방은 크고 작은 강들이 합류하는 비옥한 곳이다. 포도 숙성에 중요한 시기인 8~10월에 일조량이 풍부하고 기온차가 적어 포도가 잘 자란다. 지롱드강을 중심으로 ‘강의 왼편’과 ‘오른편’으로 구분되는데 왼편에 메독 지구 등이 있다.12세기 영국 왕실이 이 지역 와인을 구매했다는 사실이 알려지면서 보르도 와인이 명성을 날리게 됐다.유럽 전역에 ‘보르도 열풍’이 불자 이 지역 곳곳에 포도밭이

외부 칼럼 |만파식적,임석훈 서울경제 논설위원 |